Puding Cantik Lapis Pandan

Dipos pada March 24, 2022

Puding Cantik Lapis Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cantik Lapis Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cantik Lapis Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cantik Lapis Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cantik Lapis Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cantik Lapis Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cantik Lapis Pandan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kegiatan di Clover yang ditunggu akhirnya tiba juga yaitu Bakpia Clover, Bakulan Pintar Ala Clover. Kali ini kita belajar bikin puding yang cantik cantik bareng mbak Nauzaery Setyo. Horeee πŸ˜€ Di kala badan yg masih belum sepenuhnya fit setelah vaksin, akhirnya tetap usaha bikin puding ( dibantu paksu tentunya karena untuk berdiri lama masih agak pusing ), yang saya incar dari awal yaitu puding cantik lapis pandan karena saya udah bayangkan perpaduan pandan dan santan pasti enak dan benaran enak πŸ‘ Akhirnya saya bisa berani bikin puding lapis 7 lapis ini dan benar benar harus sabar πŸ˜€ Harus benar benar dibaca tips tipsnya agar puding bisa menempel. Entahlah difoto ini lapisan ijo mudanya kurang ketangkap kamera πŸ˜… Cooksnap Dari : Nauzaery Setyo Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15214237-puding-cantik-lapis-pandan?invite_token=pdjoS2AzAVQroQhZTG9nzhF2&shared_at=1625889074 #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cantik Lapis Pandan:

  1. Bahan Jus Pandan :
  2. 8 lembar daun pandan, potong kecil kecil
  3. 800 ml air
  4. Bahan Puding Hijau Tua (lapis 1) :
  5. 1/2 bungkus agar agar bubuk (swallow, bola dunia)
  6. 1 sdt jelly bubuk (nutrijel)
  7. 500 ml jus pandan
  8. 6 sdm gula pasir
  9. 2 tetes pasta pandan
  10. Bahan Puding Hijau Muda (lapis 2,4,6) :
  11. 1/2 bungkus agar agar bubuk
  12. 1 sdt jelly bubuk
  13. 1/4 sdt garam
  14. 8 sdm gula pasie
  15. 200 ml jus pandan
  16. 200 ml air
  17. 200 ml santan (65 ml santan instant+135 ml air)
  18. Bahan Puding Santan/Putih (lapis 3,5,7) :
  19. 1/2 bungkus agar agar bubuk
  20. 1 sdt jelly bubuk
  21. 1/4 sdt garam
  22. 200 ml santan (65 santan instant + 135 ml air)
  23. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cantik Lapis Pandan

1
Blender bahan jus pandan hingga lembut lalu saring dan didapat 700 ml air jus pandan
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 1
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 1
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 1
2
Campur semua bahan puding hijau tua di panci. Aduk hingga rata lalu nyalakan kompor api kecil. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api lalu aduk untuk menghilangkan uap panas. Ambil cetakan untuk bikin puding, basahi air matang, kibaskan lalu masukkan 300 ml bagian puding hijau. Diamkan hungga setengah beku (permukaan berkulit). Yang 200 ml cetak di wadah lain lalu bekukan hingga keras lalu parut dengan parutan keju.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 2
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 2
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 2
3
Sambil menunggu lapisan 1 keras. Kita bikin lapisan ke 2 (hijau muda). Campur semua bahan. Aduk dan masak hingga mendidih. Matikan api, hilangkan uap panas terlebih dahulu lalu ambil 200 ml lalu tuang di atas lapisan puding tua (lapisan 1). Tunggu hingga setengah beku.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 3
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 3
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 3
4
Campur semua bagian puding santan. Masak hingga mendidih lalu hilangkan uap panasnya. Tuang 100 ml puding santan di atas lapisan ke 2, beri serutan puding hijau tua, tuang 100 ml puding santan dan beri serutan puding hijau tua. Biarkan 1/2 beku lalu tuang puding hijau muda lanjut ke puding santan dan serutan puding hijau begitu seterusnya hingga tutup dengan puding santan untul lapisan ke 7 (terakhir).
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 4
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 4
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 4
5
Penampakan lapisan terakhir puding lapis. Note : Jika ditengah proses pelapisan, cairan puding hijau muda dan puding santan mengalami pembekuan maka panaskan kembali dengan diberi tambahan 1-2 sdm air. Setelah lapisan terakhir selesai dilakukan maka diamkan hingga beku dibsuhu ruang baru bisa disimpan di kulkas lalu sajikan. Note : foto tengah ketika baru keluar dari kulkas dan saya balik dari wadahnya baru saya potong.
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 5
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 5
Puding Cantik Lapis Pandan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Mozaik Pelangi

Puding Mozaik Pelangi

Pas panas-panas gini paling enak bikin puding deh ya..cucok. Nah, yang ini hasil pelesiran ke Depok nih..ketemu resepnya mbak @nurikasari, ucul yak 🀩 cuzz lah πŸ’ƒ Eh, boleh juga jadi hidangan penutup pas kumpul keluarga di moment Idul Adha ini. Selamat merayakan teman-teman...sehat ya ❀ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 loyang 20 cm
40 menit
Puding Zebra Tanpa Susu

Puding Zebra Tanpa Susu

Bismillah. Assalamualaikum. Bakpia Clover minggu ini belajar tentang perpudingan dengan mbak Nauza. Seneng banget ya bisa belajar bareng. Jujur saya jarang sekali membuat puding sendiri karena tidak pede dan merasa tidak bisa, jadi saya beruntung sekali Clover menghadirkan mbak @nauzaery_setyo untuk membagikan ilmu perpudingan. Alhamdulillah saya memberanikan diri untuk mencoba Puding Zebra. Namun saya minta maaf susu sedang kosong jadi saya ganti dengan larutan fiber creme. InsyaAllah tidak ada lagi bahan lain yang saya ganti. Nah, dalam pembentukan layer zebra nya saya belum berhasil bunda, karena masih belum bisa cepet dalam menuang sehingga puding terlanjur mengeras. Jadi di perlukan kecepatan ya bunda ... Semangat berlatih kembali .... Resep : Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo Ekskusi : Griya Syari #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #PudingGriyaSyari #Puding

Es Mutiara jelly selasih

Es Mutiara jelly selasih

Recook peda kali ini di menangkan oleh bunda nayra, ternyata di resep bunda nayra ada es yg menggugah selera,kebetulan saya,suami dan si kakak sedang menjalankan ibadah puasa syawal, capcus eksekusi untuk hidangan berbuka. Dan kebetulan lagi semarak clover minggu ini tema nya pink ky....untuk menyemarakan posbar minggu ini sekalian posting bareng2....😚 Source :Bunda Nayra #JakartaCookpad_Community #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #Semarak_GApinkyAnnivNovi #GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Kolak Pisang Tape

Kolak Pisang Tape

Masih edisi isoman, tetap semangat sehat dengan kreasi pisang, makanan yang satu ini masih banyak yang ngangeni, bahannya mudah, memasaknya cepat.

5 porsi
20 menit
208.Puding Jagung Coklat

208.Puding Jagung Coklat

Bismillaah ,,, Kesukaan nak kanak😍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Bismillahirrahmaanirrahiim. Hasil eksperimen pagi ini. Berawal dari baking lempeng pisang kurma yang rasanya endul banget, terbersit ingin baking bolu dengan bahan perpaduan manisnya kurma dan pisang. Di sini saya nggak banyak menambahkan gula karena kurma dan pisang sdj sangat manis. Subhanallah hasilnya mantul mom's. πŸ€—πŸ€— Tepuk tangannya ya..!! Tengok yuuk resepnya dan monggo di cooksnap. #Cookpadcommunity_Kalsel

Tiramisu Pudding

Tiramisu Pudding

Cemilan untuk weekend bikinnya bareng anak2 seruuu lhooo Source: @fithriya79 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bread Pudding Panggang

Bread Pudding Panggang

Yeahhhh Minggu ini mulai cookies lagi, aku pilih Bread Pudding Panggang untuk Cookies Mba Anna Hadi. Rasanya enak, manisnya pas. Bisa juga dilihat di resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/3170232-puding-roti-panggang?invite_token=F4jWwpFR5Pp8JuGPabAYDjoD&shared_at=1622864082 #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang

Es krim oreo 2 rasa

Es krim oreo 2 rasa

Siapa sich yang ga suka es krim? Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa suka es krim. Yuk, kita berkreasi membuat es krim dari oreo dengan dua rasa. Cek cara membuat di https://youtube.com/shorts/hOe9jY3cOhU?feature=share #eskrim #makananindonesia #minumansehat #cookpadindonesia #KreasiEsKrim

10 porsi
30 menit
Kolak Ubi Kolang Kaling

Kolak Ubi Kolang Kaling

Pulang kantor mampir warung beli bahan buat bikin yg manis-manis untuk berbuka, pas banget nemu ubi kuning kesukaan tapi pisang kepoknya kehabisan, adanya kolang-kaling... Baiklah cuzz sampe rumah eksekusi bikin kolak ubi kolang-kaling.. resepnya ngintip dong punya @Mama_Rara πŸ€— pisang kepok nya ju ganti kolang kaling ya mam.. tetep mantull rasanya enakk..kebetulan aku juga suka kolang-kaling yg kenyal-kenyal enak😁 sekalian buat memeriahkan Arisan Recook #Genk_Peda yg dimenangkan oleh Mama Rara...meski telat setornya ga apa2 ya mamπŸ€­πŸ€— Source: @Mama_Rara #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanubi #olahankolangkaling

45 menit
Kolak ubi

Kolak ubi

6 orang
+- 30mnt
Puding lumut (full)

Puding lumut (full)

Resep ini terinspirasi dr yutub nya mama adeeva. Tdnya takut pudingnya bau anyir, ternyata gak sama sekali. Enak bgt aplg masuk kulkas. Selamat mencoba...

15 menit
Puding Mangga Vla Keju

Puding Mangga Vla Keju

Selain buat ngemil-ngemil lucu sore hari, bisa jadi ide bakulan ni bun.

103. Es Teler (ala Es Teler 77)

103. Es Teler (ala Es Teler 77)

Bulan-bulan kemaren susah banget nih nyari tukang jual nangka di tempat biasa mangkal. Koq kebetulan pas kemaren pas pulang kerja ternyata mamang penjual nangka udah mangkal lagi. Auto beli dong, krna inget di deket rumah banyak tukang jualan alpukat di pinggir jalan. Wah... Bisa dijadiin es teler nih, pikir sy. Apalagi di rumah sedang ada tukang yg lg renovasi rumah. Sekalian aq bikinin yg banyak. #CookpadCommunity_Bandung

5-6 porsi
10 menit
Setup Roti Panggang (Puding Roti)

Setup Roti Panggang (Puding Roti)

Masih punya sisa roti tawar dimanfaatin lagi biar cepat abis...🀭 Kebetulan stock bahan selalu tersedia...πŸ˜ƒ Jadi dah dessert enak mengenyangkan ini...πŸ˜πŸ˜‹

Puding Susu dengan Buah Segar

Puding Susu dengan Buah Segar

Nyoba re-cook beberapa resep buat puding buah. Alhamdulillah berhasil 🀲

25 pcs
Es Lilin Ketan Hitam

Es Lilin Ketan Hitam

Ikutosbar CookpadCommunity_Sumbar minggu ini dengan tema kreasi jajanan kaki lima khas Indonesia. Jajanan yang biasa dibeli jajanan waktu sekolah dan paling diingat ya es lilin. Biasanya diluar pagar sekolah sudah menunggu pedagang dengan termos es kecilnya. Isinya es lilin aneka rasa. Mulai dari ketan hitam, kacang hijau sampai es lilin warna warni. Sambil jalan kaki pulang sekolah pasti gigit es lilin. Walaupun tangan dingin pucat sepanjang jalan, tetap aja nggak ada malu untuk menikmatinya sampai habis. Segitu simpelnya kebahagiaan masa kecil, tanpa beban dan fikiran. Ribetnya cuma sebatas PR MatematikaπŸ˜‚ #Sumandan_dirumahsajo #cookpadcommunity_sumbar #pekanposbar #genkpejuangdapur

sekeluarga
30 menit