Anda sedang mencari inspirasi resep Dodol kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dodol kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dodol kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dodol kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dodol kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dodol kurma memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih olahan kurma. Sekarang dibuat jadi dodol dengan bahan seadanya. Karena stok santan kosong, gantinya aku pake creamer aja .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dodol kurma:
- 125 gr kurma
- 40 gr tepung ketan putih
- 6 sdm air untuk campuran tepung ketan
- 500 ml air untuk dodol
- 3 sdm creamer bubuk
- Sejumput garam
- 1 lb daun pandan
- Pelengkap
- Plastik pembungkus
Langkah-langkah untuk membuat Dodol kurma