Anda sedang mencari inspirasi resep Es Sari Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Sari Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Sari Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Sari Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Sari Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Sari Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau minum sari kacang hijau suka beli yang praktis dikemasan. Sekarang lagi pengen bikin yang alami, pake resepnya bunda Inary https://cookpad.com/id/resep/14753190-es-sari-kacang-hijau?invite_token=7j7zJgkCaT7Mi7BNk5Gk7qxa&shared_at=1630740844 #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Sari Kacang Hijau:

1. 400 gr kacang hijau
2. 750 ml air untuk merebus kacang
3. 500 ml air untuk blender kacang
4. 500 ml air untuk blender daun pandan
5. 1 liter air untuk memasak sari kacang hijau
6. 15 tangkai daun pandan
7. 100 gr gula merah
8. 300 gr gula pasir
9. 250 gr kental manis (saya tidak pakai)
10. 1 jari jahe, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Es Sari Kacang Hijau

1

Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 2 jam

2

Rebus kacang dengan sistem 5.30.7

3

Setelah kacang dingin, blender dengan air hingga halus. Blebder juga daun pandan + air lalu saring.

4

Dalam panci, masukkan kacang yang sudah diblender, gula merah, gula pasir, jahe, sari daun pandan, air putih. Masak hingga mendidih. Jika suka bisa ditambahkan skm. Koreksi rasa, laku matikan api. Sari kacang hijau bisa dinikmati saat hangat, atau dimasukkan ke kulkas dulu supaya dingin.