Bread Pudding

Dipos pada February 25, 2022

Bread Pudding

Anda sedang mencari inspirasi resep Bread Pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bread Pudding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bread Pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bread Pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bread Pudding adalah 3 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bread Pudding diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bread Pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bread Pudding memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya buat ketika mendapat tugas kewirausahaan, saya menggabungkan beberapa bahan, proses dan cara pembuatan bread pudding dari beberapa orang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bread Pudding:

  1. Roti Tawar 4 Lembar (Merk Sari Roti)
  2. 1 Butir Telur Ayam
  3. 15 gram Susu Bubuk
  4. 15 gram Gula
  5. 15 ml Vanilla Essence Cair
  6. 30 ml Susu Kental Manis
  7. Bahan Topping: Kacang Almond, Choco Chips dan Kismis)

Langkah-langkah untuk membuat Bread Pudding

1
Buatlah susu cair dari susu bubuk 15 gram dengan air panas (total susu cair 200 ml)
2
Potong selembar roti tawar menjadi 9 bagian, atau sesuai selera. Lakukan hal yang sama pada roti tawar yang lain.
Bread Pudding - Step 2
3
Kocok telur terlebih dahulu.
4
Masukkan susu cair, gula, susu kental manis dan vanilla essence pada telur yang telah dikocok. Aduk sampai rata.
Bread Pudding - Step 4
Bread Pudding - Step 4
5
Masukkan roti ke dalam adonan cair. Aduk sampai rata.
Bread Pudding - Step 5
6
Diamkan roti selama 1-3 menit agar cairan meresap ke dalam pori-pori roti.
7
Cetak bread pudding ke dalam alumunium foil oval uk. kecil. Jangan mengisi cetakan pada ukuran penuh, cukup 3/4 bagian cup saja. Karena adonan akan mengembang (jika dikukus)
Bread Pudding - Step 7
8
Jangan lupa tambahkan topping di atas bread pudding (sesuai selera). Kalian bisa menggunakan panci kukusan/oven untuk memanggang bread pudding. Sebelum memanggang, jangan lupa untuk memanaskan kukusan/oven selama 3 menit.
Bread Pudding - Step 8
9
Kukus/oven bread pudding selama 20 menit.
Bread Pudding - Step 9
10
Jika sudah matang, angkat bread pudding. Bread pudding siap dinikmati.
Bread Pudding - Step 10
11
Tips: setelah melihat hasilnya, menurut saya bread pudding yang dipanggang dengan oven rasanya lebih kuat daripada yang dikukus. Untuk yang dioven: rasanya lebih kuat (manis), hasil lebih kering. Untuk yang dikukus: rasanya hambar dan kurang manis (padahal sudah saya tambahkan gula dan susu), hasil lebih lembut. Untuk mengatasi rasa yang hambar dan kurang manis, tambahkan sedikit lagi vanilla essence dan susu bubuk yang dicairkan. (15 gram menjadi 25 gram)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Mangga asli

Pudding Mangga asli

Lagi musim buah, lagi banyak stok mangga? Dibuat pudding aja biar seru :)

5 porsi
25 menit
Puding Buah Mevvah

Puding Buah Mevvah

Daripada beli puding buah di luar, ibu pintar mending bikin di rumah lebih higenis dan hemat 😊

Puding Merah Putih

Puding Merah Putih

Masih dlm suasana kemerdekaan nih... Yuk bikin puding nuansa merah putih, gampang banget loh bikinnya...

Es Kopi susu gula aren coklat

Es Kopi susu gula aren coklat

Kreasi kopi kekinian banget

1 orang
Kolak labu kuning, pisang, bubur sumsum, mutiara

Kolak labu kuning, pisang, bubur sumsum, mutiara

Mertua kirim labu kuning 1 buah utuh. Waduh dibikin apa ini. Aha kolak aja.. resep terlampir ya (cara membuat kolak (ganti bahan aja jadi labu), bubur sumsum dan mutiara. Kali ini tanpa kayumanis..

Milk Cocopandan Pudding

Milk Cocopandan Pudding

Punya daging kelapa muda yang udah kelamaan? Dibikin puding ini aja.. manis dan segeerr 😋 Follow me on IG: @dtndy

3 orang
2 jam 30 menit
Es puding buah ala mantenan

Es puding buah ala mantenan

Kemarin masih Ada sisa puding coklat..nah pas banget cuaca lagi panas panasnya disini.bikinlah yang Seger Seger. Jadilah setup Nanas kolang kaling ditambahin potongan puding coklat..hmm Seger deh bund..hyu cobain hyuu

15mangkok kecil
30-45menit
Strawberry Ice cream blender

Strawberry Ice cream blender

1 porsi
10 menit
Es Krim Pandan Nangka

Es Krim Pandan Nangka

Suami dan anakku adlah pecinta eskrim sejati 😍🍦🍦🍨🍧.. tiap sikecil nangis entah rebutan mainan atau badmood pasti trus larinya jajan eskrim. Kalo dia gr terus kan lama2 perdompetan emaknya jebol.. dan sikecil ku yg ini gak bisa dikibulin.. di lali lali gak bisa ..dia selalu ingat..😇😇😅😅 jd sbgai emak yg memikirkan APBN keluarga Sy harus sering2 buat eskrim homemade memanfaatkan bahan yg pas ada..😅 Sumber Dapur Arsya #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

21 cup
15menit
Es Jenurai Khas Ketapang

Es Jenurai Khas Ketapang

Source: @BuntatKitchen_13 Kali ini icip2 es jenurai khas ketapang. Salah satu kuliner kota ketapang. Yang mau beli jenurai, bisa beli di Jumanta.Official Cara masak juga ada tertera di kemasan. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14700770-es-jenurai?invite_token=nzGpDZkx7rQgYmDDWZi4RuRB&shared_at=1629633158 #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #CookpadCommunity_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapKalbar #DutaRecookBorneo

265. Setup Nanas

265. Setup Nanas

Kemarin habis lotis an sama teman, masih ada sisa 1/4 biji nanas. Dari pada busuk lebih baik dibikin minuman segar. Akhirnya dibikin setup nanas resep dari bunda @ratnadnachan. https://cookpad.com/id/resep/13900242-setup-nanas?invite_token=zaLNF1n7Beja9yZrcjZM1Hge&shared_at=1630563546

Jelly selasih nata de coco

Jelly selasih nata de coco

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

20. Stup Makaroni

20. Stup Makaroni

Makanan khas Solo yang enak bangeeeeettt.. Sekeluarga suka banget makanan ini, kalo masak selalu langsung habis. Bisa buat menu MPASI juga lhoo, krna gizinya lengkap 😄 Monggo dicoba

5 porsi
30 menit
Es Kopi Cincau

Es Kopi Cincau

Udah nginem belom Maaak?? Disela2 beberes, nyuci, ngepel, cuci piring, masak sampe cek pergerakan saham rehat dulu Maak, ngopi duluu... bikin kopi yang rada keren dikit lah Mak, miminya sambil santei berasa di Setarbak gituu

1 porsi
10 menit
Es Lilin Kacang Ijo

Es Lilin Kacang Ijo

Es lilin kacang ijo ini favorit anak2 saya. Beda klo cuma dibubur, bisa bertahan lama di kulkas gak habis2... Tp beda ceritanya klo sudah jadi es lilin...ludes dalam sekejap...

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Menu sarapan yang cepat dan lezat

Syrup Jelly

Syrup Jelly

15-08-2021 Minuman sueeggeerr yg pas banget dinikmati siang hari yg panasnya cetar dan terpenting tenggorokan gak terasa kering lagi. 😍 Source : @Pipi #MRT_Pipi #cookpadcommunity_jakarta

2 gelas
5 menit.
Puding lumut

Puding lumut

Cooksnap dari Mba @Eliyana puding lumutnya enak mantap, saya menambahkan 2 layer lagi biar jadi full yuk mari, sy pakai loyang uk 30cm #Cookpadcommunity_bogor #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_eliyanadwilestari

1 loyang
40 menit