Biji Salak Ubi Ungu

Dipos pada March 6, 2022

Biji Salak Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi ungu versi ke - 3️⃣ Hangat2 sedeeppph...💯 #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. Bahan Biji Salak :
  2. 250 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
  3. 50 gram tepung tapioka
  4. Sejumput garam
  5. 50 ml air
  6. Bahan Rebusan :
  7. 100 gram gula aren
  8. 300 ml air
  9. 1 lembar daun pandan
  10. Bola2 ubi yang sudah dibulatkan
  11. 1 sdm tepung tapioka dan 50 ml air
  12. Bahan kuah santan :
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 lembar daun pandan
  16. 300 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Campurkan bahan biji salak, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, air disesuaikan saja dengan adonan. Bentuk bulat-bulat kecil, sisihkan.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
2
Campurkan air, gula, garam dan pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Masukkan bola2 ubi, masak hingga mengambang, masukkan larutan tepung tapioka dan masak hingga matang dan mengental.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
3
Masak kuah santan sampai mendidih, sambil terus diaduk supaya tidak pecah. Terahir, tambahkan larutan maizena, masak sebentar dan matikan kompor. Sajikan dengan taruh dalam mangkuk biji salak dan tuang kuah santan...
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil Ketan Merah Putih

Candil Ketan Merah Putih

Pengen yang manis manis meriah saya bikin Candil ketan dengan warna bendera negara tercinta negara Indonesia 💕Dirgahayu RI 76th Merdeka.indonesia tumbuh Indonesia tangguh💪🏻🇮🇩💕🤗yuk dicoba ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Hari ini sudah rencana ingin bikin es sirsak manado. Sudah lama mau bikin baru kesampaian sekarang, mumpung bahannya juga memang ada, langsung pengen eksekusi. Ditambah cuaca Jogja yg sedikit panas, mantap lah kalo makan es satu ini... Bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantap banget. Untuk resep ini saya memakai buah sirsak frozen uk 1 kg.

263. Es Gabus Jadoel / Es Kue

263. Es Gabus Jadoel / Es Kue

Setor tugas ke-3 arisan Kombes resepnya mba octine. Buat Es Gabus Jadoel ini jadi mengingatkan jaman waktu kecil, selalu beli es setiap pulang sekolah. Thanks resepnya mba octine ❤️ *Dengan penyesuaian* Source: @butien_6001774 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Octine #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad #MasakItuSaya #PekanPosbar #JajananTradisional

Es Podeng Simple

Es Podeng Simple

Assalamu'alaikum.. Panas begini paling enak yaa minum yg adem adem. Apalagi yg adem juga manis hmmmm makin mangstab dah😍 Yey kali ini aku cooksnap resep dari mba @heshidayat Es Podeng yg simple banget tapi enduuulll. Terimakasih resepnya mba, semoga makin banyak yg terinspirasi 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeDepok

Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Cobain Maak, masih mainan kopi2an.. biar kuat menghadapi kejulidan netijen Mak 😅😅. Sumber: IG dokterkoki

16 slice
1 jam
Es Timun Lemon Segar (Netralisir Darah Tinggi & Kolestrol)

Es Timun Lemon Segar (Netralisir Darah Tinggi & Kolestrol)

Kebanyakan makan daging bikin puyeng, jadi saya bikin cuci mulut simple penetralisir puyeng akibat kolestrol dan darah tinggi Bismillah yuk #makeiteasy #cookingwithunga

5-6 gelas
15 menit
(MPASI) Snack Pudding Ubi Ungu

(MPASI) Snack Pudding Ubi Ungu

Cemilan baby dan pasti bisa jg utk moms nyaa☺️

Kolak Ubi Kacang Hijau

Kolak Ubi Kacang Hijau

Jum'at, 3 September 2021/#493 Alhamdulillah sudah mulai memasuki bulan September.. Keinget kenangan akan guru SDku (yarhamahallah), kata beliau klo bulan yg ujung2nya "ber" itu pertanda mulai memasuki musim penghujan.. Kata "ber" dlm basa sunda sering dipake sbg imbuhan utk kata hujan.. "Ber geura hujan" kurleb artinya ayo segera hujan. Kata pengharapan setelah sekian lama panas tidak ada hujan. Ini cerita sekedar intermezzo, buat anakku klo baca resep ini. Musim penghujan, itu cocok makan yg anget2 kayak kolak ini. Apalagi klo kolaknya campur biji-bijian, hmm tentu selain makin enak, juga makin padat gizi. Info dari Mamah Cookpad, biji-bijian spt kacang hijau itu sgt kaya akan fitonutrien. Zat yg sgt bermanfaat utk kesehatan jantung. Kata Mamah lagi, tgl 29 September itu peringatan hari jantung sedunia, sbg pejuang dapur ikut berpartisipasi menginspirasi healthy life lewat masakan. Sy terinspirasi kolak ini dari mbak Triana @GriyaSyariKitchen. Resep beliau udh lama ada di list my cookmark.. Walaupun disesuaikan lagi resepnya ngikutin bahan yg ada. Bahan kolakku minimalis hanya ubi dan kacang hijau, tdk pake pisang, kuahnya juga dibanyakin. Tapi rasanya tetap pas manis dan gurihnya menurut lidahku. Yuuk mau coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_Kacangkacangan #OlahanKacangSpesial

4 orang
30 menit
Bread Pudding (Gluten Free & Dairy Free)

Bread Pudding (Gluten Free & Dairy Free)

Loyang 20 x 6 x 6 cm

4 porsi
1 jam
Es Tomat Campur Segar

Es Tomat Campur Segar

Source : Priska Koes Dengan Modifikasi selasih saya ganti chia seed #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Kunyit asam kurma

Kunyit asam kurma

Buat minuman disiang hari yg lagi panas2 gini segerr banget. Mumpung punya stok sirup kurma.

Es Markisa squash

Es Markisa squash

Segerrr banget Maasya Allah.. 🤤🤤 Beli markisa sekilo, sisa 2 biji doang, kelamaan di kulkas kulitnya pada kisut, cari² di CP minuman markisa selain sirup, nemu inspirasi dari mba @nungkywijaya103022 . Jazakillah khairan katsiira, tabarakallah 😇❤🤗

1 gelas
-
Puding roti marmer hijau

Puding roti marmer hijau

Rutinitas klo minggu bikin cemilan buat di bawa ke pengajian rutinan hari minggu,, stok di dpur adanya agar" doang satu lgi,buka kulkas adaroti tawar sisa sarapan.. cuss lngsung j di eksekusi bikin puding dengan bahan seadanya.. 😊

sekeluarga
15menit
Ice Milo Cake (Simple)

Ice Milo Cake (Simple)

Sebenarnya idealnya ice milo cake ini pakai cakenya pandan, tapi aku mencoba sesuatu yg baru ternyata ga kalah enaknya😁

Puding Kelapa Leci Bit

Puding Kelapa Leci Bit

Bingung mau kasih namanya deh. Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI ke 76 tahun aku mau bikin puding merah putih. Warna merah memanfaatkan air rebusan bit yang kusimpan di freezer. Sengaja kupakai jelly rasa kelapa dan leci biar aroma bit hilang,jadi ga ada alasan anak-anak untuk memakannya. Oiya sebenarnya motif ini faktor ketidaksengajaan. Lapisan pertama belum set banget sudah kutuang yang kedua alhasil nyampur deh. Tapi jadi bagus juga ya. #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok