Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kembang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kembang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kembang Tahu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kembang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore-sore hujan enak nih minum wedang jahe anget. Jadi inget Kembang Tahu kuah jahe. Dulu di deket kantor pagi-pagi suka ada Mamang-mamang tukang kembang tahu keliling. Rasanya gurih lembut dengan kuah jahe manis anget. Sejak pandemi aku belum pernah lihat dia jualan lagi. Entah pindah lokasi, atau memang berhenti jualan. Coba bikin sendiri aja yuk. Yang versi simpel aja pakai agar-agar. Mumpung lagi ada #pekancooksnap dan resep punya @josephineOctora dari #CookpadCommunity_Yogyakarta ini masuk list untuk dicoba, aku cobain deh resepnya. Walau secara tekstur belum mirip Kembang Tahu yang dijual Mamang-mamang keliling, tapi untuk rasa udah mirip kok. Rasa susu kedelai dan jahe 😊 Ini 2x resep Mba Josephine biar agar-agarnya sebungkus kepake semua 😁 dan dimodif sedikit agar jahenya lebih kerasa pedesnya. Selamat mencoba. #mbantuk_puding #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kembang Tahu:
- Bahan Puding:
- 1 bungkus agar-agar bubuk (7 gr)
- 1 liter susu kedelai (sudah ada rasa manis)
- 2 sdm gula pasir
- Bahan Saus Jahe:
- 2 ruas jari jahe, parut atau tumbuk kasar
- 150 gr gula merah
- 1 gelas air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Puding Kembang Tahu
