Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- 5 buah pisang raja (bisa pakai 6 buah)
- 50 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm full tepung tapioka/kanji
- 2 sdm full gula pasir
- 1 bks santan kara @65ml
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt garam
- 350 ml air
- Bahan Vla Santan :
- 50 gr tepung beras
- 500 ml santan (1 bks santan @65ml + air)
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap :
- Susu kental manis putih
- Sirup marjan cocopandan
- Kacang merah, rebus (boleh ganti sesuai selera)
- Es batu
- plastik Daun pisang yg sdh di bersihkan/bisa pakai
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo
