Es Kacang Merah Khas Palembang

Dipos pada February 26, 2022

Es Kacang Merah Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Khas Palembang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis es satu ini langsung mengingatkan ketika bersekolah di kota Palembang, saat sekolah dasar di daerah Lapangan Hatta disana ada 1 penjual es kacang merah yang sangat rame dan enak yang pasti, hingga terakhir 2 taun lalu berkunjung ke Palembang sebelum pandemi Es Kacang Mamat masih rame dikunjungi para pembeli Resep mbak @desfita_rozzen ini mengobati kerinduan akan kota masa kecil saya itu Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15075416-es-kacang-merah?invite_token=Dp4QSkPDwUPseiedAvGub5Z7&shared_at=1629673585 #CPBali_MenuKhasIndonesia #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang:

  1. 125 gram kacang merah basah
  2. 500 ml air untuk merebus kacang
  3. 75 gram gula jawa
  4. 200 ml air untuk merebus gula jawa
  5. 15 gram gula pasir
  6. 1.5 sdm maizena
  7. Sejumput garam
  8. Kuah Santan
  9. 1/2 kemasan kara 65 ml
  10. 150 ml air
  11. 1/2 sdm maizena + air
  12. Sejumput garam
  13. Bahan Pelengkap
  14. Secukupnya tape
  15. Es batu (lebih baik lagi kalo ada es putar)
  16. Secukupnya skm coklat

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang

1
Rendam lalu rebus kacang merah hingga lunak
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
2
Didihkan air dan larutkan dengan gula jawa, angkat dan saring
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
3
Tuang gula merah ke dalam panci berisi kacang merah yang sudah empuk, aduk rata, didihkan sebentar lalu dinginkan
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
4
Buat kuah santan
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4
5
Cara penyajian: Letakkan es batu di gelas saji, tuang beberapa sendok kacang merah beserta kuahnya, beri tape
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 5
6
Tuang kuah santan, beri skm coklat, siap disajikan
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 6
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur jagung mutiara

Bubur jagung mutiara

Ngabisin sisa jagung kalengan jadi buat sarapan bubur jagung aja 😊

2 orang
Salad Buah anak Kost

Salad Buah anak Kost

Namanya Salad Buah anak kost karena bahannya hanya dua macam buah aja, untuk kalian yang mau ganti buahnya bisa banget. Tapi saran saya gunakan buah dengan dua rasa berbeda seperti asam dan manis agar rasanya nendang hehehe

1 orang
15 menit
Tumpeng Mini Puding Buah

Tumpeng Mini Puding Buah

Happy birthday to you... happy birthday to you...happy birthday Kampoeng CoCok...Happy birthday to you...yeayyyy.. kami do'akan semoga Kampoeng CoCok semakin menginspirasi, semakin berkembang dan warganya semakin kompakπŸŽ‰πŸŽ‰πŸ₯³. Menyambut HUT Kampoeng CoCok yang pertama. Di minggu ke-4 ini, tema kegiatan Mie Kocok adalah posbar aneka Tumpeng. Kali ini saya bikin tumpeng mini puding buah yang simpel, sehat dan pastinya ceria..seperti warga Kampoeng Cocok yang selalu ceria dan saling support sehingga tercipta group wag yang sehatπŸ₯°β€οΈ. #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia

Puding Tempe

Puding Tempe

19 August 2021 Masih ada stick tempe,diolah jadi dessert yuk..resep dari mba @fransiska_arie πŸ™πŸ˜‡. Enak juga di buat pudding. Waktu di blender kurang halus,jadi seperti pake toping almond hehe...padahal Tempe. Source by @fransiska_arie #MenuSehat# #DirumahAja# #OlahanTempe#

Puding labu kuning

Puding labu kuning

Dapet kiriman labu kuning bingung mau di bikin apa sebagian sudah di buat kolak labu kuning nah masih ada sisa seperempat nya q coba bikin puding aja dan alhamdulillah rasanya enak satu keluarga pada suka terutama aqilla suka banget sama puding ini 😘 Dan sudah lama gak berbagi resep di cookpad karena kesibukan mengurus 2 bayik yang masih pada imut2πŸ˜„ Semoga bisa bermanfaat ya resep kali ini bisa di jadikan cemilan buat para bayik dan bocil dirumah ya mams karena labu kuning bagus buat anak anak

Puding Jasuke snack 7+ M

Puding Jasuke snack 7+ M

Anak mulai suka ngemil suka makan jadi ada jagung buat makan selingannya nyummy anak suka 😊 buat anak 7+ bulan

1 porsi
Puding Milo Oreo Lembuut

Puding Milo Oreo Lembuut

Source @daratanaffasa Puding yang notabene memiliki kandungan serat tinggi, tentunya membuat kenyang di perut. Cocok untuk cemilan pengganti sarapan #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep#TetepKenyangTanpaNasi

Salad Buah Sederhana

Salad Buah Sederhana

Di rumah lagi ada stok buah. Ada pepaya, semangka, mangga, & buah naga. Kalau dibiarin aja kadang buah jadi lama habisnya. Langsung aja eksekusi dibikin salad buah. Mumpung bahan-bahannya ada. Tapi karena nggak ada yoghurt jadi saya ganti dgn Yakult. Rasanya tetap enak kok bagi yg suka salad buah.. πŸ˜‰

Manisan Kolang-Kaling Merah Putih

Manisan Kolang-Kaling Merah Putih

Meramaikan posbarnya #kopijos bareng temen-temen #cookpadcommunity_yogyakarta, kali ini dalam rangka merayakan hari kemerdekaan negara tercinta Negara Kesatuan Republik Indonesia. Tema yg dipilih adalah nuansa merah putih, awalnya bingung mo bikin apa. Pas belanja di tukang sayur eh si mamah beli kolang kaling dan minta dibikinin yg seger-seger tanpa santen, ya udah dibikin manisan aja. Sebenarnya sudah ada resep manisan kolang kaling di cookpad aku dan sekarang aku bikin versi yg simple yaa tanpa daun pandan dan daun jeruk, hanya pake essens leci dan strawberry. . . #KOPIJOS_MERAHPUTIH #selaluistimewa

Puding coklat ala di kondangan

Puding coklat ala di kondangan

Ini resep mantulll, sering banget Saya buat Dan selalu laris manis di rumah,gampang Dan enak, anti gagal asal ikutin step2nya bisa juga untuk ide jualan mom's πŸ˜‰ #reseppudingcoklat #idejualanpuding

6 cup
30 menit
Puding Zebra Roti Tawar

Puding Zebra Roti Tawar

Hari ini belum ada cemilan. Bikin yang gampang aja ahh tapi pastinya enak donk 😍 Pas nich masih ada event #SemangcookArisan_ChristineY, pas ubek-ubek resepnya mbak @ChristineY nemuin puding ini. Langsung deh buat, ntar keburu krucil nanyai cemilannya, hehee.. Aku buat setengah resep, biar cepet habis & cepet ganti lagi πŸ˜† karena request krucil juga, vlanya aku bikin 2 rasa, vanila & coklat. Biar suka-suka mereka deh milihnya 😘 Cobain kuy.. πŸ‘‡ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Es Melon Selasih

Es Melon Selasih

Ke tukang sayur dapet melon wangi banget.. masih punya sirup melon jadi q bikin jadi es melon aja pas buat nemenin wfh siang bolong gini syegeeeer πŸ˜†

Puding Kelapa Muda Topping Buah

Puding Kelapa Muda Topping Buah

Minggu ini kita plesiran ke Kaltim. Liat resepnya mba yuyunS puding kelapa muda, jadi kepengen bikin...udah berasa duluan segernya πŸ˜‹. Resepnya saya sesuaikan bahan yg ada. Untuk kelapa tidak dikerok karena batoknya akan saya pakai buat wadah, dan dikasih topping buah. Pemakaian air kelapanya disesuaikan selera saja ya, saya pakai 1 liter karena ingin hasil yg lebih lembut pas disendok. Jika pakai loyang sebaiknya pakai takaran sesuai kemasan agar bisa dipotong. Abaikan penampakan kelapanya ya, ternyata susah juga buka kulit kelapa πŸ˜…. Salut lah buat para penjual kelapa πŸ‘. Walau penampakan kurang meyakinkan, tapi asli ini enaak loh....seger banget dimakan dingin2, apalagi pas cuaca panas 😍. Source : YuyunS Cek resep aslinya dibawah ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14808221-puding-kelapa-muda?invite_token=PbSjDN3FN7Gw3xqRknuX2mZX&shared_at=1628779248 #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

2 buah
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Belanja sayur ke pasar, lihat penjual pisang jual pisang kepok, rasa rindu emak di kampung langsung terasaπŸ₯Ί akhirnya belilah pisang kepok untuk mengobati rasa rindu itu πŸ₯Ί setelah dapat pisang lalu nyari kolang Kaling sekalian, karena biasanya pisang kepok dibuat kolak sama emak, sampai rumah langsung ku bikin kolak pisang kolang Kaling nya🀀🀀🀀 Alhamdulillah sedikit terobati rasa kerinduanq sama emakπŸ₯ΊπŸ₯°

39. Kolak singkong + Pisang

39. Kolak singkong + Pisang

Dibawain singkong dan pisang tanduk dari kampung . Diolah jadi kolak ajah yah yg mudah dan Simple dan kebetulan bahan2 nya juga ada stok . Pisang nya bebas yah bunn , pas aqu adanya pisang tanduk . Mau pisang yg lainnya juga boleehh bangettttt..

25 menit
277. Puding Kurma

277. Puding Kurma

Bismillah, cmn mau ngeluarin isi draft aja. awalnya mau bkin puding lumut kurma, tp lumutnya ga keliatan.. hehehe tp gpp, ini ttep enaqqq.. bisa jg buat cemilan mpasi #pejuangMPASI #CookpadCommunity_Bekasi

4-6orang
15-20menit
Es Teh Kampul Khas Solo

Es Teh Kampul Khas Solo

Bismillaah... Ini salah satu minuman paporit sepanjang masa, hihi... Enak dan seger banget deh, ga pernah ngebosenin 😍. Source : @bubu_tobeli #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Choco Oreo Pudding Pot 🌿

Choco Oreo Pudding Pot 🌿

Another cute pudding.. 😍 #pudding #cutepudding #sweet #dessert #CookpadCommunity_Bandung

Es krim singkong saos strawberry merah putih

Es krim singkong saos strawberry merah putih

Memeriahkan hut RI Sekalian ikutan lomba kudapan umbi2an di komplek πŸ˜‚. Tanpa SP biar lebih alami. Ini percobaan pertama tanpa telur, nanti2 dicoba lagi pakai telur ah 😁. Sekalian Bikin 2 versi satu rasa coklat buat anak2 (ga di foto). Resep sama cuma ditambahkan coklat bubuk dan dcc aja takaran kira2. anak2 nambah terus 😍