Puding Lumut Mentega

Dipos pada March 2, 2022

Puding Lumut Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding yg dingin dan segar pasti jadi kesukaan anak2, termasuk anakku. Puding lumut mentega ini Insya Allah bisa utk booster BB anak (jg ortunya 🤣) krn pake mentega, telur, dan santan. Gak tau gmn ceritanya itu pudingnya masih ada yg bocor sedikit 😅 yg penting rasanya enak lah. Santannya terpaksa kurang krn pake sisaan jg, daripada buka yg baru terus disisa lagi kan syg 😅 Source Yutub : Atha Naufal #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Mentega:

  1. Puding Lumut Pandan
  2. 1 sachet agar2 plain (swallow)
  3. 150 gr gula pasir (sy 120 gr)
  4. 1 sdt vanili
  5. Sejumput garam
  6. 2 butir telur
  7. 2 sachet (130 ml) santan instan (sy 90 ml)
  8. 50 ml sari pandan (10 lembar daun pandan+50 ml air diblender)
  9. 550 ml air
  10. 1 sdt pasta pandan
  11. Puding Mentega
  12. 100 gr butter, lelehkan (sy royal palmia)
  13. 200 gr susu kental manis (sy 160 gr/4 sachet)
  14. 3 butir kuning telur
  15. 1 sachet agar2 plain
  16. 4 sdm gula pasir
  17. 1 sdt vanili
  18. 550 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Mentega

1
Saring pandan yg sdh diblender. Kemudian campur dgn bahan lainnya ke dalam panci. Aduk rata. Masak diatas kompor sampai mendidih. Jika ingin lumutnya halus, aduk2 terus. Jika ingin kasar, aduk sesekali saja.
Puding Lumut Mentega - Step 1
Puding Lumut Mentega - Step 1
2
Jika sdh mendidih. Matikan kompor. Aduk2 hingga uapnya berkurang dan adonan berat saat diaduk. Tuang ke dalam loyang. Sebaiknya basahi loyang agar puding mudah dilepas. Sisihkan.
Puding Lumut Mentega - Step 2
3
Campur butter/margarin dgn kuning telur dan skm. Aduk rata.
Puding Lumut Mentega - Step 3
4
Campur agar2, gula, dan vanili ke dalam panci. Aduk. Tambahkan air. Aduk rata. Nyalakan kompor. Masak sambil sesekali diaduk. Jika sdh panas, tuang sebagian agar2 ke campuran telur, aduk cepat. Tuang campuran telur ke panci agar2, aduk cepat hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Gunakan api sedang cenderung kecil agar puding tdk cepat gosong.
Puding Lumut Mentega - Step 4
Puding Lumut Mentega - Step 4
5
Setelah mendidih, matikan kompor. Aduk2 puding hingga uapnya berkurang. Pastikan puding lumut sdh setengah set dgn menyentuh permukaannya. Jika tdk lengket dijari, berarti sdh siap dituangkan lapisan berikutnya. Tuang adonan secara menyebar, tdk disatu titik supaya puding ga amblas. Tunggu suhunya turun, baru dinginkan di kulkas.
Puding Lumut Mentega - Step 5
6
Setelah set, keluarkan dari loyang. Potong2 dan sajikan.
Puding Lumut Mentega - Step 6
Puding Lumut Mentega - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Markisa squash

Es Markisa squash

Segerrr banget Maasya Allah.. 🤤🤤 Beli markisa sekilo, sisa 2 biji doang, kelamaan di kulkas kulitnya pada kisut, cari² di CP minuman markisa selain sirup, nemu inspirasi dari mba @nungkywijaya103022 . Jazakillah khairan katsiira, tabarakallah 😇❤🤗

1 gelas
-
Chia Seed Pudding

Chia Seed Pudding

Sarapan sehat yuk! Gak cuma sehat, chia seed pudding ini enak loh. Biji chia merupakan sumber omega-3, antioksidan, serat, zat besi, dan kalsium. Buah-buahan kaya akan vitamin, serat, dan antioksidan. Semua kandungan tersebut tentu sangat dibutuhkan oleh tubuh. Yuk cobain... #mbantuk_puding #mbantuk_rawfood

Fla Pudding

Fla Pudding

Lebih lengkapnya lihat di YouTube channel: Dish is Gan. https://linkr.bio/6jzx9 Cara Membuat Fla Puding Simple ini dijamin nikmat untuk menemani hidangan Puding kita. Ikutilah cara-cara gampang Membuat Vla Puding di channel ini, pasti berhasil dan Anti Gagal dan selalu catat (screen shot) Resep Fla Pudding Simple berikut ini:

7 orang
25 menit
Puding alami rumput laut telang susu segar pepaya

Puding alami rumput laut telang susu segar pepaya

dapat resep dari teh @ifanidevi tapi baru sempet eksekusi skrg tentunya dengan bahan2 yang alami dan sehat :) alhamdulillah anak2 approved

Es Semangka Jeni

Es Semangka Jeni

Bismillah Minggu 29 Agustus 2021 Panas2 enaknyaa minum yg seger2.. Pas td ke pasar beliin semangka nak idok..jd aq bikin es sekalian deeh buat siang yg terik gini .

1 porsi
5menit
Puding coklat roti tawar

Puding coklat roti tawar

Punya roti tawar, tapi nggak ada selainya, akhirnya dibuat puding saja.

Es krim goriorio 🍦

Es krim goriorio 🍦

Edisi para bocil pengen es krim, ini salah satu altenatif es krim mudah, cepat dan enak.... Bikin pagi siang menjelang sore sudah bisa dinikmati.... Biskuit bisa pakai sesuai selera ya, kebetulan adanya goriorio jadi saya sesuaikan stok.

Pudding Roti Tawar

Pudding Roti Tawar

18 pcs
60 menit
Setup roti tawar avocado+oreo,keju

Setup roti tawar avocado+oreo,keju

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang Variaan baru dan alhamdulilah langsung di sukaakkkkkk penghuni rumah🤗🤗🤗🤩😍 Buatnya kebangetan simpelnya Dhannn jika dinikmati dingin lebih mantaffff🤤🤫 Happy cooking😘

BUBUR SUMSUM CANDIL UBI UNGU #GLUTENFREE

BUBUR SUMSUM CANDIL UBI UNGU #GLUTENFREE

Ubi Ungu selain warnanya cantik, khasiatnya juga bagus. kandungan antosianin dalam ubi ungu ini sangat tinggi. Ubi ungu bisa diolah menjadi aneka kreasi makanan salah satunya saya buat mix bubur sumsum ubi ungu dan candil ubi ungu versi Gluten free. Ubi ungu ini saya pilih yang organik sehingga terminimalkan dari paparan kimia. Menu ini sangat cocok buat alt pilihan MPASI. selain sehat, lembut, aman buat anak-anak dan tentunya pencernaan aman serta sehat. #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PejuangMPASI #mpasi #menuMPASI

Puding ubi ungu

Puding ubi ungu

Source @badoci1888 🤗🙏 Ini merah nya dr elmo, putihnya dari piring 🤭🤪🇮🇩 Pudingnya jg cakeeeepp kan warnanyahhh 💜 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Es Potong Oreo

Es Potong Oreo

Yg spesial di semarak kali ini adalah bertepatan dengan hari lahirnya mba @cook_windaskitchen .... Dan member clover diberi tantangan berkreasi dengan biskuit oreo. Selamat hari lahir ya mba, aq bikinin cemilan utk mba winda niihh, semoga berkenan🥰 Source: https://youtu.be/HwLXJuukUmQ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Sagu Mutiara Merah Putih

Bubur Sagu Mutiara Merah Putih

Jajanan ndeso selalu saja bikin kita mengenang masa kecil. Ingat saat pulang sekolah SD, didepan gerbang sekolah ada Mbok yang jualan aneka bubur. Dibelain istirahat ga jajan demi beli bubur. Source : Bu ati dewanthi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #jajanancicilia

Puding Lukis

Puding Lukis

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PudingLukis #PosbarIDAMAN #PPKM #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KopiJos #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @tyas_yodha . Minggu ini Bakpia Clover kedatangan sang maestro dengan segala talenta yang di milikinya. Beliau adalah mba @tyas_yodha yang bertangan dingan apapun yang di sentuhnya akan menghasilkan suatu karya yang luar biasa bagus dan kereeen. Kali ini beliau mengajarkan melukis di atas puding. Wah sungguh sangat keren sekali dan tidak mudah melakukannya. Jika salah sedikit akan berakibat fatal. Awalnya aku nekat pakai baking paper yg anti lengket hslnya meleber kemana2 gambarnya jadi akhirnya aku bikin kanvas baru dengan gunakan alas kertas berenda dan edible pen nempel sempurna dan akhirnya gambarnya jadi bagus dan tdk meleber. Butuh kesabaran dan ketelatenan dalam melukis di puding dan puding harus benar2 kering agar pewarna makanan tidak meleber dan nempel dengan sempurna. Pesan mba @tyas_yodha nikmatin setiap proses guratan kuas di atas kanvas puding agar menghasilkan lukisan yang cantik dan hidup. Terima kasih ilmu dan sharingnya mba Tyas berkah melimpah, sukses serta sehat slalu utkmu skluarga. Puding ini aku persembahkan buat Kopijos tercinta. Sukses slalu dan makin menginspirasi kita semua 🥰😍

Puding Jeruk

Puding Jeruk

Source: mom @ge_aja_simple Pertama kali liat ini udh gemes mau bikin. Lucu ya moms. Mustinya sih pakai plastik lebar 7 cm jd hasilnya jeruk unyu2. Ini seadanya plastik di rumah, hasilnya jeruk giant🤣 Untuk link resep aslinya, silakan diintip di sini y? https://cookpad.com/id/resep/14441162-puding-jeruk?invite_token=mBGXNc6ZTKkiyNzLywoGcKJ7&shared_at=1630662071 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

6 buah dg plastik lebar 12 cm
Puding Jelly Oreo Milo

Puding Jelly Oreo Milo

Keluar jg satu² stok draftku😂 Sip lah..alhamdulillah bisa ikutan semarak Clover lg.. Buat mba @cook_windaskitchen smoga berkenan 🤗 sehat² sllu ya🥰🤗😚 Cooksnap resep ibuk @ibukcory19 #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

1 loyang
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Pekan ini mbois coboy bertemakan umbi²an nyambung juga sama tema mamah yang kemaren kita belajar bareng via zoom..sebenere jujur ide dikepala ini banyak tp ak mau masak yang simpel² aja dan kira² orang rumah pada suka..akhirnya ak masak singkong thailand..karena memang disini jarang ada jualan beginian klo ada harganya lumayan porsinya sedikit pula..daripada kurang yuk kita bikin sendiri aja gampang kq.. Source : Carolina #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetepKenyangTanpaNasi #Imaimey #OlahanSingkongImaimey #imaimeysingkongthailand