Puding Polkadot

Dipos pada March 1, 2022

Puding Polkadot

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Polkadot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Polkadot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Polkadot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Polkadot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Polkadot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Polkadot memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Puding yang pernah ngetop kala itu. Bikinnya kudu sabar karena sampe sekarangpun bikin polkadotnya suka ga beraturan hehhehe. Dicetaknya pake loyang diameter 20 cm (loyang inner) karena ukuran paling pas untuk kami makan dlm sehari. Karena itu biasanya innernya akan ada lebihan sedikit , Jika mau dibuat ukuran besar silahkan dibuat 2 kali resep ya. #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Polkadot:

  1. Aneka buah untuk topping
  2. Puding Kopi (Bagian Dalam)
  3. 7 gr agar agar plain
  4. 300 ml susu UHT putih
  5. 75 gr gula pasir
  6. 1 sachet Good Day Mocacinno (sesuai selera)
  7. 2 putih telur
  8. Puding Cokelat
  9. 7 gr agar agar plain
  10. 100 gr gula pasir
  11. 30 gr cokelat bubuk
  12. 700 ml susu cair
  13. 50 gr DCC, cincang kasar
  14. 1 sdm butter
  15. Vla
  16. 400 ml susu cair
  17. 50 gr gulpas
  18. 1 sdm maizena
  19. 1 kuning telor
  20. Sejumput garam
  21. 1 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Puding Polkadot

1
Puding Kopi - Tuang bubuk agar agar, gula dan kopi sachet. Aduk rata - tuang susu sedikit demi sedikit sambil aduk agar tercampur rata - masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih - matikan api
Puding Polkadot - Step 1
Puding Polkadot - Step 1
2
Kocok putih terus hingga mengembang dan kaku - tuang 1/3 bagian kocokan putih telor ke dalam adonan, aduk hingga rata - tuang sisa adonan bertahap aduk hingga semua tercampur
Puding Polkadot - Step 2
Puding Polkadot - Step 2
3
Tuang dalam cetakan biar kan set dalam suhu ruang - sisakan kurleb 7 sendok, masukkan dalam plastik segitiga dan buat polka
Puding Polkadot - Step 3
Puding Polkadot - Step 3
4
Puding Coklat - larutkan coklat bubuk dengan sedikit air - tuang DCC, gulpas, agar2 dan susu. - masak dengan terus diaduk hingga mendidih, matikan api lalu masukkan butter, aduk rata.
Puding Polkadot - Step 4
Puding Polkadot - Step 4
Puding Polkadot - Step 4
5
Setelah yang panas nya menghilang tuang sedikit puding coklat dalam cetakan yg sdh ada motif polka nya lalu biarkan set dalam suhu ruang - setelah beku tusuk tusuk dengan garpu permukaannya lalu masukkan puding kopi yg sudah ditusuk tusuk permukaannya ke atas puding coklat
Puding Polkadot - Step 5
Puding Polkadot - Step 5
6
Tuang sedikit demi sedikit puding coklat dalam cetakan hingga separuh loyang, biarkan beku. - setelah beku tusuk tusuk dengan garpu permukaannya dan tuang sisa puding coklat sedikit demi sedikit hingga menutup seluruh permukaan, bekukan - jika sudah beku keluarkan dari cetakan, tambahkan aneka buah diatasnya - sajikan dengan Vla
Puding Polkadot - Step 6
Puding Polkadot - Step 6
7
Vla : - campur semua bahan kering, lalu tambahkan susu cair, masak hingga mendidih matikan api - kocok kuning telor ditempat terpisah, tuang sedikit adonan susu yg dimasak tadi, aduk rata - tuang adonan kuning telor kedalam adonan susu lalu masak kembali sampai meletup, matikan api lalu masukan butter, aduk rata
Puding Polkadot - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Yakult Cocopandan

Es Yakult Cocopandan

Beberapa hari kemarin Jogja lagi panaaas banget, enaknya emang minum yang seger-seger ya. Sekaligus untuk memeriahkan Dirgahayu Indonesiaku yang ke-76, bikin minuman yang bisa bikin melek dan makin semangat nih, Es Yakult Cocopandan. Udah lama beredar di beranda tapi baru kali ini bikinnya. Simpel pake banget dan juga nyegerin, asem manis syegeerrr ๐Ÿ˜‹. Source: @mamafathan #ResepMinuman #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
Puding ubi ungu

Puding ubi ungu

Source @badoci1888 ๐Ÿค—๐Ÿ™ Ini merah nya dr elmo, putihnya dari piring ๐Ÿคญ๐Ÿคช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Pudingnya jg cakeeeepp kan warnanyahhh ๐Ÿ’œ #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Istilah "belum makan kalau belum makan nasi" sudah mulai menghilang untuk masyarakat sekarang. Karena kesadaran untuk hidup lebih sehat semakin meningkat. Kalau orang dulu makan nasi sepiring penuh, kalori dan zat gula di dlm kandungan nasi diubah jadi energi unt pekerjaan yg menguras tenaga. Sesuaikan saja porsi kalori yg kita butuhkan. Banyak pengganti nasi yg bisa dijadikan menu sehari" . Yuk masak #tetepkenyangtanpanasi. Resep kolak Labu kuning dr mbak @maya_srdwmysr jadi pilihan hari ini. Saya masak porsi 1/4 saja, di rumah cuma berdua saja. Untuk santan sayapakai yg fresh, tdk ikut saya masak . #CookpadCommunity_Solo

Singkong Thailand lumer

Singkong Thailand lumer

Ditawari singkong sama tetangga, kepikiran buat bikin kudapan mengenyangkan.ini bisa untuk Mpasi tapi dedek Athar masih 3 bulan, masih asi ekslusif.untuk snack Mpasi susu bisa diskip atau ganti dg sufor.enak dimakan dingin pas cuaca panas.cuz..ah #PERMISI

Es Puter Kacang Hijau

Es Puter Kacang Hijau

Mamah Cookpad lagi gencar-gencarnya ngumumin untuk posbar denga tema Kacang-kacangan nih... Akhirnya coba ah bebikin es krim asli Indonesia. Jadi deh Es Puter Kacang Hijau... Kacang hijau sangat baik dan mengandung banyak nutrisi diantaranya Kalsium, Magnesium yang juga dibutuhkan oleh Ibu Hamil. Kebetulan kan! Resep saya adaptasi dari Mbak Yoshi dengan metode putar seperti pada pembuatan Es Puter pada umumnya, namun juga simpan frezzer agar lebih cepat beku juga hehe.. perjuangan loh bikin es ini. Namun perjuangan memang tak bisa membohongi hasil akhir. Cooksnap ya Source: Yoshi Nur Imama Modified: Carolina #EsPuterKacangHijau #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #YoshiNurImama #Carolina

Es Kembang Tahu

Es Kembang Tahu

Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ๐Ÿ‘‰ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Tinggal di perumahan ga ada yg jual kolak, buat sendiri deh ๐Ÿคค

5 porsi
20 menit
Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Source : @cook_220497 (tangerang) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

1 Gelas
Setup roti, snack mpasi tinggi kalori

Setup roti, snack mpasi tinggi kalori

camilan paling disukai anakku, andalan disaat anak gtm, papa nya aja suka, malah yg paling sering request.. mau dikasih toping buah juga boleh kok

4 orang
1 jam
Japanese milk puding

Japanese milk puding

Percobaan yg lumayan tidak gagal๐Ÿคฃ

4 orang
Cincau Hijau

Cincau Hijau

Dapat kiriman daun Cincau dari penjaga kantor suami karena memang kantor suami punya halaman belakang yang cukup luas dan ditanami daun cincau. Langsung praktekkan resep Mbak Rudy @Pipi sekaligus untuk partisipasiku di Program JCCO minggu ini yaitu Program MRT (Masak Resep Teman). Minggu ini giliran Mbak Pipi yang berbagi cerita.. Yuuuk sudah mepet nih waktunya.. langsung tulis saja.. #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta

1 kotak
30 menit
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Selama PPKM jadi males mau kemana.. Jadi males mau kulineran. Lagi musim panen singkong dimana2 kok ke pingin bikin singkong thailand ini. Jadinya bikin dessert sendiri dirumah sambil memanfaatkan waktu luang untuk berbagi resep

Puding Lumut Suji Chocolate

Puding Lumut Suji Chocolate

Konon Dahulu kala ga penting bentuk makanan yang penting rasa... zaman Ayena dipercantik aja dulu baru rasa urutan selanjutnya . (me: selain bentuk gemesin, ga nahan buat nyomot tentunya Rasa harus bisa dipertanggungjawabkan..) Ya sudahlaaah.... cekidot cobain buat puding lumut daun suji coklat creamy. Dijamin wangi, rasa emang bedaaaaaaa.. dan hasilnya ituuu... ghemoooyyyy.. Keidean dari Tintin Rayner @cook_2668114

banyak
30 menit
Puding susu dancaw

Puding susu dancaw

Rafqi gak terlalu suka dancaw daripada ntar keburu expired jadi ngide tak bikin puding aja๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†lets go

3 porsi
15 menit
Bubur sumsum dan sagu mutiara

Bubur sumsum dan sagu mutiara

Sumber :@Pipi Rudywati Meramaikan posbar dari community jakarta.. Sekalian jajan makanan tradisional bubur sumsum . #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #JajananTradisional

Puding Lumut Mentega

Puding Lumut Mentega

Puding yg dingin dan segar pasti jadi kesukaan anak2, termasuk anakku. Puding lumut mentega ini Insya Allah bisa utk booster BB anak (jg ortunya ๐Ÿคฃ) krn pake mentega, telur, dan santan. Gak tau gmn ceritanya itu pudingnya masih ada yg bocor sedikit ๐Ÿ˜… yg penting rasanya enak lah. Santannya terpaksa kurang krn pake sisaan jg, daripada buka yg baru terus disisa lagi kan syg ๐Ÿ˜… Source Yutub : Atha Naufal #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

Puding Coklat with Vla

Puding Coklat with Vla

Resep puding pake resep 'hidupku sebagai debbie' Resep vla pake resep 'hesti's kitchen' Cobain deh beneran enak banget..

Puding busa jagung

Puding busa jagung

Coba- coba buat puding busa jagung karena ada jagung rebus nganggur di kulkas.

Es Jenurai Khas Ketapang

Es Jenurai Khas Ketapang

Source: @BuntatKitchen_13 Kali ini icip2 es jenurai khas ketapang. Salah satu kuliner kota ketapang. Yang mau beli jenurai, bisa beli di Jumanta.Official Cara masak juga ada tertera di kemasan. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14700770-es-jenurai?invite_token=nzGpDZkx7rQgYmDDWZi4RuRB&shared_at=1629633158 #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #CookpadCommunity_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapKalbar #DutaRecookBorneo