Mochi Ice Cream

Dipos pada March 7, 2022

Mochi Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Ice Cream memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikin mochi ngintip dari resepnya Mbak @dapurade50 yg kenyel kenyel enaaak,sy modif sedikit..isian nya sy ganti ice cream sesuai request anak2 biar happy walaupun #dirumahaja😊 #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Ice Cream:

  1. 125 gram tepung ketan
  2. 60 gram gula pasir
  3. 150 ml air
  4. 5 gram mentega putih(sy ganti dgn 1 sdt susu bubuk full cream)
  5. 1 sdt vanili
  6. Secukupnya garam
  7. 30 gram tepung maizena,sangrai
  8. Secukupnya pewarna : merah,biru,hijau
  9. Baham isian : es krim rasa sesuai selera (sy coklat vanila)

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Ice Cream

1
Ke dalam wadah campur tepung ketan,gula dan susu,aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit,aduk rata.Bagi adonan menjadi 3,beri masing2 pewarna(merah,biru,hijau)lalu masukan ke wadah aluminium foil.
Mochi Ice Cream - Step 1
Mochi Ice Cream - Step 1
Mochi Ice Cream - Step 1
2
Siapkan kukusan lapisi tutupnya dengan serbet.Jika air kukusan sdh mendidih masukkan adonannya.Kukus adonan selama 20 - 25 menit.Sambil menunggu kukusan,kita sangrai maizena untuk baluran mochi.Setelah adonan sudah matang,maka akan berubah warna menjadi transparan.
Mochi Ice Cream - Step 2
Mochi Ice Cream - Step 2
Mochi Ice Cream - Step 2
3
Adonan mochi yg sudah matang tadi,aduk2 sebentar lalu ulen selagi panas dgn menggunakan garpu. Siapkan talenan taburi dengan maizena sangrai.Beri adonan mochi,tabur lagi maizena sangrai,kemudian gilas adonan menjadi agak tipis.Potong2 menjadi beberapa bagian,sisihkan.
Mochi Ice Cream - Step 3
Mochi Ice Cream - Step 3
Mochi Ice Cream - Step 3
4
Siapkan cetakan(sy pakai cetakan kue mangkok kecil)masukkan adonan mochi ke dalam mangkoknya,sambil dibentuk.Beri isian es krim lalu tutup dengan adonan mochi lg, rekatkan pinggirannya agar menyatu,lalu potong sisa pinggirannya.Bungkus mochi dengan plastik,lalu masukkan ke dalam lemari es supaya set,setelah set keluarkan dari cetakannya,mochi ice cream siap dinikmati💕.
Mochi Ice Cream - Step 4
Mochi Ice Cream - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Pisang

Setup Pisang

Bikin setup pisang, bikinnya simpel dan praktis, rasanya juga enak😋ada aroma jahenya, wangi,,setup ini dimakan hangat²,, enaak😃.. Source : @prita_23884 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Puding bunga telang lapis susu

Puding bunga telang lapis susu

Bismillah masih edisi bunga telang yah, pengen buat yg ribet aja utk melatih kesabaran.😂 Kalo ga mau repot bisa sekali tuang aja yah jadi bisa jadi 2 lapis aja. Di awal agak tragedi nuang lapisan ke dua nya terlalu tinggi jadi nya tembus ke lapisan sebelum nya, utk puding berlapis gini jangan terlalu set karna bisa lepas lapisan nya pada saat di potong, cek sudah set dan bisa di tuang lapisan berikut nya pegang dengan telunjuk jika sdh tdk lengket / basah di tangan tp kondisi puding terasa masih lembek yah permukan nya dan tuang nya harus posis rendah dengan sendok sayur pelan dan memutar. Pokok nya mau puding cantik harus sering2 latihan jd tau kendala dan solusi nya 🤭 Aku pakai cetakan kecil yah, cukup 1 bks agar2 jadi ini sy bagi 2 yah agar2 nya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sop Buah Cimanggu (Cincau, Mangga, Sagu Mutiara)

Sop Buah Cimanggu (Cincau, Mangga, Sagu Mutiara)

Walaupun cuaca di Cilegon lagi sendu,, bikin yang seger² dulu aah.. Mumpung masih ada stok bahannya di kulkas,, cusslah.. #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Ice Cream Homemade (MPASI 1+)

Ice Cream Homemade (MPASI 1+)

Source: dokter deva. Cepet, ga pke ribet.. Anak doyan

Puding Tempe Makanan Tambahan Balita

Puding Tempe Makanan Tambahan Balita

Cara baru makan tempe tanpa rasa bosan!

8 cup/ 200ml
45 menit
Es pisang merdeka

Es pisang merdeka

Memeriahkan HUT RI yang ke-76. Bentuk semangat aku menyambut bertambahnya usia negaraku sampe begadang dong bikin ginian 😄 Ini aslinya adalah es pisang ijo, diganti aja pakai warna merah, edisi merah putih.

Puding lumut mentega

Puding lumut mentega

18 porsi
1 jam
Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Kali ini es gempolnya pakai kuah Fibercreme 🤗😋 Source : @Pratiwi250796 ( dengan penyesuaian) #GenkPejuangDapur #cookies_pratiwi #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Akhir-akhir ini Pak Cik Su jadi suka ngopi, padahal sebelumnya sama sekali nggak suka minum kopi. Dibikinin ini dia terkejut. Kok bisa aja pudingnya ada rasa kopinya dan...enak katanya. Alhamdulillah... Ini ngikutin resepnya Mba @ArtiWinarni. Kebetulan dirumah adanya kopi torabica cappucino sama pikopi sachet, jadi pakenya itu aja. Mungkin lebih enak lagi kalo kopinya dua2nya pakai yang cappucino semua. Cobain deh! #CookpadCommunity_Depok

Salad buah

Salad buah

Awal nya tetangga yang minta buatin salad buah pede aja lah dengan oprak aprek antara yogurt, mayonise dan skm terinspirasi dari resep dokter koki mari kita mulai…

2 box uk 750ml
40 menit
Watermelon Pudding Cake (Kue Pudding Semangka)

Watermelon Pudding Cake (Kue Pudding Semangka)

Pas liat foto cake ini pertamakali,langsung tertarik mau buat juga seperti semangka padahal dari cake dan pudding. @siswatyelfinbachtiar atas bimbingannya, Walaupun belum sempurna seperti buatan ibu,tapi sudah senang banget deh kami sudah bisa buat dan tentunya rasanya enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Silky Puding Strawberry

Silky Puding Strawberry

Hasil belajar di kelasnya bu @siswatyelfinbachtiar 😍 enak lembut silky pudingnya..tinggal divariasi rasa2 aja ya..gleser masuk tenggorokan 😁😘 #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction

8 cup
40 menit
Mango Pudding 🥭

Mango Pudding 🥭

Bismillah.. Karna cuaca lagi panas, paling enak bikin puding yang manis asem seger🤤 Nahh kebetulan lagi ada mangga dan beberapa buah di rumah, langsung aja kita eksekusi jd puding mangga yang enak. Cuma 5 bahan dan 3 langkah kok (agar, gula pasir, susu, air dan buah) Disini saya pake loyang kue yaa yang tinggi nya 8cm dan lebar diameter nya 20cm. Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat😍

1 menit
Es Buah (Mangga Melon Sirsak)

Es Buah (Mangga Melon Sirsak)

Hallo cookpaders ... Ceritanya saya lagi pengin es buah nih. Pas abang penjual buah lewat, stoknya hanya ada buah mangga, melok & sirsak, jd saya coba padukan saja. Ternyata enak jg, segar & menyehatkan. #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #sabtu_11921

Bubur Mutiara

Bubur Mutiara

Masih dalam rangka perbuburan, setelah sukses bikin sumsum, sekarang beranjak ke mutiara, bukan bikin perdana sebenarnya, cm baru kali ini secara rasa dan tekstur kok saya puas, langsung deh upload