Puding Kopi Mutiara

Name: Puding Kopi Mutiara
Yield: 12 porsi
Ingredients: Puding lumut :; 1/2 bungkus agar-agar plain; 300 ml santan; 1 bungkus luwak white coffee; 2 sdm air panas; 1 butir telur, kocok lepas; 60 gram gula pasir; Puding mutiara :; 1/2 bungkus agar-agar plain; 300 ml air; 60 gram gula pasir; 50 gram biji mutiara

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kopi Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kopi Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kopi Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kopi Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kopi Mutiara adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kopi Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kopi Mutiara memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kopi pun enak sekali dibuat puding. Di sini kopi saya buat menjadi puding lumut dan saya padukan dengan sagu mutiara. Enak dehh.. coba buat yaa.. #pudingkopimutiara #kopikekinian #pekanposbar #olahankopilingga #pudinglingga #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kopi Mutiara:

Puding lumut :
1/2 bungkus agar-agar plain
300 ml santan
1 bungkus luwak white coffee
2 sdm air panas
1 butir telur, kocok lepas
60 gram gula pasir
Puding mutiara :
1/2 bungkus agar-agar plain
300 ml air
60 gram gula pasir
50 gram biji mutiara

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kopi Mutiara

Larutkan Luwak white coffee dg air panas, aduk sampai kopi larut. Dinginkan dan campur dg telur, aduk rata Campur larutan kopi ini dg 300 ml santan, aduk rata.

Masukkan vanili, garam, gula pasir, aduk rata, lalu saring Tambahkan bubuk agar-agar sedikit-sedikit, aduk rata. Lalu masukkan dalam panci dan didihkan sambil terus diaduk utk mendapatkan tekstur lumut yang kecil. Aduk terus sampai agar-agar mengental, matikan api

Diamkan sampai agar-agar dingin. Setelah benar-benar dingin, tambahkan rhum, aduk lalu tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air matang (tujuannya supaya mudah utk di keluarkan dr cetakan) dinginkan dalam lemari es Setelah membeku, potong puding berselang - seling dan sisihkan potongannya

Puding mutiara : 1. Rebus biji mutiara sampai matang, tandanya warnanya sdh transparan semua dan teksturnya kenyal. Sisihkan 2. Rebus agar-agar, air dan gula sampai mendidih, sisihkan 3. Tuang bubur mutiara di antara puding lumut 4. Tuang puding bening ke atas bubur mutiara, sedikit-sedikit, sampai penuh, dinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding jagung madu

Es Buah

Halo bunda-bunda... Hari ini aku mau bikin es buah / sop buah,es buah merupakan es yang diisi beraneka macam buah-buahan. Karena aku cuman ada buah apel Fuji,mangga,jambu kristal. Ini pertama kalinya aku bikin es buah. Kalau aku beli biasanya kuahnya itu pink setelah aku coba tambahin-tambahin Susu Kental Manis kuahnya jadi pink, seperti yang aku beli biasa. Tunggu apalagi yuk kita bikin sama-sama 🙂ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 #iwayansarita #EsBuah #SopBuah #Segerrr

2 porsi

10 menit

Puding Mangga Vla Vanila

Ada stok mangga banyak di kulkas, jadi saatnya berkreasi dengan mangga daripada nanti keburu rusak :) Ada banyak variasi resep puding mangga ya, salah satunya resep puding ini, aku ambil dari IG @rita_siucien. Rasanya enak, sebetulnya vlanya itu coklat ya, karena aku cuma punya stok yang vanila jadi aku ganti dengan vla vanila :D #pudingmangga #kreasiolahanmangga #Reseppudingmanggaenakdansimple #CookpadCommunity_Depok

6 Cup Besar

Kolak candil bubur ketan hitam

11 porsi

1 jam

Es gabus pelangi

+-35pcs

+- 1 jam

Setup roti tawar

Yang bingung menyelamatkan roti tawar sebelum exp date? Siniii merapaaaat.... 😆

30 menit

Puding Pandan Panggang

Bismillah, Tema goda minggu ketiga nih, cooksnap warga WAGpaders. Saya baking ulang resep mbak anny @kucingrabbit rasanya gurih dan wangi pandan banget. Saya rasa ini mirip bolu kojo tapi teksturnya lebih lembut. Pokoknya coba_ebel deh 😄 #GoDa_SukaMin3 #godapaders_2022 #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Snack MPASI 7m+ Setup Roti Tawar Keju

Puding Santan Pandan

Bahan & cara bikinnya simple, tp rasanya enak, seger bgt. Kuy cobain bun 🥰

18 potong

Es Krim Walls Copycat

Yeeaaayy...!! Es krim...!! Mau doong...mauu..!! Iya, iya.. ini nih kukasih es krim, eh, resepnya maksudku (hihi..^^). Iya, mendingan bikin sendiri loh es krim ituuh.. apalagi kalau mau buat ide jualan, kata mbak @didowardah , satu resep ini bisa jadi 70-80 cup lho.. waah... boleh juga kan idenya..?? Tapi saya bikinnya gak pake cup cupan gituu.. jadinya saya gak tau jadinya berapa cup ini... hehe... Seperti biasalah.. saya liat resepnya dari mba @didowardah , makasih ya resepnya mba.. izin share ya mba.. ini es krim terlembut yang pernah saya bikin.. karena dulu saya pernah jualan es krim.. pas liburan sekolah pas awal awal ada corona itu.. tapi jualannya resepnya ngarang ngarang aja.. pas udah ketemu resep ini.. ternyata saya baru tau saya punya banyak kesalahan terkait pembuatan es krim.. (hoho..) Yaudah, langsung aja yuk simak resepnya.. jangan lupa cooksnap ya.. happy cooking...!! Source: @didowardah NB: untuk tipsnya saya upload terpisah ya mba..🌼🌼

Puding Roti Pisang Keju (panggang)

Resepnya gampang banget niy. Trus ada potongan2 kejunya jadi tambah mantuuulll.. Awalnya, Mikir2 mau bikin apa gitu buat manfaatin pisang ambon yang kulitnya udah hitam tapi dalamnya masih bagus. Trus cek bahan2 yg ada di kulkas. Eksekusi deh! Ga pake lama, tinggal potong2, aduk2, campur2, panggang, jaaadii deehh.. Beneran eksperimen ini enak loh, apalagi kalo didinginin dulu baru di..hlllep. Semoga suka ya bun..

Es potong with Boba

Ahad, 14.11.21 Pekan ini masih event KOMBES yaitu #arisanrecook #cooksnapresep_kiena Kali ini nyobain es potong ditambah boba (mati ide ) Source : @kiena *dengan penyesuaian #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

8pcs

20 menit

Stim Ayam Kurma Bumbu Saos Tiram

Masak simpel dan cepat buat keluarga #AyamSimpel #BumbuSimpel

5 orang

40 menit

Es krim buah naga homemade

Berhubung anak suka es krim dan di rumah ada buah naga, jadi iseng-iseng bikin es krim.

Pudding Buah Chia Seed

Biasanya aku siapkan malam hari, jadi besok paginya bisa untuk sarapan 🥰

1 orang

15 menit

Puding Lumut Ager ager Walet

Pertama kali nyobain puding ini di tempat sudara, dan coba tanya tanya resepnya.. ternyata anak suka bgt.. jadi langganan buat puding lumut.. Untuk lengkapnya bisa di cek di youtube : tiwanti official Terima Kasih..