Puding Sari Kacang Merah

Dipos pada February 25, 2022

Puding Sari Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sari Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sari Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sari Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sari Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sari Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sari Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding adalah dessert yang mudah cara pembuatannya. Mengandung banyak serat sehingga baik untuk pencernaan. Dan yang pasti disukai oleh semua orang, baik tua maupun muda. Sementara kacang merah adalah sumber protein nabati yang menyehatkan karena mengandung zat fitonutrien yang baik utk kesehatan jantung. Source : Nur Azizah #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah:

  1. 150 gram kacang merah
  2. 750 ml air
  3. Bahan Adonan Puding Merah :
  4. 1 bungkus agar2 bubuk tanpa warna
  5. 12 sdm gula pasir
  6. 600 ml air rebusan kacang merah
  7. 65 ml santan instant
  8. Sejumput garam
  9. Bahan Adonan Puding Putih :
  10. 1 bungkus agar2 bubuk tanpa warna
  11. 12 sdm gula pasir
  12. 600 ml air
  13. 65 ml santan instant
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sari Kacang Merah

1
Cuci kacang merah, lalu rendam selama 3 jam. Setelah itu, rebus dengan teknik 5.30.7. Lalu saring air rebusannya. Ambil sebanyak 600 ml. Kita akan menggunakan air rebusannya utk membuat puding. Sementara kacang merahnya kita sisihkan. Nantinya bisa diolah menjadi pasta kacang merah.
Puding Sari Kacang Merah - Step 1
2
Siapkan panci, masukkan agar2 bubuk dan gula. Aduk rata. Tambahkan air rebusan kacang merah. Masak hingga hangat. Tambahkan santan dan garam. Aduk2 hingga mendidih. Matikan api.
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
3
Tuangkan adonan puding kedalam cetakan. Biarkan hingga lapisan atasnya berkulit.
Puding Sari Kacang Merah - Step 3
4
Sambil menunggu lapisan atas puding berkulit, masak adonan puding berwarna putih. Urutannya sama seperti memasak adonan puding merah.
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
5
Setelah lapisan atas puding merah berkulit, tuangkan adonan puding putih yang sudah dihilangkan uap panasnya sedikit demi sedikit hingga habis. Dinginkan puding hingga agak mengeras. Simpan dalam lemari es agar lebih nikmat ketika disantap.
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
6
Selamat menikmati puding sari kacang merah... ๐Ÿ˜‹
Puding Sari Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding coklat putih

Puding coklat putih

Masih ada sisa 1 kotak coklat putih, mikir klu dijadikan puding bakalan enak, cuuzz ketemu resepnya @bundaei, tp pengolahannya sedikit berbeda krn saya ga begitu yakin putih telur matang sempurna dan bebas kuman jika disiram dg agar2 panas krn nantinya puding juga akan dikonsumsi baby ammar, walaupun udah googling mmg cara masak puding pakai putih telur mmg seperti resepnya @bundaei, mamakoe pun bilang begitu, tp biasalah perasaan parno seorg ibu...alhasil setelah selesai saya didihkan lagi,alhasil pudingnya jd agak padat spt puding dengan campuran roti tawar, tp rasa tetap wokehh punya๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Es Pisang Ijo..

Es Pisang Ijo..

Pisang lagi dan lagii

5 porsi
Salad Buah

Salad Buah

Setelah sekian lama bolos ngerjakan PR, akhirnya hari ini mulai kembali ke dunia perdapuran ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pas betul, hari ini cuaca lagi panas2nya setelah beberapa hari hujan.. Makan yg seger2 pasti enak deh. Kebetulan challange minggu ini temanya #MajaKawal @ummuAsiyahKhansaa .. Vita aku sering menyapanya ketika masa sekolah. Dia punya resep salad buah yg sering sepupu aku bikin. Wah makan salad buah siang2 pasti cocok bgt. Otw dapur, mariii eksekusi. #Maja_Novita #CookpadCommunity_Kalteng #ByV

Puding ubi ungu

Puding ubi ungu

Source @badoci1888 ๐Ÿค—๐Ÿ™ Ini merah nya dr elmo, putihnya dari piring ๐Ÿคญ๐Ÿคช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Pudingnya jg cakeeeepp kan warnanyahhh ๐Ÿ’œ #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Kolak labu kuning, pisang, bubur sumsum, mutiara

Kolak labu kuning, pisang, bubur sumsum, mutiara

Mertua kirim labu kuning 1 buah utuh. Waduh dibikin apa ini. Aha kolak aja.. resep terlampir ya (cara membuat kolak (ganti bahan aja jadi labu), bubur sumsum dan mutiara. Kali ini tanpa kayumanis..

Puding Kacang Hijau Toping Keju

Puding Kacang Hijau Toping Keju

Lagi buka cookpad, ada even #Kopijos_KacangIjo. Capcus bikin puding, biar ikud ngeramein posbar. Kebetulan si kakak juga kurang suka kacang hijau, tapi kalau disiasatin begini pasti doyan.

1 keluarga
Pumkin puding atau puding waluh

Pumkin puding atau puding waluh

Pertama bikin puding ini sebenarnya cuma sok2 aja nambah2 bahan , dan ternyata pas rasanya , jadi deh sering bikin skrng

4 oramg
1jam
Bread Pudding

Bread Pudding

Berhubung masih punya sisa bahan saat bikin klaapertar, terciptalah kreasi bread pudding yang satu ini. Ternyata lebih enak dimakan dingin. Jadi jangan lupa masukkan ke kulkas dulu ya sebelum dimakan.

Es Permen Karet

Es Permen Karet

Setelah 3 hari diguyur hujan terus,hari ini cuacanya panas lagi pas buat nyobain es permen karet yang sempet viral ngga hanya di surabaya tapi juga di wag kalteng ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ akhirnya nyobain resep es dari mba @arindra_9 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

RESEP ES POKAT KOCOK - DAPUR MARISA

RESEP ES POKAT KOCOK - DAPUR MARISA

YouTube: masakan dapur marisa Ig: marisachasanwa Minuman favorit anak-anak,,kebetulan pokat nya oleh2 dari Linggau,,, msh fresh banget,,,

3 orang
5 menit
Bubur mutiara pandan

Bubur mutiara pandan

Bubur mutiara mah udah biasa berwarna merah, kali ini pengen warna hijau kesukaanku. Biar hijaunya cantik bisa beli sagu mutiara putih. Kalo aku sagu mutiara biasa yang aku pilihin warna putihnya aja. Dulu maju mundur mau bikin bubur ini, takut masaknya lama, ternyata tricknya pakai metode 5:30:7. Terima kasih kepada teh ecy sudah mau berbagi ilmu hidroponik di acara ngobrol bareng sahabat genk pejuang dapur. Sumber : @Desriayu_Ecy #JajananTradisional #NgobrasPeDa_Desriayu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Puding Coklat Kribo

Puding Coklat Kribo

Bocil tetangga depan rumah yang sudah seperti anakku sendiri mau Ultah. Bingung mau buat apa...tahun lalu udah buat tart. Akhirnya setelah berselancar di dunia maya mencari ide kuputuskan buat puding sederhana nan lucu ini๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹

30 menit
Lychee Ice Cream Toast Box

Lychee Ice Cream Toast Box

Kamu pecinta es krim? Atau kamu penggemar Toast? Pas sekali, kamu harus coba kreasi yang satu ini. Namanya Lychee Ice Cream Toast Box yang cocok dinikmati di siang hari. Paduan es krim dan toast semakin sempurna dihias dengan presentasi yang menarik. Langsung dicoba buat yuk dan ini dia resepnya untuk kamu.

3 Porsi
Es Timun Jeniper

Es Timun Jeniper

Hai cookpaders... Community Palembang di minggu ini punya challenge dengan menu sehat yang budget Rp 20 ribu , sekalian ikutan posbar Mamah yg #dibuangsayang. Minuman ini baik buat kesehatan, dengan rasa yang segar di tenggorokan n yang pasti modalnya gak mahal kok ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Modal : - Timun : Rp 2000 - Jeruk nipis : Rp 1000 - Gula pasir : Rp 3000 Total : Rp 6000 Source : Naqiyyah Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15105138-239-es-timun-serut-jeniper?invite_token=qV8y2eA6RMBkghrU5U7EBwnP&shared_at=1627739560 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #PosbarIdaman #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Jelly Leci Bunga Telang

Jelly Leci Bunga Telang

edisi iseng karena pohon bunga telang berbunga terus, udh sering diseduh jd pengganti teh, dicampur di gado2, dijadiin pewarna.. akhirnya sekarang dijadiin jelly ๐Ÿ˜„ memanfaatkan aja yang ada di rumah dan menyenangkan anak2 karena mereka selalu suka jelly, dan bagus juga untuk pencernaan karena mengandung serat #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Es Tape Singkong

Es Tape Singkong

#ComboNgabibita_KreasiUmbi #SayangAnak #CookpadCommunity_Bekasi #minumansimple

Candil Ketan Merah Putih

Candil Ketan Merah Putih

Pengen yang manis manis meriah saya bikin Candil ketan dengan warna bendera negara tercinta negara Indonesia ๐Ÿ’•Dirgahayu RI 76th Merdeka.indonesia tumbuh Indonesia tangguh๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ’•๐Ÿค—yuk dicoba ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Stup roti tawar

Stup roti tawar

3 orang