Anda sedang mencari inspirasi resep Cincau Hijau homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cincau Hijau homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cincau Hijau homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cincau Hijau homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cincau Hijau homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cincau Hijau homemade memakai 3 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Minggu ini tantangannya bikin olahan alpukat kopi dan cincau kopi, aku milih cincau kopi, karena aku punya tanaman cincau di depan rumah, tapi aku nggak pernah bikin, sebenarnya pernah sih dulu, tapi gatot, alias gagal total, itu cincaunya kebanyakan air dan langu daun banget dan pait🤭😂🤣😁. Naah waktu ngobrolin tentang tantangan minggu ini di WA group akhirnya mba @SilvaMalexhi cerita, kalau dia biasa bikin cincau dengan perbandingan 50 gr daun cincau dan air panasnya 500ml, akhirnya aku ikutin sarannya dan lihat-lihat tutorial di youtube juga cara pengolahan daun cincau, taraaa.... Akhirnya cincauku kali ini sukses🥰🥰 Notes : waktu aku lihat video tutorial di youtube, Rata-rata menggunakan air air abu dan bisa juga menggunakan air kapur sirih( tapi ini tadi aku nggak pakai keduanya) tujuan penambahan bahan ini katanya agar lebih kenyal dan awet. Cara pembuatan air abu adalah : daun pisang kering dibakar kemudian abunya ditambahkan, 1 sdm abu ditambah air 1 gelas, aduk rata, baru ditambahkan ke adonan cincau. Jika ingin lebih hijau dan wangi, bisa ditambahkan essen pandan (aku nggak pakai) nantilah lain waktu aku mau coba yg pakai air abu/kapur dan Essen kalau bikinnya banyak. Ini bikinnya sedikit aja. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cincau Hijau homemade:
- 120 gram daun cincau hijau
- 1200 ml air hangat
- 1 sdm air abu atau bisa air kapur sirih (aku nggak pakai)
Langkah-langkah untuk membuat Cincau Hijau homemade
