Es Bongko Pontianak

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko Pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Pontianak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah.. Ikut meramaikan lebaran cooksnap borneo dan sekalian pekan cooksnap..🤗🥰 Makasiihh bunda @heny_rosita resepnya..segerrr bangett di siang hari ini..🙏🤗🥰 #PekanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #CookSnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Pontianak:

100 gram tepung hunkwe (saya 1bungkus 95 gr)
400 ml santan kekentalan sedang
250 ml air endapan daun pandan(saya 3lbr daun pandan+air, saring
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Secukupnya pasta pandan (tambahan saya)
Secukupnya es batu
Bahan Kuah Gula
600 ml santan kekentalan sedang
150 gram gula merah
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Pontianak

Campur tepung hunkwe, gula pasir, garam, air pandan, pasta pandan dan santan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api sedang hingga mengental dan meletup-letup, jangan lupa saat memasak harus selalu diaduk. Tuang kedalam loyang dan biarkan sampai mengeras.

Masak semua bahan kuah gula sampai mendidih dan gula larut, matikan api dan biarkan dingin,lalu saring.

Setelah mengeras lalu potong-potong sesuai selera dan tata dimangkok, siram dengan kuah gula dan tambahkan secukupnya es batu. Es Bongko Pontianak siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Lumut Labu Kuning

Stok labu kuning banyak mak... Mikir keras mau masak apa... Dan ternyata jatuh pada puding lumut. Hihi #puding #pudinglumut #pudinglabukuning #labukuning #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bubur Mutiara

3-4 Orang

Puding Semangka merah putih

ingin berkreasi di hari kemerdekaan, mumpung ada semangka di rumah.

30 menit

Puding lapis labu + coklat

Msh punya stok labu di kulkas, dibikin puding labu enakk juga. Ini sya cma bikin ½ resep. Resep aslinya utk puding coklat ditambahkan kuning telur, krn kurang suka ada rasa telur di puding jd sya skip. Makasih ci linagui resepnya

#298 Milky Butterfly Pea Ice

Es telang dan susu. Sirup telang saya buat agak cair ya bund. Kalau mau lebih kental bisa dikurangi takaran airnya.

Pudding Mozaik Susu

Bismillah..... Anak² lagi pada senang makan pudding,jadi requesnya tiap 3 hari sekali musti bikin pudding.kali ini bikin pudding mozaik ,dan komentarnya enak aneka rasa bund ❤️❤️😘😘 #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke19 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Singkong Thailand Creamy

Foto lama, ke selip di MMC card 😁

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! 😍 Selamat me-recook teman-teman 😊

Es kopi jely gula aren ide jualan

Hayoooo sapa yg anaknya suka jajan beginian ngacunggg 🤭🤭🤭 Gegara PPKM emak2 kudu pinter puter otak biar bocah2 ga jajan diluar😁😁😁 Yukkkk ahh buruan bikin itung2 ngirit juga 🤣🤣 #PekanPosbar #KopiKeKinian #CookPadCommunity_Sidoarjo #EsKopiJelyGulaAren #EsKopiCincau

6 botol

Puding coklat fla susu

Cerita nya lagi pengen bikin puding akhirnya kepikiran bikin puding coklat fla susu...

1 jam

Es Teler

4 orang

25 menit

Setup rambutan

Bismillahirrahmanirrahim... Bukan pisang aja yang enak di setup... Rambutan juga enak loh 😋... Si dedek kalo rambutan di kupas dulu...baru deh di makan...ya udah emak kupasin aja semua nya sebagian di bikin setup, ntar mau di makan tinggal ambil aja di kulkas...Di makan dingin"seger banget... Cobain deh... #setuprambutan #resepmakwin #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi

30 menit

Salad Buah

Nyoba2 bikin salad sendiri, biar agak lega makannya 😀, secara kalo beli 1 cup kecil lumayan juga harganya 😄. Jujur aja seumur2 juga baru kali ini tahu rasanya buah kiwi, biasanya cuma lihat d gambar2 aja, ternyata asam 😆.

Es lilin susu jelly kelapa

aku bikin es lilin ini buat jualan, anak2 pada suka .. rasa bs diganti2 biar g bosen..

30-35 buah

20-30 menit

185. Puding Lumut Pandan Mentega

Masih Cooksnap Arisan Kombes mbak Ecka @cook_6117715 resep berikutnya Puding Lumut Pandan Mentega kali ini saya mau bikin agak berbeda tapi rasanya tetap enak lho walau motifnya masih belum terlalu rapi 🙈 bikinnya tidak rumit kok malah mudah 😁 hanya perlu ketelatenan aja 😅 terima kasih resepnya mbak Ecka 🥰😘 ayooo kita mulai bikin pudingnya 🤗 https://cookpad.com/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=KDTAt8Roqe5bJ8nLHvMdzp5j&shared_at=1627778855 #CooksnapResep_Ecka #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Merah Putih (agar agar)

source : @fitrisasmaya semarakkan independent day, rasanya pengen banget bikin apa saja serba merah putih, ini resep mb @fitrisasmaya aslinya pakai susu uht, menyesuaikan yang ada di rumah, saya pakai fiber cream, seperti promonya kalau fiber cream ini bisa jadi pengganti susu, ulala pas sudah, puding ini rasanya enak, manisnya pas, bikinnya juga gampang, trimakasih banyak mb @fitrisasmaya udah berbagi resep lezatnya #JajananTradisional #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MerahPutih

Es Jeruk Selasih Natadecoco

Bismillah.. Ini hasil percobaannya anak2 😂, alhamdulillah seger 😍 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Rowar Tiramisu

Hay semua... Gimana kabar?? Semoga sehat semua ya.. Sedikit cerita Beberapa hari lalu suamiku beli rowar ( roti tawar ) buat si kecil. Beliau beli rowar kebanyakan . disaat yg bersamaan saya juga bikin rowar. Karena takut si rowar jamuran,mending kita manfaatkan rowar ini. Karena takut kelamaan takutnya keras dan ga enak. Karena si kecil sukanya roti yang masih agak fresh. Ga pake pikir panjang, akhirnya dapat ide buat puding Rowar aja. Memanfaatkan bahan yaang ada di rumah. Bermodal roti, puding plain Ama kopi instant jadi deh camilan yang enak di santap untuk siang hari. Apalagi kalo disajikan posisi dingin baru keluar dari kulkas. Andalan saya. Saya menggunakan jelly plain dari jelly seven. Jadi tanpa menambahkan gula ya. Bagi yang mau buat selain merk itu, harus pakai gula. Okey Langsung yuk otw ke dapur aja. #PosbarIdaman #DibuangSayang #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Bubur Sumsum Candil Mutiara

Yeaay Goda Team lagiii. Kali ini gandengan sama mba @ardhaniluvnabva yang jagoan bikin kueeh 🥰 Trus saya minta resep yang agak susah biar tertantang hahaha. Tapi seperti biasa akhirnya bilang, maaf ya ga optimal. Padahal ternyata kemampuan memang terbatas huhu. Eh tapi serius deh bubur ini enak bangeeet. Apalagi udah lama ga makan bubur sumsum dan candil-candil beginih. Source: @desi_k2 #GodaTC_BerburuBubur #GoDa_Paders #GoDaTC_MasakBuryam #GodaTC_Hes #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

5 orang