Anda sedang mencari inspirasi resep Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk sekali2 bikin olahan dari tepung hunkwe, aromanya khas, beda dengan terigu. Es wadai/gabus sebetulnya jajanan jadul tapi dibikin kekinian krn pakai rasa matcha, taro, oreo, dan stroberi. Bikinnya rada tricky terutama saat merebus adonan, harus api kecil n diaduk terus sampai adonan kental n halus (tidak menggumpal). Resep dari ig betty_cenn dimodif dikit, mix susu cair dgn santan instan. #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian):
- 1 liter susu cair
- 100 ml santan instan
- 200 gr gula pasir
- 120 gr tepung hunkwe
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya stroberi powder / boleh diganti pewarna pink
- Secukupnya matcha powder /boleh diganti pasta pandan/ pewarna hijau
- Secukupnya taro powder /boleh diganti pewarna biru
- 5 keping biskuit taro, sisihkan gulanya
Langkah-langkah untuk membuat Es Wadai khas Banjar (es gabus kekinian)