Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kurma memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa stok kurma. Saya campurkan saja untuk tambahan cake. Terinspirasi dari resepnya @siuva_6380059 . Tapi sayang saya nggak punya stok tepung serbaguna dan yang ada tepung protein rendah yah cus aja deh bikin, pada resep tetep ditulis tepung serbaguna. Ada sedikit modifikasi cara dan bahan saya pake 200 gr tepung, mix butter dan margarin juga tambahan gula palem serta bumbu spekuk. Rasanya enak, lembut, lembab, gak terlalu manis. Cocok buat temen ngeteh atau kopi pada masa PPKM ( Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) darurat gini.😀 #BandungArisanCooksnap4_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Bandung #CakeKurma #BoluKurma #ResepGiacinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kurma:
- 150 gr unsalted butter (me, Elle&Vire)
- 75 gr margarin (me, blueband)
- 75 gr gula palem
- 100 gr gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 1/2 sdt essence vanilla
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt bumbu spekuk
- 150 gr kurma, potong kecil
- 4 sdm susu cair full milk
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kurma