Es Bongko Khas Pontianak

Dipos pada April 2, 2022

Es Bongko Khas Pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko Khas Pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko Khas Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko Khas Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Khas Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Khas Pontianak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman2 pada rame bikin es bongko khas pontianak,aku jadi pengen tau juga gimana rasanya๐Ÿ˜Š,liat resepnya Mama Rofif Najmi #CooksnapKalsel dan ku check persediaan bahan ada semua,langsung eksekusi. Rasa kue bongkonya mengingatkan aku pada masa kecil,sering dibikinkan ibuku yg kyk gini tp dimakannya tidak pakai kuah gula aku sudah keenakan๐Ÿ˜Š..dan ternyata setelah di tambah kuah gula dan es lebih enak lg..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source: @mama_rofifnajmi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Khas Pontianak:

  1. Es Bongko :
  2. 100 gr tepung hunkwe
  3. 1 sachet santan instan @65ml
  4. 600 ml air
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt pasta pandan
  8. Kuah :
  9. 100 gr gula merah
  10. 1 sachet santan instan @65 ml
  11. 500 ml air
  12. 1/4 sdt garam
  13. 4 sdm Creamer kental manis(me:1 saset skm frisian flag)
  14. daun pandan
  15. Pelengkap
  16. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Khas Pontianak

1
Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula pasir, garam, air dan santan. Aduk rata tambahkan pasta pandan, aduk rata.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 1
2
Masak diatas kompor dengan api kecil aduk hingga meletup-letup. Angkat dan tuang dalam cetakan. Ratakan dan hentakkan cetakan 1x agar bentuknya rata. Biarkan hingga mengeras.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 2
3
Biarkan uap panas hilang baru masukan ke dalam wadah. Tunggu dingin dan mengeras
Es Bongko Khas Pontianak - Step 3
4
Setelah mengeras potong-potong menurut selera sisihkan.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 4
5
Kuah santan: Dalam panci masukkan gula pasir, gula merah dan air juga santan instant lalu tambahkan sedikit garam dan vanili bubuk. Masak diatas kompor dan aduk hingga mendidih. Matikan kompor lalu tambahkan creamer kental manis, aduk hingga rata.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 5
Es Bongko Khas Pontianak - Step 5
6
Penyelesaian: ambil potongan kue bongko lalu beri kuahnya siap disajikan bersama es batu.
Es Bongko Khas Pontianak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding carang gesing

Puding carang gesing

Karena pandemi ini wfh makanya bosen bgt dirumah kebetulan punya pisang kapok panen sendiri biasanya cuma digoreng atau dikukus akhirnya buka resep milik @nitathetriefamily tara jadilah puding carang gesing karena resep mb nita aku tambahin bubuk agar2

10 orang
40 menit
Salad Buah Sederhana 4 Bahan

Salad Buah Sederhana 4 Bahan

Bismillah... Terkadang butuh mood booster yang simple, minimal ada buah yg manis dan 3 bahan standar yang ada.

3 orang
15 menit
Es Air Mata Kucing

Es Air Mata Kucing

#CookpadCommunity_Borneo lagi ada LEBARAN COOKSNAP trus Kalbar lah yang pertama didatangi.. Sebenarnya ini es lengkeng biasa tapi kalo sebagian daging buahnya diambil dan bijinya nongol itu mirip mata kucing yah, jadinya unik dan bisa menarik perhatian bocah2.. Rasanya juga seger banget.. Source: Resep Bunda Pashalenko dengan penyesuaian bahan yang tersedia di rumah. #Cooksnap_KALBAR #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Ice Honey Lemon Tea

Ice Honey Lemon Tea

Nyore ngadem.. resep dari kak @krisvina . thanks kakk..

Es susu cocopandan

Es susu cocopandan

Siang2 Panas2 dikasi cooksnap beginian siapa yg mau nolak coba ๐Ÿ˜ syegerr banget pemirsahโ€ฆ Makasi ya resepnya mba @mayhai_107 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove

Es kunyit Asam seger

Es kunyit Asam seger

Liat ada yg posting es kunyit ini jadi pengen bikin sendiri, Alhamdulillah enak seger asem manisnya sesuai selera.๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰

4 gelas
2 jam 30 menit
436.Puding Ultah (Hello Kitty)

436.Puding Ultah (Hello Kitty)

Hai...hai puding lagi uuuppsss๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ. Kenjelimetannya (baca : rempong) terletak di puding Hello Kitty nya karena harus pasang satuยฒ dari pita, mata, bibir dan wajahnya. Dalam prosesnya bisa lepas jawabannya "iya" tapi proses itu terbayar kalo sudah jadi pudingnya. Loyang ukuran 20 cm tinggi 7 cm. Cobain yuuuk... ๐Ÿ˜

Puding mangga susu dengan vla

Puding mangga susu dengan vla

Assalamu'alaikum, hari ini aku bikin puding mangga susu enak beut ,simple tapi lembut hasilnya hehe ๐Ÿ˜

17 porsi
Setup Roti Tawar Keju

Setup Roti Tawar Keju

Mau dessert yang bikin kenyang, enak?? Ini salah satu jawabannya, setup roti tawar keju...๐Ÿ˜ƒ Ini ceritanya punya roti tawar nganggur. Mungkin si adek ngeliatin terus sambil mikir enaknya diapain...๐Ÿ˜† Akhirnya dia minta dibuatin ini...๐Ÿ˜ Ga pake lama langsung meluncur ke dapur eksekusi...๐Ÿ˜ƒ

Puding busa motif coklat

Puding busa motif coklat

Terima kasih kepada Mba Ery, @nauzaery_setyo yang telah berbagi ilmu cara membuat puding cantik. Saya belum pernah mencoba membuat puding cantik. Sering membuat puding tapi dari puding instant saja. Karena pernah membuat bolu zebra dan saya pengemar puding busa, jadilah mencoba cooksnap resep Puding Zebra (Puding busa) ini. Walaupun ngga berhasil membuat motif zebra, tapi rasa puding busanya enak banget. #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #CookpadCommunity_purwakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PekanPosbar

loyang 16 cm
2 jam 30 menit
Cheese Puding

Cheese Puding

Alhamdulillah... Beres juga tugas hari ini,,bikin cheese puding,,alhamdulillah anakยฒ sukaa๐Ÿค—๐Ÿค— senengnyaa..๐Ÿฅฐ Tinggal rebahan nih.. ๐Ÿ˜„Akhirnyaaa..setelah sekian hari,,sekian bulan,,tak terasa ini resep sudah yang ke...1000๐Ÿคฉ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Source : @netiyulias #remembergenkpeda_netiyuliasari #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia #genkpejuangdapur

Ice cream goreng

Ice cream goreng

Ice cream goreng,masa es cream bisa digoreng?๐Ÿ˜†..maksudnya es creamnya dimasukin ke dlm roti dicelupkan ke tepung cair dan digulingkan ke tepung roti lalu di goreng๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. Membentuknya aku ngk pakai gelas,aku pakai cetakan kue kering๐Ÿ˜Š,krna pengen yg kecil aja..๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NyegerinBanget #KreasiEsKrim #KampungIdaman Ini enak,jadi langsung ludes๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source: @rence #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Salad buah dengan chia seed, kacang2an dan kismis

Salad buah dengan chia seed, kacang2an dan kismis

Cemilan sehat , fav keluarga penuh gizi

3 - 4 orang
30 menit
Puding Keju

Puding Keju

Saya tertarik dengan gambarnya, keju dengan lobang-lobangnya. Ingat kalau nonton film kartun Tom n Jerry. Kejunya ada lobang-lobangnya. Kalau kita googling, keju yang berlubang adalah keju swiss. Kalau ingin tahu kenapa koq bisa muncul lubang, silahkan googling. Rasanya enak, ada gurih-gurih kejunya. Buatnyapun tak sulit. Recook dari : Dapur Deis #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeBekasi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14715988-cheese-puding?

Ice Tamarind Tea / Es Teh Asam Jawa

Ice Tamarind Tea / Es Teh Asam Jawa

Bismillaah... Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh mba @Florensia_Wenda ๐Ÿ’œ, saya cooksnap minuman segeer ini ya mba. Aslinya, ini enaak banget ๐Ÿ˜. Hatur nuhun inspirasi resepnya. Source : @Florensia_Wenda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Puding Mangga Vla Keju

Puding Mangga Vla Keju

Selain buat ngemil-ngemil lucu sore hari, bisa jadi ide bakulan ni bun.

Es Roti Durian

Es Roti Durian

Sebenarnya sudah lama sih bikin ini nih... Waktu itu tiba-tiba kangen es roti yang biasanya dijual pedagang keliling di kota sebelah. Sudah jarang soalnya ketemu yang jualan es roti. Karena kebetulan ada stok daging durian kiloan, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan rasa durian.... Hehe... Walaupun tidak sama persis, lumayan ngobatin kangen jajanan satu ini... #PekanPosbar #JajananPasar #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Puding mutiara

Puding mutiara

โ€ข15-06-2021โ€ข #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Kolak Bola Ubi Pelangi

Kolak Bola Ubi Pelangi

Ini cemilan sehat mengenyangkan nan enak bingit, hehe. Selain buatnya mudah, karena bahan dasarnya terbuat dari ubi a.k.a ketela, jadi bisa sekalian memenuhi tantangan makan sehat #eatingrainbow,hehe. Santannya aku skip diganti fibercreme biar lebih ringan, tapi tetep gurih kok. Rasa kuahnya jadi lebih mirip kayak susu. Dah gitu aja, pokoknya ini recommended bgt buat dimakan barengan sama keluarga atau dimasakin buat yang tersayang, adik aku aja suka bangett ๐Ÿ’™๐Ÿ’™

2 orang
30 menit