380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

Dipos pada March 25, 2022

380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanCooksnap minggu ini saya jalan2 virtual bersama Mamah Cookpad ke SUMATERA BARAT untuk nyobain resep Kolak Labu Kuningnya mbak @MitaNiez dari #CookpadCommunity_Sumbar .. Kebetulan ada labu kuning, juga ada ketela dan kacang hijau yg bisa dicemplungin juga. Biar rame isinyaa β˜ΊοΈπŸ˜‚. Saya ikutkan biji labunya, saya sukaa karena kek nyemilin kuaci 😁 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau:

  1. 500 gr labu kuning
  2. 250 gr ketela rambat/ubi
  3. 250 gr kacang hijau
  4. 250 gr gula merah
  5. Secukupnya gula pasir, bila perlu
  6. Sejumput garam
  7. 300 ml santan kental (ato 2 pak @65ml santan instan cair)
  8. 2 lembar daun pandan (disimpul)

Langkah-langkah untuk membuat 380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau

1
Potong2 labu dan ubi. Kacang hijau dicuci lalu direndam semalaman agar mekar, paginya direbus dg teknik 5-30-7 agar cepat empuk.
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 1
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 1
2
Setelah kacang hijau empuk dan pecah2 merekah, baru masukkan labu dan ubi. Setelah matang dan empuk baru masukkan gula merah. Gula merahnya diiris tipis agar mudah dan cepat larut.
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 2
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 2
3
Beri sejumput garam agar gurih rasanya. Lalu masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Klo ada bisa ditambahkan daun pandan, biar wangi. Saya pas ndak punya 😁. TES RASA, bila perlu ditambah gula pasir. Masak hingga mendidih sempurna, lalu matikan api.
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 3
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 3
4
Siap disajikan hangat.
380. Kolak Labu, Ubi dan Kacang Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es cincau hijau

Es cincau hijau

Berhubung lagi PPKM dan takut buat jajan sembarangan, jadilah bikin es cincau hijau sendiri. Emang agak ribet, tapi sepadan dengan rasanya

10-15 porsi
Puding marmer hunkwe

Puding marmer hunkwe

Lagi inget zaman kecil pernah dikasi puding marmer ini.. Kebetulan suami juga belum pernah nyoba.. Cus lah bikin dapet resep dari mba roos diana..

Candil / Kolak Biji Salak

Candil / Kolak Biji Salak

Kalo di Bandung biasa disebut candil tapi di Jakarta disebutnya Biji Salak. Ini favorit dari kecil karena teksturnya yg kenyal dan ternyata mudah dibuatnya.

> 5 orang
45 menit
Bubur mutiara with palm sugar

Bubur mutiara with palm sugar

Source: @mawaddahtarjib Recook & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12516966-bubur-randang-kw?invite_token=9CMrHTb7cadKodRUZ2dJs6jm&shared_at=1625808425 Kakak suka banget sama bubur mutiara, dia bilang boba kw ... Hihihi Dan pas banget sekalian meramaikan arisan wag CoCoK .. πŸ₯° Juga meramaikan #pekanposbar Mamah Cookpad untuk jajanan pasar Coba yuks moms πŸ’• Enak banget dinikmati hangat ataupun dingin Lumayan ngeganjel perut sebelum dinner #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Yakult Ice Tea

Yakult Ice Tea

Bagi yang suka minuman nggak manis dan asem. Ini cocok banget. Favoritku yang ini. Nggak manis, asem seger gitu. Source: @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini

Kolak ubi pisang + mi

Kolak ubi pisang + mi

3 orang
20 menit
Puding Wafer 3 Lapis

Puding Wafer 3 Lapis

Terimakasih Mami Sudah Berkenan Mampir Ke Cookpad Comunity Kalimantan Barat Terimakasih Banyak Ilmu yg Sudah dBerikan Belum Bisa Pakai Flowernya Mungkin Lain Kali Bisa Coba krn dSini Blm Nemu dToko Kue #BerapiBerami_KreasiPudingCantik #PudingCantik_VeyAlodia'sKitchen #CookpadCommunity_KalBar

Es Roti Durian

Es Roti Durian

Sebenarnya sudah lama sih bikin ini nih... Waktu itu tiba-tiba kangen es roti yang biasanya dijual pedagang keliling di kota sebelah. Sudah jarang soalnya ketemu yang jualan es roti. Karena kebetulan ada stok daging durian kiloan, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan rasa durian.... Hehe... Walaupun tidak sama persis, lumayan ngobatin kangen jajanan satu ini... #PekanPosbar #JajananPasar #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Es Melon Susu yakult

Es Melon Susu yakult

Dari judul nya udh ketahuan isi nya 😁😁 Ini segeerrr bangettt... 😌

Puding carang gesing

Puding carang gesing

Karena pandemi ini wfh makanya bosen bgt dirumah kebetulan punya pisang kapok panen sendiri biasanya cuma digoreng atau dikukus akhirnya buka resep milik @nitathetriefamily tara jadilah puding carang gesing karena resep mb nita aku tambahin bubuk agar2

10 orang
40 menit
Puding Biskuit

Puding Biskuit

Yang seger seger numpang lewat ya. Cemilan yang praktis dan cepet bikinnya

2 orang
30 menit
Es Semangka susu

Es Semangka susu

Es semangka susu dengan 3 bahan yang simple & mudah dibuat . Rasa segarnya pas banget dinikmati di saat cuaca lagi terik atau bisa juga sebagai minuman segar untuk berbuka puasa . #EsSemangkaSusu #MinumanSegarBerbukaPuasa #MinumanSimple #MinumanSegar

Es Pisang Coklat jadul

Es Pisang Coklat jadul

Masih inget dulu jaman sd suka ada yang jual pisang coklat? Sekarang udah jarang. Kebetulan ada pisang mateng dan kacang halus bekas bikin martabak kemarin, jadilah pisang coklat. Nak anak pasti suka πŸ˜‰

8 tusuk
30 menit
NASKUR (Nanas Kurma)

NASKUR (Nanas Kurma)

Kemarin beli nanas dipasar sama abang2 yg lg agak kebingungan kelihatannya. Kasihan... Murah dan enak lho nanasnya. Yang kecil2 nanas madu itu 7rb dapat 4 bisa dikupasin sekalian. Yang agak besar 15rb dapat 4. Sebenarnya dimakan langsung aja enak. Tp ada sisa kurma beli pas puasa kemarin. Untuk menghabiskan stok maka campur2 aja. Dan ajaibnya kalau sering minum jus nanas keringatnya kadang wangi sweet bau nanas. Ayookk dicoba bikin. #senyum

5 mnt
Es campur syrup leci

Es campur syrup leci

Selesai ujian sekolah, teman-teman guru adakan acara makan-makan. Masing-masing guru bawa makanan yang nantinya akan dimakan bersama-sama satu sekolah. Begitu pula buat es campur ceritanya. Ada yg bawa buah, cincau, Syrup dll. Digabung jadi satu jadilah es campur yg syeger. Klo dikatakan es buah tp ada isian yang bukan buah. Jadinya diberi judul es campur syrup leci.πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Boleh dicoba rasanya bikin nagih.

Puding Mangga

Puding Mangga

Seperti Biasaaaaaaa.... Selama PPKM, Sudah stok beberapa bahan untuk bikin jajanan buat Anak. Karenaaaaa Selama dirumah aja - anak ini bawaannya Makaaannnn ajaaa , pingin nyemillll terussss

15 Potong
1 Jam
Air kurma

Air kurma

Dulu pernah pos ini minuman begitu dicari jejakx kok gak ada. sampe cari dengan beberapa judul atau bahan utama tetap aja ngak nemu. Malah berfikir mungkin perbaikan aplikasi jadi gak kebaca sistem. Tunggu satu, dua hari kok ya sama aja alias Nihil. Ya sudahlah post ulang aja. Pertama untuk koleksi pribadi yang kedua semoga bermanfaat buat orang lain. Konon ini JSR yang multi manfaat. Cocok juga buat imun boster. #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Puding Pisang Coklat

Puding Pisang Coklat

Ada pisang yg nganggur klo dibuat puding pasti langsung ludesπŸ₯° cobain moms buatnya gampang bgtπŸ˜‰ #pudingpisangcoklat #cookpadcommunity_depok