Biji Salak Ubi

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi:

1 buah ubi ukuran kecil
90 gr tepung tapioka
Sejumput garam
700 ml air
50 gr gula merah
1 helai daun pandan
3 sdt tepung tapioka+40 ml air (pengental kuah)
3 sdm susu kental manis atau santan siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi

Cuci bersih ubi, kupas kulitnya, kukus sampai empuk.

Setelah empuk, haluskan.

Beri garam. Tuangkan tepung secara bertahap sambil diuleni sampai kalis dan siap dibentuk.

Bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera.

Rebus sampai mengapung (tanda matang).

Rebus air yang diberi gula merah dan daun pandan.

Setelah gula larut, koreksi rasa, tingkat kemanisannya disesuaikan dengan selera. Kalau mau pakai susu kental manis nantinya, disarankan untuk tidak menambahkan gula lagi. Masukkan biji salak agar gula meresap.

Larutkan tepung tapioka untuk pengental.

Tuangkan larutan tapioka. Aduk. Matikan kompor.

Sajikan dengan menambahkan susu kental manis atau santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PUDING MANGGA 3 LAPIS | Resep Vla Keju Mayo

Musim buah mangga bingung mau kreasian yang seger-seger untuk olahan buah mangga? Dan kepinginnya tidak hanya di jus aja? Yuk bikin PUDING MANGGA 3 LAPISAN dengan kreasian VLA MAYO KEJU. Di jamin anak-anak atau anggota keluarga suka sekali. Perpaduan manis, asam dan segar yang sangat enak sekali.

1 puding uk 22 porsi

1,5 jam

Puding Hias

Ga'terasa Kampoeng Cocok akan merayakan milad yang pertama. Alhamdulillah...selama bergabung dengan #cookpadcommunity_Kaltim, makin banyak ilmu dan juga teman yang sama2 hobby baking cooking. Happy Milad Kampoeng CoCok...,🎉🎉🥳semoga semakin kompak, semakin berkembang serta semakin banyak lagi sharing ilmu dan inovasi dibidang kulinervya. Amien🤲. Dan untuk memeriahkan acara MIE KOCOK (Milad Ke Satu KampOeng CoCok) saya buatkan puding hias dengan tehnik renda hasil belajar bareng mba Yoshi Nur Imama @cook_9991313. Alhamdulillah...bertambah lagi ilmu saya...Meskipun saat pertama kali mencoba tehnik ini, tangan rasanya kaku dan gemeteran kayak robot yang mau abis batre...😂, tapi itu dia seninya belajar menghias ya bun... dan pastinya bikin ketagihan. Jadi pengen coba lagi dan lagi sampe berhasil. Di resep ini saya bikin puding pake resepnya mba @1_mariaferonika di cookpad yang saya modifikasi bahan dan hiasannya. Alhamdulillah. Meskipun tampilannya masih belum rapihhh...tapi rasanya seger dan nikmat banget. #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Puding Bihun Pelangi

Kalau denger kata bihun pasti pikiran kita tertuju pada olahan atau masakan yg bercita rasa asin dan gurih yg biasanya digunakan sebagai lauk kan. Padahal bihun juga bisa dijadikan sebagai kudapan yg bercita rasa manis lho. Karena bihun rasanya tawar dan terbuat dr tepung beras atau tepung jagung jadi cocok digunakan untuk olahan apapun. Yuk kita kreasikan bihun menjadi berbagai olahan kesukaan keluarga tentunya dengan memakai bihun dari Bihun AAA. 😃😃 @kreasibihunaaa #dapurjawara #jawara_olahanbihun #pudingbihun

1 loyang

Puding Coklat Vanilla with vla vanilla

Whenever it's hot, cold dessert is your truly best friend 🍮🍮😘😋😍 Credit to my lovely sister at 🏡 😊💐 #CookpadCommunity_Depok

Loyang Uk 20 po

2 jam

Manisan Kolang Kaling (Merah Putih)🇮🇩

Assalamu'alaikum... Punya kolang kaling di frezher udah dari kapan hari. Mau ngolah kok males banget.. berhubung bulan ini bulan Muharam dan diajurkan perbanyak puasa, akhirnya diolah juga ini kolang kaling, nanti tinggal campur campur buat bikin buka puasa. cuss lah pake resep mb Een.. minyak pisang nya aku skip. Makasih resepnya yaa mb ... jaga kesehatan yaa mb biar segera Sehat Kembali.😘😘😘 Source : @BerandaAqlan #kopiJos_MerahPutih #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #genkpejuangDapur #Remembergenkpeda_BerandaAqlan #AR_Merdeka

Puding Cappuccino Cincau

Bismillah, Mengimbangi suhu udara di Depok yg siang hari lumayan cetarrrr😅 Yang dingin2, lembut dan rasanya segarrr🤩 Yesss..Puding CapCin pilihan yg luar biasa👍 Source : IG #AnekaResepKue #CookpadCommunity_Depok

1 loyang

1 jam

Lemon Bread Pudding

Source : Bun Elrafif #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Puding Roti Coklat Simple

Bikin kreasi puding menggunakan sisa roti tawar kupas 😁

5 orang

30 menit

Puding regal chocolatos

Tanggal 3 Agustus kemaren, WG cookpadcommunity_kalteng mengadakan acara kalteng merawei dengan tema menampa puding, dengan narasumber mba @yuyunS dari cookpadcommunity_kaltim. Keren banget sharing tentang tehnik dan tips bagaimana membuat puding. Aku yang sama sekali nggak bisa bikin puding yang kekinian, nggak menyia-nyiakan kesempatan ini untuk bertanya dengan beliau, dan beliau dengan sabar menjawab pertanyannya aku dan teman semua. Terima kasih😘💕 banyak Ya.. Mba yuyun ilmunya, bermanfaat banget🤗 Naah.. Waktu prakteknya nggak segampang yang aku pikirkan, aku jadi ngerecokin teman-teman di group lokal 😂😂😂 karena pudingku lengket dibawahnya, ternyata karna nggak aku aduk trus juga si agar-agar nggak mendidih-mendidih lamabbener, plus si lapisan coklatnya yang membeku banget, dan harus aku cairkan lagi dengan cara direbus perlahan-lahan🙈🙈😂😂 setelah kekacauan didapurku, akhirnya pudingku berhasil juga 🥰🥰 ternyata bikin puding lapis bisa untuk melatih kesabaranku. Selapis demi selapis aku aku bikin pudingnya dengan kesabaran yang luar bisa 😆😆 taraa... Jadilah puding lapis perdanaku🥰🥰 Rasa dan tampilannya benar-benar memuaskan 💐💐 #manampapuding #cookpadconmunity_kalteng

Puding Coklat Milo Oreo

(resep 354) Pusing abis dampingin zoom anak²? Dinginin aja dengan puding ini yg lembut dan manis. Dewasa aja suka apalagi anak². Yuk bikin, gampang kok asal sabar aja, betul ga Mba @mbantuk ? ☺️. Source: Tituk SK -040821- #cookpadcommunity_tangerang

Es Bunga Rosella

Hari minggu yang mendung tapi gerah. Pengen minum yang segar tapi menyehatkan 🤩

1 porsi

15 menit

Salad Buah

Perdana bikin salad buah, rasanya paaasss di lidah

2 orang

15 menit

Setup Tomat

#Cooksnap #MasakItuSaya #AnekaSetup #SetupTomat #SelaluIstimewa #PekanPosbar #KuahBening #ArisanKopijos_Devia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Devia_Kitchen5 Arisan minggu ini di KopiJos jatuh pada mba @Devia_Kitchen5 sosok yang sangat hebat bagiku karena beliau dapat membagi waktu buat kelurga dan juga bisnisnya dan herannya beliau sangat menikmatin peran tersebut dengan penuh sukacita kereen euy. TOP banget belajar banyak dari beliau aku. Lakukan bagianmu selebihnya serahkan kepada Tuhan. Jangan pernah mengeluh tetapi berkaryalah selalu agar waktumu berarti👍👍👍 Salah satu resep beliau yang sangat memikatku adalah setup. Rasanya kok seger banget ya siang2 di cuaca yang sangat terik bikin setup jambu tapi karena aku tidak punya buah jambu adanya stok di kulkas tomat wes cuzz aja deh bikin setup tomat sama aja pasti uenaaak pepatah bilang tak ada rotan akarpun jadi 🤭🤭 hahaha menyenangkan hati sendiri nih crtanya. It's okelah ya 😍😍 ternyata rasanya memang muantul pisan euy tak tambahin sereh dan cengkeh mba🙏🏼🙏🏼 asli anakku yg kecil suka banget katanya JOSS pisan euy setupnya 🤭😋😋😍. Terima kasih mba @Devia_Kitchen5 resepnya menginspirasi sekali 😍😍🥰. Berkah melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu skluarga. Amin🙏🏼😇 salam buat keluarga tercintab💓

Singkong Thailand

Singkong thai atau nama lainnya singkong Thailand, sesuai dengan namanya singkong ini adalah camilan yang berasal dari negara Thailand. Camilan dengan bahan utama singkong ini terasa sangat lembut sekali dan sering dijadikan sebagai makanan penutup pada restoran – restoran besar di Thailand. Selain untuk dijadikan makanan penutup atau desert, singkong Thailand juga nikmat untuk dijadikan camilan ketika sedang bersantai di rumah kok. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SingkongThailand #DessertYummy

Rainbow Jelly Chessy Dessert

Bismillah.. Bikin minuman yg seger dan juga gampang buat nemenin weekend kali ini 🤭😊. Source : Ig @lina.tjoandra #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Puding lumut lapis coklat

resep ini untuk loyang agar-agar 16cm ya mom ☺️

Bubur jagung manis

Ada beberapa jenis bahan makanan pokok selain beras atau nasi yg dapat dijadikan karbohidrat beberapa jenis diantaranya umbi-umbian seperti ubi,singkong,talas,kentang.tepung-tepungan seperti sagu dll. & biji-bijian seperti jagung dan gandum merupakan salah satu jenis karbo pengganti nasi yg dapat mengenyangkan.diberbagai jenis daerah di Indonesia pun biasa mengkonsumsi makanan tersebut selain beras/nasi. Selain kaya akan karbohidrat,gizi baik didalam jagung juga terdapat vitamin A yg baik untuk kesehatan mata. #tetepKenyangTanpaNasi #potberbisik_olahanJagung #cookpadCommunity_bekasi

Salad Buah Berkuah

Salah satu camilan favorit sehat dirumah. Apalagi dimakan siang saat terik dan dalam keadaan dingin. Hm... syedaaap... masyaa Allah. Langsung cookmark saat jalan-jalan di akunnya Mbak Zahra yang memperoleh Cookies pekan ini. Terimakasih, Mbak, inspirasinya. Enak juga ya, salad buah berkuah? Kebetulan ada beberapa macam sisa buah bebawaan kerabat dan tetangga yang menunjukkan simpati saat Ayah anak-anak dirawat dirumah sebelum ke RS. Qadarullah, ini hari ke delapan beliau tiada. Tenang, ya, Yah, disana. *2-8-2021 Source : Zahra Aliyah https://cookpad.com/id/resep/13067355-salad-buah-berkuah?invite_token=3mfAe54rSVM23RUeRxQ8i6by&shared_at=1627921047 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi