Puding Jagung Saus Jeruk

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Jagung Saus Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Jagung Saus Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Jagung Saus Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Jagung Saus Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Jagung Saus Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Jagung Saus Jeruk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jagung selain sebagai salah satu sumber karbohidrat kompleks, juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Antara lain kaya akan serat, vitamin, zat besi, kalium, folat, dan masih banyak lagi yang tentunya bagus juga untuk ibu hamil. Nah, kali ini saya coba olah jagung menjadi dessert yang lembut manis tapi juga segar, Puding Jagung Saus Jeruk. Karena masih ada butiran jagungnya, jadi menambah tekstur, berasa krenyes-krenyesnya. Puding ini juga rasanya balance dan ga bikin eneg karena ada saus jeruknya yang asem seger, apalagi kalau dimakan pas udah dingin, makin nikmat 😋. Source: @susan_mellyani (puding) dan @mithavirdani (saus jeruk) #ResepPuding #SupportBumil #PROMIL #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Jagung Saus Jeruk:

Bahan Puding:
2 buah Jagung Manis, sisir
1 sachet Agar-Agar Bubuk Plain
150 gram Gula Pasir
100 gram Tepung Maizena
40 gram Kental Manis Putih
1/2 sdt Vanila Bubuk
900 ml Air
Saus Jeruk:
400 ml Air
6 buah Jeruk Peras, ambil airnya
3 sdm Gula Pasir
1 1/2 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang
1/8 sdt Garam Halus

Langkah-langkah untuk membuat Puding Jagung Saus Jeruk

Rebus jagung hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Dalam panci, masukkan semua bahan lalu aduk rata. Masukkan juga jagung yang telah direbus.

Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat. Tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah suhu ruang, baru simpan ke dalam kulkas.

Saus Jeruk: Dalam panci, didihkan air lalu masukkan air perasan jeruk, gula pasir, dan garam. Aduk hingga mendidih dan gula larut. Tuang larutan maizena, aduk kembali hingga cukup mengental. Angkat. Setelah suhu ruang bisa simpan dalam kulkas terlebih dahulu agar lebih dingin.

Potong puding sesuai selera. Puding Jagung siap dinikmati bersama saus jeruk ♥️♥️.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Tape

Ada tape mateng, bosen cuma digoreng terus, dbkin cake agak ribet, Coba yg simple tinggal cemplung.. 😂

3 orang

30 menit

Salad Buah Lilac

6 orang

1 jam

Puding Custard Jagung

Puding ini jenis puding ala barat. Puding yang tidak menggunakan agar-agar. Teksturnya lembut, padat dan creamy. Resepnya saya ambil dari youtube Eka Octaviani NC dan saya modif-modif lagi

Singkong Thailand simple

4 orang

20 menit

Puding Cokelat Susu

Sempat viral pada masanya. Akhirnya cobain deh, cocok buat dessert nih. Apalagi buat pecinta cokelat ini pasti menggugah selera. Selamat mencoba 🌸 Source: Bunda Ela #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #ResepPuding

256. Kolak candil ubi kuning (tepung tapioka)

Sumbernya dari @ikha_thea1 , punya ubi kuning ga abis abis.. pdhal beli sekilo doang, jd kita coba coba resep yg mengandung unsur bahan ubi kuning. Ubi jg bagus untuk ibu hamil, manfaatnya antara lain : 1. kaya vit A 2. kaya akan serat 3. mengandung kalium 4. mengandung karbohidrat 5. mengandung vit B6, vit C dan Zat besi 6. meningkatkan daya tahan tubuh dan lain lain.. (sangbuahhati.com) jdi tunggu apalagi, yukkk konsumsi ubi kalo lagi males makan nasi.. hihihi oya disini aku pake santan kara langsung tuang aja ke candilnya, klo resep asli dimasak dlu.. kburu kelamaan.. silahkan cek resep aslinya ya di akun cookpad @ikha_thea1 #SupportBumil #CookpadCommunity_Bekasi

270. Es Cincau Sagu mutiara

Stok sagu masih ada, cincau jg ada. yukkk mari kita gabung jd satu.. jd apa prok prok prokkkk..

1 orang

2 menit

Capucino cincau

Kepengenan yang telat.. harusnya bikinya pas Ramadhan ya tapi ya sudahlah.. baru sempetnya sekarang

5 porsi

30 menit

Bread Butter Pudding ala Aira

5-6 orang

45 menit

Salad Buah

Kolak Labu Kuning

Yeyeyeeeee setelah nyaris sebulan tak di rumah pulang² mendapati tanaman labuku berbuah banyak, senang banget dooongg.. Yang duluny hanya bijinya yg kusemai, bertujuan agar bisa metikin pucuknya buat sayur eh tak disangka si labu malah berbuah lebat 😍 Langsung saja terlintas pengen nyantap makanan yang manis². Periksa stock gulmer masi ada, cuss lah bebikin kolak labu resepnya mba Haida di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan pekan cooksnap nya #RememberGenkPeda_MamaRara Alhamdulillah labunya lembut banget.. kalo kata orang Minang mah, labunya kameeekk.. hehee Semoga berkenan ya mba, dan semoga mba Haida serta keluarga selalu sehat 🤗🥰 Source : @Mama_Rara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanLabuMamiFay

Es kue gabus pelangi

Kue ini kue masa kecilku, kue dingin yg sll tak pernah ku absen membeli saat masa kanak2... Entah knp skrg aku merasa sangat kangen kue itu, tp sayang sudah sangat langka org yg jual kue ini. Akhirnya tanya sepuh2 tanya ibu yg notabennya generasi sepuh akhirnya ku dapatkan jg resepnya...

20 -25 potong

25 menit

Es Bunga Telang Lemon Peras / Es Galaxi Ala Cafe

Terinspirasi dari resepnya mba @rorowoelan, plus bunga telang yang kaya manfaat yang alhamdulilah sedang berbunga di halaman rumah, plus kangen minuman ala cafe dan spa yang benar-benar segar, plus mau ikut meramaikan #pekanposbar #cookpad_id Dan jadi deh Es Bunga Telang Lemon Peras atau disebut es galaxi kalo di cafe-cafe. Es ini seger banget loh... Bunga telang kering yang bewarna biru kalau diseduh, akan berubah warna menjadi ungu saat bercampur dengan air lemon. Dan perpaduan lemon dan bunga telang benar-benar pas, menghilangkan bau langu bunga telang. Kalau ditambah selasih, es ini akan semakin banyak manfaatnya. Tapi penggunaan selasih seperti di resep asli aku skip, karena anak ga begitu suka selasih. Terus jeruk nipis aku ganti dengan jeruk lemon. Menyesuaikan stok yg ada di kulkas 😊 #ComboAnjangsana_Babaturan #CookpadCommunity_Bogor #replikasimenuresto

1 gelas

Dorayaki selai kurma

3 orang

40 menit

Es degan dlm degan,

Cuaca lgi pnas, cucok nich bikin es, otw beli degan,

Puding lumut hijau

Berawal dari sisa bahan yg ada dirumah dan langsung eksekusi

Es kopi susu kekinian

Setup nenas pepaya

Cuaca panas ademkan saja dg setup nenas pepaya sdh pasti bikin segar,rasakan sensasi asam manis dan wangi rempahnya. 😋 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Koktail Nanas, Kolang Kaling

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin yang seger-seger untuk Bumil, kebetulan banget lagi musim nanas dan masih ada stok manisan kolang kaling, jadi tinggal eksekusi aja.....hhhmmm seger banget, apa lagi kalau di minum pas udara panas. Yuuuk langsung intip resepnya.....💕 Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @cook_6168662_wa Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3281638-es-buah-nanas?invite_token=JwDQT4sWEXmQtxxP9au3WPLf&shared_at=1624613334 #MasakanBundaPashalenko #SupportBumil #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

20 porsi