Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko Pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Pontianak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan meramaikan #pekancooksnap. Lagi pingin yg seger" dingin soalnya di Bogor sdh beberapa hari ini panasnya luar biasa. Jadilah pilihanku bikin es bongko. Yg aku ambil dari #cookpadcommunity_borneo. Penasaran juga sama rasanya. Ternyataa enak loh. Makasih mba @heny_rosita resepnyaa. Aku tambahin pisang jadi tambah enaaak ❤. #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Pontianak:
- 100 gr tepung hunkwe (me : 1 bungkus tepung hunkwe 90 gr)
- 200 ml santan instan dicampur air menjadi 400 ml
- 250 ml air endapan daun pandan (me 250ml air+pasta pandan 1 sdt)
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Es batu
- Bahan Kuah Gula :
- 200 ml santan instan campur dengan air menjadi 600ml
- 150 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir (skip)
- 1/2 sdt garam
- 1 buah pisang tanduk potong" serong tipis
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Pontianak
