Puding Kentang

Dipos pada March 23, 2022

Puding Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan stok kentang baru banyak banget. Super gampang dan ga banyak cucian resep ini. Tipsnya semua ditakar langsung dalam gelas blender 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kentang:

  1. Blender jadi 1:
  2. 160 gr SKM
  3. 400 gr Kentang Kukus
  4. 130 gr Santan Instan
  5. 200 ml Air Matang
  6. 2 butir telur
  7. Bahan Rebus
  8. 2 sachet Agar Agar Plain
  9. 800 ml Air Matang
  10. 300 gr Gula Pasir
  11. 1 sdt Garam
  12. 2 sdt Vanili
  13. 2 ikat Pandan (bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kentang

1
Blender jadi 1 bahan hingga halus betul. Kentang aku kukus 20menit potong diameter 2cm, berat setelah dikupas +- 400gr
2
Bahan rebus aduk hingga hampir mendidih, lalu tambahkan bahan yang sudah diblender. Aduk hingga mendidih
3
Ambil sedikit adonan dan campurkan perisa coklat, tuang bertahap lalu swirl untuk motif
4
Diamkan dalam suhu ruang kurleb 1 jam lalu dinginkan di kulkas. Puding siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Santan Gula Merah

Puding Santan Gula Merah

Puding ini sering dibuat sama ibuku dulu waktu aku kecil.. favorit bangettt dirumah.. dimakan pas bangun tidur siang adem nyesss...

1 loyang 22 cm
Stup Pepaya

Stup Pepaya

Jajanan kesukaan saat kecil, sebetulnya biasa pakai santan dan gula aja. Kebetulan ada creamer, chia seed, dan kental manis jadi lebih mewah deh 🀭

4 orang
15 menit
Es Bongko Khas Pontianak

Es Bongko Khas Pontianak

Sesekali jalan-jalan virtualnya ke kalimantan lah. Kenalan sama minuman tradisional khas pontianak. Awal baca resepnya mbak @erafani_2000 πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak?invite_token=8TqPTha7j9ztWsutyeE4tFZ7&shared_at=1624571916 aku langsung tertarik. Terbayang sudah paduan tepung hunkwe yang kenyal, lembut beraroma pandan dengan kuah santan legit gula merah. HmhhhhπŸ˜‹ β€œEs dawet ini”, ucap suami saat mencoba es bongko yang sudah jadi. Padahal udah jauh-jauh aku masakin minuman pontianak kok balik lagi ke jawaπŸ˜‚. Karena memang kuahnya ini mirip sekali dengan kuah es dawet khas jawa. Sama-sama menggunakan gula merah dan santan. Yup, sebangsa kulinernya pun tetap ada kemiripan. Indonesiaku😘. #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

4-5 orang
1 jam
Salad buah ala imima

Salad buah ala imima

buah seadanay di kulkas langsung eksekusi

Puding Susu Kotak

Puding Susu Kotak

Bocil friendly πŸ€— Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Puding Hilo Thaitea

Puding Hilo Thaitea

Klo air dibahan puding dan vlanya diganti susu uht pasti lebih enak 🀀 Source : Indah Riduwan

Kaldu ayam jelly (bone broth) slow cooker #MPASI

Kaldu ayam jelly (bone broth) slow cooker #MPASI

Buat pengganti garam untuk MPASI, biar masakan gurih umami tanpa Msg. Tinggi kalsium, kolagen, mineral. Sehat banget mom, bs utk bb booster jg. Ceker bisa diganti tulang sapi kl mau lemaknya banyak (biasanya iga atau buntut). Kl ayam lemaknya tdk terlalu banyak ya mom. Pemberiannya untuk anak perkali makan dikasih 30-40ml. Mau diminumin langsung jg boleh, tp kl utk awal tes sensitifitas dl apa ada alergi (krn dgn waktu masak yg lama jd kandungan histaminnya tinggi). Cara tesnya: kaldu dioles ke bag. dlm pergelangan tangan anak, lalu dilihat besok paginya apa ada kemerahan atau reaksi alergi ditempat tsb. Oya saya tdk pakai acv dan selalu berhasil membuat kaldu jelly. Katanya Acv bs membantu menarik mineral dari tulang. Tapi yg saya baca-baca tdk terlalu berpengaruh. Kandungan kaldu dengan acv dan tanpa acv, tidak signifikan berbeda kandungan gizinya.

950ml
24 jam
Es Melon Cincau Nata de Coco

Es Melon Cincau Nata de Coco

Kemarin beresΒ² kulkas ternyata masih ada stok cincau hijau πŸ˜‹ bikin yang segerΒ² lagi aahhπŸ˜ƒ #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Setup Pisang Gula Merah

Setup Pisang Gula Merah

Biasa sy buat setup pisang ny pake gula pasir aja. Ternyata pake gula merah ga kalah enak 😍 Source : @Lenny_141705 Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14928851-setup-pisang-gula-merah?invite_token=L22CKcrq2gw4KpYNygcBqksG&shared_at=1625902940 #SetupPisangGulaMerah #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadik_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Puding Jelly Susu Cocopandan

Puding Jelly Susu Cocopandan

Bismillahirrahmanirrahim Arisan Cooksnap Genk Peda minggu ini dimenangkan oleh mba Ninda, kali saya cookpsnap puding jelly susu cocopandan, biarpun cuaca lagi dingin, tapi anak-anak gak bisa nolak, apalagi ini puding rasa cocopandan yang baru buat mereka. Ini link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/14590014-puding-jelly-susu-cocopandan?invite_token=3MdDBCjK2FkxS7yui65XGfWH&shared_at=1625120096 Source : Nindaummuzia @cook_ninda #RememberGenkPeda_Nindaummuzia #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Es Kopi Susu Gula Merah

Es Kopi Susu Gula Merah

Beberapa hari yang lalu Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu jauh-jauh dari Bali yaitu mba @pre_sella . Uni-uni di Sumbar di ajarin simple styling food photography. Seneeng banget bisa nambah ilmu pepotoan. Alhamdulillah. Terima Kasih Mba Sella. Dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap Es Kopi Gula Merah. Walaupun fotonya masih begitu begitu aja πŸ˜… Source : Pre Sella #Bainai_PreSella #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Es Bandung

Es Bandung

Es Bandung ini populer di Singapore dan Malaysia. Namanya memang Es Bandung, tapi bukan es yg berasal dari Bandung. Ini hanya sebutan mereka aja. Es Bandung ini adalah perpaduan sirup ROS dan SUSU. Susunya boleh pakai evaporasi, boleh pakai UHT putih. Bebas ya. Bikinnya gampang, tapi WAJIB PAKAI SIRUP RASA ROS. Sirup ROSnya tidak bisa di ganti karena memang khasnya begitu. Saya pakai sirup ROS merek Marjan. #esbandung #minumandingin #kulinersingapore #kulinermalaysia #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
Puding Macha Saus Coklat

Puding Macha Saus Coklat

6-8 orang
1jam
Oreo Tiramisu Chocolate Pudding

Oreo Tiramisu Chocolate Pudding

Bismillah...... Lihat postingan pudding mb @itha_cooking ,kreasi pudding ulang tahun yang sengaja di buat untuk puterinya yang berulang tahun yang ke 16,jadi kepengin buat untuk puteraq yang juga kebetulan hari ini genap berusia 16 tahun,karena g punya loyang bongpas,jadi aku cuma buat puddingnya saja 1/2 resep ,ini juga saran dari mb itha,aku buatnya 2x(dua loyang)terima kasih mb itha saran dan inspirasinya,titip salam buat puteri tercintanya mb,HBD, panjang umur,sehat selalu dalam lindunganNya,semoga menjadi anak yang BERHASIL & SUKSES,serta berbakti pada kedua orang tua,Aaamin.... Source... Itha subhakti dengan penyesuaian #GengPejuangDapur #CookpadCimmunity_Yogyakarta

Es Kopi Biskuit Roma

Es Kopi Biskuit Roma

Siang-siang ngees kopi dirumah sambil rebahan yukk bun πŸ€— Resep by : @bundaei Dengan sedikit modifikasi, karna ga punya regal tak ganti yg ada dirumah biskuit roma andalan πŸ€— #cookpadcommunity_semarang

30 menit
Puding coklat roti tawar (dengan Vla)⭐

Puding coklat roti tawar (dengan Vla)⭐

Enak banget,udah beberapa kali aku bikin..resep asli ngk pakai vla(sudah enak banget)..ini aku kasih vla atas permintaan anak2😊 dan aku bikin pudingnya 1/2 dari resep aja😊 Source: Yonif Septivita Armedyan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu40 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Caramel Custard Pudding

Caramel Custard Pudding

Puding satu ini biasanya menggunakan bahan dasar telur utuh, tapi ada juga yg hanya menggunakan kuning telur agar tdk bau amis, nah utk resep ini saya akan gunakan agar2, jd menghindari penggunaan telur, utk bahan puding saya tdk menggunakan susu cair, tapi saya menggunakan susu kental manis, sehingga takaran gula lebih sedikit agar menyeimbangkan rasa manis yg memang sdh ada dr karamel & susu kental manisnya itu sendiri, takaran gula di sini tercantum 40-50 gr, disesuaikan saja ya dgn selera, kalo saya hanya menggunakan 40 gr & di sini juga saya buat versi loyang, jd klo biasa dibuat dlm size kecil2/dlm cup kecil, ini langsung dlm 1 loyang, supaya lebih cepat & praktis πŸ˜‚πŸ˜πŸ‘Œ Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/1W6tbhX9su4

1 loyang