Resep Biji Salak

Name: Resep Biji Salak
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan Bola Biji Salak; 250 gr Ubi Orange; 50 gr Tepung tapioka; 1 sdm Gula Pasir; 3 jumput Garam; Bahan Rebusan Gula; 1 liter Air; 150 gr Gula Merah; 1/4 sdt Garam; 2 lembar Daun Pandan; 2 sdm Tepung tapioka; 50 ml Air; Topping Susu; 250 ml Susu cair; 1 sdt Tepung Maizena; 2 jumput Garam

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Biji Salak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Biji Salak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Biji Salak memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur biji salak salah satu makanan favorit saya banget tapi belum pernah bikin, dan akhirnya memberanikan diri buat bikin karena lihat konten di IG tapi saya lupa nama akunnya. Dan hasilnya mantap banget sangat memuaskan, cus kita bikin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Biji Salak:

Bahan Bola Biji Salak
250 gr Ubi Orange
50 gr Tepung tapioka
1 sdm Gula Pasir
3 jumput Garam
Bahan Rebusan Gula
1 liter Air
150 gr Gula Merah
1/4 sdt Garam
2 lembar Daun Pandan
2 sdm Tepung tapioka
50 ml Air
Topping Susu
250 ml Susu cair
1 sdt Tepung Maizena
2 jumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Resep Biji Salak

Kupas ubi cuci bersih potong potong kemudian kukus sampai lunak kurang lebih 15 menit.

Setelah ubi lunak angkat kemudian haluskan selagi panas panas bersama gula dan garam sampai halus, setelah halus masukan tepung tapioka aduk rata ambil adonan sebesar kelereng bentuk bulat bulat sisihkan

Didihkan satu liter air bersama gula merah yang sudah disisir, garam dan daun pandan masak sampai gula larut kemudian saring.

Masak kembali air rebusan gula menggunakan api sedang masukan bulatan bulatan ubi masak sampai bola bola ubi mengapung.

Setelah bola bola ubi mengapung semua larutkan tepung tapioka dengan 50ml air masukan kedalam rebusan bola bola ubi sambil terus diaduk, masak sampai mendidih lagi matikan api.

Siapkan susu cair kedalam panci masukan tepung maizena dan garam aduk aduk sampai rata kemudian masak menggunakan api kecil sampai pinggiran susunya mengeluarkan gelembung2 kecil tidak harus sampai mendidih, kemudian matikan api.

Ambil bubur biji salak taruh didalam mangkuk dan siram dengan susu, bubur biji salak siap dinikmati.

Selamat mencobaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun Serut Selasih

Enaknya ini teman liburan tadi siang❤️ Ikut meramaikan #wongkitogalo_arisancooksnapnurazizahprantoro #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #94 @Izza_2427 Jeruk nipis sy ganti lemon,nutri jell sy ganti nata de coco

Bread pudding baked (podeng roti panggang)

Kembali ke cita rasa zaman baheula..

1 loyang

1,5 jam

Citrus ice tea

Resep by mba Mommy Nawla#Jeehan #PekanCooksnap #CocomtangPost_SegerBingits #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Padahal save resep ini sdh lama.dan malaah ketimbun dg yg lainnya Tp berhub pengen cooksnap yg simpel cepat bahannya ada Pas ceki2 jatuhlah pilihan hati ke inihhhhh citrus ice tea.pokoeee nikmat segeer🤤🤤🤤🤤

Jus Labu Siam, Semangka, Jambu Air dan Kurma

Hey there 🥰🥰 Selalu jaga bahagia di hati ya. Saya bikin jus ini untuk ibu mertua yang agak agak panik liat situasi pandemi terkini. Lalu tensinya naik. Bismillah, kita semua sehat bahagia ya.. Jus ini rasanya enak banget. Labu siam/jepan -- menjaga kadar kolesterol, mengontrol tekanan darah tinggi, membantu mengatasi anemia, menangkal radikal bebas dan merawat kesehatan organ hati. Semangka -- baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Kandungan seratnya bermanfaat untuk fungsi usus dan menstimulasi pertumbuhan bakteri baik. Juga menyehatkan jantung, atasi lemak yang menumpuk, rehidrasi lebih cepat, menjaga kelembaban kulit dan kesehatan rambut, membantu proses mengurangi nyeri otot, buah rendah kalori (good for diet). Jambu air -- meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menghidrasi tubuh, menyehatkan sistem pencernaan dan mengontrol kadar gula darah Kurma -- menstabilkan gula Darah dan pengganti gula yang lebih sehat, menu yang baik dalam diet dan sebagai pengganti elektrolit tubuh yang hilang. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #Jussehat

2 porsi

20 menit

Resep Snack MPASI 6m - Bread Pudding

1 porsi

25 menit

Es Sunrise

Ada jeruk hasil panen yang udah semingguan nganggur. Mau dibuat es jeruk kayak udah biasa. Ketemu resep ini tapi kok pake sirup jeruk. Akhirnya aku ubah aja pake jeruk asli. Tetep seger dan enak. Untuk takaran bahan-bahan bisa disesuaikan dengan telas yang dipakai. Aku pakai gelasnya nggak terlalu besar. Source: Bunda Nayra https://cookpad.com/id/resep/9401962-sunrise%F0%9F%8D%8A?invite_token=xKoqz22bizYuJqbEEt3dVjxN&shared_at=1622969983 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra

Puding Roti (Zebra)

Membuat puding itu bagi saya adalah uji kesabaran. Harus sabar menunggu adonan/larutannya set sebelum menuang yang berikutnya ketika membuat puding kombinasi. Dengan pengalaman membuat puding yang sangat minim, jadi tantangan tersendiri untuk bisa menghasilkan puding yang sesuai harapan. Ini salah satu karya pertama membuat puding yang tidak biasa buat saya. Meski masih belum terlalu cantik, tapi rasanya luar biasa enak. Jadi ketagihan bikin puding🤭 Cooksnap resepnya Mba Dde Winda @Winda_Arfan yang simple dan bahannya tersedia dirumah. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14581474-41-puding-roti-zebra?invite_token=8exLAWprcDaPbpg5ByHGFABa&shared_at=1626645690 #CookpadCommunity_Depok

Candil ketan ubi kuah susu

Assalamu'alaikum pencinta makanan manis apalagi yg hangat dikala hujan. Ini juga ga pake gula merah kebetulan yg dirumah gula mera habis, cuma ada susu jadi terpikirlah ide ini. Maa syaa Allah BTW. Aku ga bikin foto step by step nya karna tipe yg repot kalo udah didapur trs mesti foto2 jadi ga sempet. Hayu cobain resepnya bund

5-8 orang

30 menit

Es kue gabus pelangi

Kue ini kue masa kecilku, kue dingin yg sll tak pernah ku absen membeli saat masa kanak2... Entah knp skrg aku merasa sangat kangen kue itu, tp sayang sudah sangat langka org yg jual kue ini. Akhirnya tanya sepuh2 tanya ibu yg notabennya generasi sepuh akhirnya ku dapatkan jg resepnya...

20 -25 potong

25 menit

Es jagung mutiara jelly

Puding Mutiara Taro

Punya bubuk taro di lemari dapur, sudah berbulan-bulan gak kepake. Lupa dulu dibeli buat apa. Kayanya sih buat genapin belanjaan biar dapet free ongkir 😁😁 dibikin puding aja deh. Biar ada bubble-bubblenya ala minuman rasa taro, dikasihlah sagu mutiara. Maksa ya.. tapi ternyata lucu juga hasilnya. Mutiaranya mengendap di bawah, santannya ngambang di atas jadi kaya berlapis-lapis gitu.. padahal itu cuma 2 adonan. Yuk cobain... Untuk resep puding lainnya, cari dengan hastag #mbantuk_puding #cookpadCommunity_Bandung

Lempeng Pisang Kurma

Sarapan pagi dikala hujan rintik, sarapan praktis , lezat. Kurma mengandung asam folat yang cukup, mengandung zat besi dan dapat membantu mencegah anemia selama hamil. Selain kurma lempeng ini berbahan pisang. Pisang cocok untuk Bumil, karena pisang memiliki manfaat diantaranya mengatasi sembelit, meringankan mual dan muntah di awal kehamilan, juga membantu mencegah dan meringankan kram kaki. (Referensi. https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.alodokter.com/ketahui-manfaat-pisang-untuk-ibu-hamil ) Serasi dipadu dengan kurma yang memilki manfaat menurunkan resiko bayi lahir cacat. Mengingat dulu waktu hamil pertama sering mengalami morning sicknes, itu tidak nyaman, gelisah, lemes karena kadang malas makan. Nah lempeng pisang kurma ini dapat menjadi alternatif kudapan dipagi hari untuk ibu hamil, pas banget kalau sedang mager. Resep ini manisnya alami tidak pakai gula karena manisnya sdh dihasilkan oleh pisang dan kurma. Al hamdulillah. #CookpdCommunty_Kalsel #PROMIL #Supportbumil

2 tuangan

15 menit

Es Mangga Limau

Manis asem segeerrr....enak pokoknya di minum saat cuaca panas 😋 Ini saya Cooksnap dari mba @Izza_2427 untuk shyirup mint nya saya ganti dengan simple shyirup,untuk resep aslinya bisa lihat di link bawa ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14127567-es-mangga-limau-daun-mint?invite_token=LNdzh1TVtYXPA565ikRRd1Ez&shared_at=1625408795 #PekanPosbar #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

5. Puding Regal Choco Cappucino

Ini puding wajib di coba ya mom, recommended buat pecinta kopi sperti saya pas kopi nya pas manisnya cusss intip resep di bawah ya

20 orang

2 jam

272. Jelly Kelereng

Bikin cemilan bareng den bagus, alhamdulillah bisa bwt ngisi waktu liburan biar ga bosen. Karena masih harus di rumah saja😔 #CookpadCommunity_Depok #SupportBumil #PROMIL

273. Setup Sayur

Alhamdulillah nemu resep yang pas dilidah saya. Bagus bwt moodbooster jg di kala covid makin merajalela 😔Mksh resepnya mb @frielinggasit 🥰🥰🥰 mohon maaf daging sapinya saya ganti pke daging ayam, sesuai stok yg ada di kulkas 😁 🙏🙏 #CookpadCommunity_Depok

Es BuDar

Source isti susanto