Es Kacang Merah

Dipos pada March 16, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Merah adalah 7 cup @600ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kacang Merah diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. Bahan kacang merah
  2. 250 gr kacang merah
  3. 1000 ml air untuk merebus kacang merah
  4. 150 gr gula pasir
  5. 3 sdm tepung maizena
  6. Bahan agar
  7. 1 sachet agar-agar plan
  8. 150 gr gula pasir
  9. 600 ml air
  10. 3 tetes pasta pandan
  11. Bahan selasih
  12. 2 sdm selasih
  13. 50 ml air matang
  14. Bahan kuah
  15. 200 ml kental manis
  16. 400 ml susu cair plan
  17. 300 ml air matang
  18. 50 gr keju

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Rendam kacang merah semalaman, lalu cuci bersih
Es Kacang Merah - Step 1
2
Kemudian didihkan air, masak kacang merah dengan metode 5.30.7 (masukkan kacang merah di panci yang berisi air yang telah mendidih masak selama 5 menit, kemudian matikan kompor dan tutup panci, setelah itu masak lagi selama 7menit)
3
Setelah itu tambahkan gula, aduk hingga larut. Setelah itu masukan maizena, aduk hingga mengental
4
Di wadah lain masukan air, gula dan agar-agar kemudian masak, lalu tambah pasta pandan, masak hingga mendidih dan tuang k wadah untuk di dinginkan
5
Lalu rendam biji selasih dengan air matang, diamkan beberapa saat sampai selaput dari biji selasih keluar
6
Setelah agar-agar mengeras dan di potong kecil-kecil, serta selasih jadi, waktunya membuat kuah dengan cara parut keju, kemudian tambahkan semua bahan kuah lalu campurkan agar-agar dan selasih tadi di dalam kuah
Es Kacang Merah - Step 6
7
Tahap akhir tata semua,, pertama tata kacang merah di wadah kemudian tambahkan kuah
Es Kacang Merah - Step 7
Es Kacang Merah - Step 7
Es Kacang Merah - Step 7
8
Simpan di kulkas dan dinikmati saat dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Choco Cappucino

Pudding Choco Cappucino

Pudding Regal classic dengan rasa cappucino beraroma kopi. Source: utube cookingwithhel

1 loyang - 20 potong
Es krim homemade

Es krim homemade

Kalo buat es krim saya selalu pakai resep ini.. anak2 sama suami suka banget.. Thanks to "chalistaa kitchen" atas resepnya ya bun😍👍 Tutorial lengkap klik : https://youtu.be/98JgqqI8SRo

5 orang/lebih
30 menit
Es puter buah naga

Es puter buah naga

Punya buah naga ga abis2.. pengen menikmati buah naga dengan cara yang beda, langsung saja eksekusi resep dari @Rhymerwid_Kitchen Cocok nih buat dessert hidangan Idul Adha besok. #posbarIDAMAN Ini saya bikinnya lebih banyak dari resep asli, sekalian buat stock Idul Adha.

367. Puding Cappucino Cincau

367. Puding Cappucino Cincau

Cara lain menikmati cappucino cincau. Resep asli dari account : Agustina Sundari https://cookpad.com/id/resep/15167647-220-puding-cappucino-cincau?invite_token=2nzeko3XsHh9itzznAUELFFw&shared_at=1624758258 #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
30 menit
Ice Thai Thea Chatramue Homemade

Ice Thai Thea Chatramue Homemade

5 porsi
15 menit
Pink Lava Ice (Fiber Creme)

Pink Lava Ice (Fiber Creme)

Misi , ada yg seger mau lewat 🍷🧊 Si pink cantik ini enak dan gampang banget di buat nya . #PinkLavaIce #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

#356. Es Soda Gembira

#356. Es Soda Gembira

Sabtu, 050521 Tema semarak Minggu ini kreasi menu dgn nuansa *PINKY* utk merayakan Anniversary mba Novy yg ke 11 Happy Wedding Anniversary buat mba Novy ❤️❤️ paksu, semoga langgeng dan bahagia sampai kakek nenek 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

2 orang
15 menit
Oreo Tiramisu Chocolate Pudding Cake

Oreo Tiramisu Chocolate Pudding Cake

Ceritanya nie.... 3 hari yang lalu bikin lagi puding ultah, kali ini spesial buat putri kesayangan yang di tanggal 16 kemarin genap berusia 16th❤❤ Saking banyaknya meng-edit poto, belum lagi tulis resep jadinya lambat posting deh 🤭😍 Buat mySweetie....dengan bertambahnya satu tahun usiamu, babak baru dalam kehidupan adek mulai. Semoga kehadiran Tuhan tidak pernah terlepas darimu. Semoga Tuhan memberi adek banyak waktu dan meletakan kebijaksanaan di hatimu agar adek semakin dewasa. Tetaplah menjadi yang terbaik buat sesama. Tuhan memberkatimu selalu, Amin 😇 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #PamerPotoKreasiMasakan #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #masakitusaya #pudingultahitha #kreasipudingultah #BTH_190721

1 loyang 22cm
3 jam
Soap Pudding

Soap Pudding

Percobaan pertama not bad lah ya.. Rempong di foamnya 😋😆 tapi ludes sama bocil. Pake cetakan kue talam pinggirannya berbulu gitu 😃😃 Source : Chiensyn Kuliner #PekanCooksnap

Es kacang merah manado

Es kacang merah manado

Pengen es kacang merah cm di jawa gk ad yg jual. Mari kt bt sdri aja wkwk sisa di serut es diatasny dan susu kental manis

5-6 org
1 jam
Puding puyo mangga

Puding puyo mangga

Punya mangga di rumah cuss eksekusi..

30 cup 90ml
30menit
Puding coklat

Puding coklat

Es lilin markisa

Es lilin markisa

4 orang
Puding longan

Puding longan

Terinspirasi resep dari buku resep Dokterkoki saya modifikasi hasilnya gurih sekali moms karena ada penambahan whipcream.puding susu mix dg rasa leci yang segarr....recook ya moms ini recommended..keluarga pasti suka 🤗

1 loyang
30 menit
Es Kueni

Es Kueni

Ke pasar lihat mangga kueni jadi ingin beli. Aromanya yang wangi, cocok untuk yang ingin seger seger

5 gelas
10 menit
Bread Pudding

Bread Pudding

Ini juga salah satu jajanan kesukaan ibu sy. Suami sy juga kadang bikin sendiri ketika sy sibuk.

Pudding Roti Lapis Coklat Kismis

Pudding Roti Lapis Coklat Kismis

Pudding roti dengan tampilan layer cantik berlapis coklat dan taburan kismis. Proses membuatnya mudah, praktis. Cocok banget buat ngopi/ngeteh sore 🙂 Resep pas untuk loyang 20x10x4

Bubur Mutiara

Bubur Mutiara

Bubur Mutiara ini kesukaan ibu. Rasanya manis dan gurih dari santannya. Utk menghemat gas maka ada bbrp cara agar mutiara merekah total, tidak perlu direbus terus menerus. Tetapi diberi jeda waktu setelah dibbrp waktu direbus untuk membuat si mutiara merekah.

642.Es Cincau Mangga

642.Es Cincau Mangga

Hari hari yang panas... Jangan sampai dehidrasi.. Takut stress... Banyak hal yg harus dihadapi ditengah pandemi Covid yg tak berkesudahan... Positif dlm berpikir. Kedepankan Legowo. Dan siram ubun2 dengan air Wudhu.. Daannn alirkan air Es di tenggorokan kita. Dan.. Cesss.. Segerr🤣🤣🤣🤭 Yuk berkreasi dengan es Cincau yuk.. Adanya dikulkas.. Gak usah nyari nyari yg gak ada... 🤣🤭 Post 08 -13-06-21 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah..

💚Puding Regal💚

💚Puding Regal💚

1 loyang
1jam