Kolak Ubi Jalar

Dipos pada March 21, 2022

Kolak Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil khas berbuka puasa ini tetap enak disantap selain di bulan ramadan ya. Bisa utk sarapan atau pun saat santai sore bersama keluarga. Biarpun sederhana tapi rasanya istimewa, karena ini ada rasa jahenya jg lho. Karena lama ga buat kolak jd saya cooksnap resepnya mbak @Izza_2427 dengan modifikasi suka-suka pakai ubi jalar dua warna. Maafkan ya mbak Izza. Source : πŸ‘‰ Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/11372499-kolak-ubi-aroma-jahe?invite_token=VmXjEBfVFjKjnp6RYteVVmbd&shared_at=1625231179 #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #Jumat_2721

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar:

  1. 200 gram ubi jalar ungu (tambahan dari saya)
  2. 300 gram ubi jalar oranye
  3. 100 gram gula jawa
  4. 1 ruas jari jahe, geprek
  5. 100 ml santan kental (resep asli pakai Β½ bks santan kara kecil)
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 500 ml air
  8. 1 lembar daun pandan (tambahan dari saya)
  9. Sejumput garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar

1
Kupas ubi lalu cuci bersih dan potong dadu.
Kolak Ubi Jalar - Step 1
2
Rebus ubi jalar dengan 400 ml air bersih sampai mendidih. Tambahkan jahe & daun pandan. Aduk rata.
Kolak Ubi Jalar - Step 2
Kolak Ubi Jalar - Step 2
3
Di panci lain, didihkan 100 ml air dengan 100 gram gula jawa sampai gula larut. Saring.
Kolak Ubi Jalar - Step 3
Kolak Ubi Jalar - Step 3
4
Lalu tuang ke dalam rebusan ubi jalar. Tambahkan gula pasir, garam & santan kental. Aduk rata sampai ubi jalar empuk. Tes rasa. Matikan kompor.
Kolak Ubi Jalar - Step 4
Kolak Ubi Jalar - Step 4
Kolak Ubi Jalar - Step 4
5
Kolak Ubi Jalar pun siap dinikmati.
Kolak Ubi Jalar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Milo

Pudding Milo

Punya stok pudding plain lumayan banyak, dan kebetulan loyang pudding baru dateng. Yaudah cus ke dapur bikin ini.

4 orang
Vla homemade(untuk puding)⭐

Vla homemade(untuk puding)⭐

Ini resep dari adik iparku yg di malang, bahan simple dan rasanya enak. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Puding Jelly Jeruk Roma Kelapa

Puding Jelly Jeruk Roma Kelapa

Wajib coba sih ini mom.. enak bgt 🀩

15 potong
-
Salad buah segar

Salad buah segar

Faforit bgt deh sama salad buah.. berhubung lgi masa wabah covid ni harus bnyakΒ² makan buah biar imun kita ttp terjaga.. bisa juga dijadikan ide jualan loh.,

15cup 200ml
kurleb 1jm
#1 Puding susu buah

#1 Puding susu buah

Sabtu,26 juni 2021 Udh lama pengen coba resep ini...dan akirnya hari ini kesampaian...tp blm bisa kasih topping yg cantik

16 cup 200 ml
1 jam
Puding milo

Puding milo

10 orang
Stup Makaroni

Stup Makaroni

Makanan yang ringan tapi bikin kenyang, anak suka karena gurih.. Bisa jadi solusi pas anak GTM ama nasi..

4 orang
40 menit
Salad Buah Yogurt

Salad Buah Yogurt

Salad buah dengan yogurt itu juga ternyata gak kalah yummy loh.. Malahan aku lebih kuat makan ini lebih banyak ketimbang yang pake mayo 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Puding santan pandan bunga telang

Puding santan pandan bunga telang

Temenku pnya temen mau ultah nih, minta di buatin puding yg bernuansa ijo gitu. Minta di buatin agk lain dri biasanya. Akhirnya cari loyang model gini yg malahan aq blm pernah coba πŸ˜„ ( nekad banget )

Snack MPASI; Singkong Thailand/Thai Cassava

Snack MPASI; Singkong Thailand/Thai Cassava

Punya singkong 1 bingung deh mau di apain... Daripada nggak kemakan akhirnya bikinin aja snack buat bocil,, dan ini perdana bocil makan singkong πŸ˜ƒ Ternyata suka dooong ❀ Bubur Singkong Thailand atau bahasa keren nya "Cassava Thai" katanya 😎 *pak suam pun suka loh.. ❀ Selamat mencoba!!! Cek resep lainnya πŸ˜™ https://www.instagram.com/mpasihomemade_sederhana?r=nametag

3 orang
45 menit
Degan jelly

Degan jelly

Pengen degan jelly tp G nemu yg jual akhirnya bikin aja lah & beli kelapa muda yg udh dikasi gula sekalian 😜 (keliatan malesnya) Naxt time bikin degan jelly yg tinggal seruput🀭

Biji salak ubi mantapz

Biji salak ubi mantapz

Biji salak

banyak
1 jam
Es Merah Putih

Es Merah Putih

Alhamdulillah,, bikin es Merah Putih, cooksnap resepnya mb @pre_sella πŸ€—,, seneng banget deh dateng bintang tamu di acara ngobras bareng mb presella di Genk Peda πŸ₯°πŸ˜˜, kita semua diajarin basic fotography😍, terimakasih yaa mba atas sharing ilmunya,, sangat bermanfaat sekali πŸ₯°πŸ˜ Source: @pre_sella #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

πŸ’š Puding Lumut πŸ’š

πŸ’š Puding Lumut πŸ’š

Source : yt Mama Adeva

Puding Susu Buah

Puding Susu Buah

Ada stok puding susu 1 sachet di rumah. Yasudah dibikin puding aja, sebenernya agak mengurangi puding krn kandungan gulanya tinggi banget wkkw tp baiklah gpp masih sehat dikit lah ya ada buahnya

11 cups
Pudding labu coklat

Pudding labu coklat

Lagi beres2 dapur nemu sisa labu kuning yang dibeli di daerah Temanggung. Kemarin udah bikin kolak, daripada busuk kan y?! Eh tt ada juga sisa dcc di kulkas, syg kl kebuang akhirnya bikinlah puding labu coklat. Yukk simak cara bikinnya buibu 😊

10 orang
45 menit
Silky Puding Ala Puyo

Silky Puding Ala Puyo

Anak2 suka banget puyo, tp klo beli mulu kn boros ye kan Jd nyoba bikin sendiri pake bahan sesimpel simpelnya hehehe #PekanPosbar

3 orang
30 menit
38. Puding Pisang

38. Puding Pisang

Bikin yang ringan saja buat pelengkap hidangan lebaran kurban kali ini. #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Singkong Thailand simple

Singkong Thailand simple

4 orang
20 menit