Puding Cendol Saus Karamel

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cendol Saus Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cendol Saus Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cendol Saus Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cendol Saus Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cendol Saus Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cendol Saus Karamel memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding cendol siram saus karamel wowww endol tak kendol kendol rasanya 😍😋 Sumber resep: teh @ifanidevi (dengan sedikit modifikasi dari saya) #BandungCooksnap4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cendol Saus Karamel:

Bahan Puding Cendol:
2 bks agar² putih (me: swalow globe)
1 bks cendol (me: cendol elizabeth)
200 gr gula pasir (kalau suka manis boleh tambah gulanya)
Sejumput garam
1200 ml santan
1 lbr daun pandan, ikat simpul
Bahan puding gula merah:
600 ml Air Gula Aren (me: gula bawaan dari cendol + air)
25 gr gula aren
1 bks agar² (me: swalow globe)
Sejumput garam
1 lbr daun pandan, ikat simpul
Bahan Saus Karamel:
100 gr gula pasir
2 sdm air
400 ml santan (me: 3 bh kotak kecil santan instant + air)
Sejumput garam
1 sdm muncung maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cendol Saus Karamel

Buang air yang ada di bungkus cendol, tiriskan

Membuat puding cendol: Campur semua bahan, kecuali cendol. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih, matikan api. Masukan cendol, aduk rata. Biarkan hangat, uap panasnya hilang. Lalu tuang kedalam cetakan puding. Biarkan set / beku.

Membuat puding gula merah: Campur semua bahan puding gula merah, aduk rata. Lalu masak hingga mendidih, dan saring.

Setelah puding cendol set/beku, tusuk² perlahan dengan garpu, jangan terlalu dalam nusuknya. Tuang perlahan puding gula merah di atas puding cendol. Biarkan puding set/beku.

Membuat saus karamel: Masak gula pasir diatas wajan, masak hingga muncul gelembung² dan biarkan jangan diaduk sampai gula berubah warna menjadi coklat/karamel. Tambahkan air, lalu aduk, matikan api. Tuang santan, masukan garam dan aduk² hingga seluruh gula larut. Nyalakan apinya lagi, masukan larutan maizena, masak hingga mendidih.

Saus karamel siap digunakan. Sajikan puding cendol beserta saus karamelnya. Yummiiii 😍😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Pandan Roti Tawar

Assalamu'alaikum...😊😊 Pengen puding dan kebetulan ada sisa roti tawar ya uda di ublek aja jadi satu🥰🥰

Es cincow Brown Sugar #DapurFitri

Es Boba Homemade

Resep yang tulis disini adalah takaran 1x resep. Sedangkan yang buat disini takarannya 3x resep karena kalau hanya 1x resep jadinya sedikit sekali. Boba yang belum dipakai ditutup wadah rapat, simpan di kulkas. Kalau mau dipakai dihangatkan lagi, nanti bisa empuk lagi. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #BobaHomemade #EsBobaHomemade #CookpadIndonesia

Jenang gendul/grendul/gaplek

5 orang

20 menit

Molen Kurma

Bismillah.... Sebenarnya resep dasar kulit molen ini sama seperti resep molen saya sebelumnya. Hanya saja ini pakai isian kurma dan tidak menggunakan cokelat bubuk. Kenapa pakai kurma? Karena awalnya kehabisan pisang pas lagi bikin molen buat acara arisan. Padahal adonan kulitnya masih ada. Sayang kan kalau terbuang. Cari cari bahan dirumah yang bisa dijadikan isian molen, lalu munculah ide buat menjadikan kurma yang tersedia di meja untuk dijadikan isian molen. Ternyata enaaakkk. Sekalian untuk setor even Bancaan Ceria Cooking Community Class yg kali ini temanya adalah Olahan Gorengan. #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Es cincau full cream

Puding Roti Pelangi

Dessert yang pasti disukain sama semua orang: PUDING! Teksturnya yang lembut dan rasa yang manis bikin semua orang ga bisa nolak 😁 #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga #PudingRoti

Puding lapis durian

Aku punya durian yang ngak manis nih bund, jadi aku iseng² deh buat puding lapis durian. 😜

5 orang

30 menit

Es Kopi Cappuchino Cincau Roti Tawar

Bismillah. Assalamualaikum. Lama tidak berbagi resep, untuk pemanasan resep minuman dulu ya kakak 😉 Mendapat tantangan dari Cilmin dan Tim Lokal kampung CoCoK, ini jawaban saya ya....yeeeaaa Adopsi resep dari mbak @AnieSaryono Siapa sich yang tidak suka kopi, apalagi dengan menjamurnya kedai kopi kekinian di semua sudut kota, sepertinya tiada hari tanpa kopi... Nah, kalau kakak gak sempat pergi ke kedai bikin sendiri saja , dengan baham instant pun tak apa, iya kaaan yang penting nikmat.... Yuuk langsung di coba... #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #PekanPosbar #KopiKekinian #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #GriyaSyari_Minuman #GriyaSyari_Kopi #GenkPejuangDapur #TerimakasihsponsorgenkPeDa #TerimaKasih_AnieSaryono

500 ml

Puding Maizena Cokelat Kopi

Puding dengan tekstur dan rasa seperti Kue Jentik Manis. Sudah lama kusimpan resep mbak @triyaningsihapalupi ini, baru dieksekusi saat ada pengumuman Pekan Posbar dari Mamah Cookpad dengan tema kopi. Resep aslinya menggunakan susu kental manis, karena lagi gak punya stok jadi kuganti dengan susu bubuk dan gula. Tetep enak. Yuuk cobain... #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_puding

Es kopi milo

Kopi rasanya seminggu saya gak minum kopi kaya ada yg kurang, kalo udah minum kopi rasany rileka aja otak gak tegang, hehe... Segala varian kopi saya suka sekali mau itu minuman atau kue. Kali ini bikin kopi simple aja yg bahanny ada dirumah. Sekalian ikutan tiket golden apron & challenge ny cilmin di #barampaan_mangupi. Semoga saya bisa masuk lagi di golden apron biar bisa ngerasain lagi surat cinta dari mamah tercinta setiap minggunya. Semoga saya berhasil. Ganbatte 💪🥰 #TiketGoldenBatikApron #Barampaan_Mangupi #Cookpadcommunity_kalteng

1 orang

5 menit

Puding coklat vla keju

2 orang

20 menit

Puding Cendol Vla Gula Merah

Alhamdulillah bisa ikutan bakpia clover 🤭 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Watermelon iced

#IdeMasakku

Es semangka coconut delight

Es lilin pop ice

Panas - panas kayak gini setiap saat pingin makan yang dingin akhirnya mutusin untuk nyetok es lilin biar gampang tinggal ambil aja cooksnap resep dari @afrinapurwanida_nina o cuman saya bikin sepertiga dari resep aslinya dan komposiinya saya sesuaikan dg bahan yg ada. Minggu 1 tgl 2/1/2022 #PejuangGoldenBatikApron

26 bj

Kolak pisang ubi instant

Kenapa tersebut di judul instant?? Karena bahannya serba instant kecuali pisang, ubi, sama gulanya😅 Overall rasanya lumayan lah buat yg pertama kali buat kolak kaya aku 😂😂 Selamat mencobaaa, kalau ngga mencoba tapi udah mampir selamat membaca resep ❤️❤️❤️

4 orang

45 menit

Es Alpukat Kopi

Tema minggu ini kesukaan saya #ComboNgabibita_Cikopi , per kopian karena setiap hari saya selalu ngopi kalau ngopi rasanya rilex dan bikin happy kebetulan juga dirumah lagi panen alpukat jd saya coba resep nya Teh @opibun alpukat kopi. Resep ini saya cooksnap dari Teh @opibun sekali lihat fotonya Teh Opi saya terpesona cantik cuss langsung saya recook n hasilnya super enak 🥰 nuhun resepnya Teh Opi jd gak usa nongki2 lagi di cafe nich cukup dirumah aj😘. (Saya tambahin batu es jd agak cair si kopinya) #ComBoNgabibita_Cikopi #Cookpadcommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron #pekanposbar #kopikekinian

2 porsi

15menit

482. Bubur Singkong Thailand

Minggu kemarin ada tantangan untuk mengcooksnap resep milik Bu Ati ini di account @atidewdew di Komunitas Depok CODE, karena lagi rempong kerjaan aku kelewat waktu challengenya, padahal pengin banget ikutan acara meet up CODE. Next time semoga bisa ikutan. Resep asli di sini : https://cookpad.com/id/resep/12129472-bubur-singkong-thailand?invite_token=kn1VBaSwLKEF2MB4Mq1APNDt Suka versi bubur dari singkong Thailand ini, dimakan hangat enak versi dingin juga enak. Aku beri taburan keju punyaku. Terima kasih Bu Ati resepnya, sehat dan menginspirasi selalu Bu.🙏 #CSDepok_atidewanthi #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang