Anda sedang mencari inspirasi resep Kolang-kaling Bunga Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolang-kaling Bunga Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolang-kaling Bunga Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolang-kaling Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolang-kaling Bunga Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolang-kaling Bunga Telang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama ga bikin kolang-kaling,, biasanya bikin kolang kaling pakai pewarna pandan / suji atau pewarna makanan lainnya,, hari ini mumpung masih ada stok bunga telang kering dikulkas, biasanya bunga telangnya dibikin untuk teh telang, hari ini tak bikin tuk pewarna kolang-kaling aja yaa,, cantiik😃🥰 Source : @Pratiwi250796 #posbarIDAMAN #dibuangsayang #genkpejuangdapur #cookies_pratiwi #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolang-kaling Bunga Telang:

1. 500 gr kolang kaling
2. 500 ml air kelapa kemasan (misalnya Hydrococo)
3. 350 ml air (untuk rebusan pertama)
4. 2 sendok makan gula pasir (boleh ditambah bila suka manis)
5. Sejumput vanilla bubuk
6. 15 gr bunga telang segar / kering, cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Kolang-kaling Bunga Telang

1

Cuci bersih kolang kaling hingga keset, tidak licin. Didihkan air 350 ml, rebus kolang kaling kira2 15 menitan. Lalu buang airnya, tiriskan.

2

Tuang air kelapa kemasan, lalu masukkan bunga telang. Didihkan hingga warnanya keluar. (Di sini moms bisa menyaringnya dulu dg membuang bunga2nya, baru masukkan kolang kalingnya, atau kalau mau praktis, bunga2nya nanti dibersihkan setelah jadi) Setelah itu masukkan kolang kaling nya dan gula pasir. Aku gak banyak masukkan gula pasir di sini karena air kelapa sudah manis. Masak dengan api kecil hingga airnya susut dengan sesekali diaduk

3

Setelah airnya menyusut, angkat,, kolang kaling siap dipakai untuk campuran minuman atau kudapan lainnya🤗