Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari semua kolak atau bubur, Kolak ini biji salak ini yg paling sering di request dirumah. Jd krn sering bikin mamak suka ga pake timbangan lg, nah ini coba dishare yg pake resep yg bener yaa😃👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- Bahan bola ubi:
- 350 gr ubi kuning atau ubi cilembu, kukus dan haluskan
- 1/2 sdt garam
- 100-110 gr tepung tapioka
- Secukupnya vanila bubuk
- Bahan air gula:
- 600 ml air
- 150 gr gula aren
- 3 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
- 2 lbr daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 3/4 sdm maizena larutkan dg sedikit air
- Kuah santan: 80ml santan kental
- 150 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
