Puding Kacang Merah

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang merah dikenal kaya protein dan mengandung berbagai nutrisi diantaranya karbohidrat, lemak, serat, vitamin b dan folat. Dengan rutin mengkonsumsi kacang merah, dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah serta membantu program penurunan berat badan karena seratnya yang membuat rasa kenyang lebih lama. Selain itu, berdasarkan info Mamah Cookpad, kacang-kacangan mengandung fitonutrien yang tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Makasih banyak mamah Cookpad, jadi aware tanggal 29 September adalah hari Jantung Dunia, dan untuk menjaga kesehatan jantung dengan konsumsi kacang kacangan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kacang Merah:

Lapisan Kacang Merah
150 gr kacang merah rebus dengan 1 liter air
1 bungkus (7 gr) bubuk agar agar
140 gr gula pasir
600 ml air
Lapisan Susu
800 ml susu cair
5 sdm gula pasir
1 bungkus jelly plain
Vla Gula Merah
150 gr gula merah
400 ml air
6 sdm krimer pengganti santan
1 sdm maizena larutkan dengan 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kacang Merah

Buat lapisan kacang merah. Rebus kacang merah dengan metode 5.30.7

Setelah matang, angkat, tiriskan. Ambil airnya, tambahkan hingga mencapai 600 ml

Blender kacang merah dengan air, secukupnya, lalu masak dengan agar agar, gula pasir dan sisa airnya hingga mendidih

Tuang kedalam loyang, biarkan pada suhu ruang hingga terbentuk lapisan pada permukaannya

Buat puding susu. Masak susu, jelly, dan gula pasir hingga mendidih.

Tuang diatas lapisan kacang merah. Cara menuang disini

Setelah uap panas hilang, dinginkan dalam kulkas,

Buat vla gula merah. Masak gula merah dan krimer pengganti santan, lalu tambahkan larutan maizena, setelah meletup letup, angkat, saring.

Sajikan puding dengan vla gula merah, yumm 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Labu

Siapa penggemar labu dsini? Hehe, dulu saya ga doyan labu, tapi semenjak hamil entah kenapa suka bgt sama labu. Bau labu yg harum dan rasanya yg khas ada manis2nya itu ngangenin ya... #labukuning #labu #olahanlabu #buburcandil #buburcandillabu

Es Kopi Susu

Udah bikin es batunya dari kemaren2, eh lupa. Pas liat freezer baru inget 🤣. Langsung deh eksekusi..enak segeerr 😋. Klo yang suka manis, bisa ditambah air gula ya. Source : Prita Karina Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14388798-es-kopi-susu?invite_token=G44xnFnCbXcombMM9aT3xZcS&shared_at=1629619048 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_PritaKarina

2 gelas

199. Es Kopyor KW

Minggu ini Arisan Kombes Cooksnap resepnya mbak Oca Gupita @cook_13615845, resepnya sangat mudah,cepat pengolahannya dan bahannya juga gampang dicari dan rasanya makyusss pas banget buat cuaca sekarang ini lagi panas-panasnya daripada beli diluar lebih baik bikin sendiri lebih bersih dan terjamin ya kan 😁,terima kasih mbak Oca resepnya 🥰 https://cookpad.com/id/resep/13269117-es-kopyor-kw?invite_token=GLdhGvV8gkDoGRhuY9jfsCQ4&shared_at=1630642052 #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang

15 menit

Es susu trio

Supaya anak² tidak jajan es sembarang buatin sendiri aja yuuuk..

Puding Oreo Milo

Hai cookpaders.... Semarak Clover datang lagi, kali ini yang punya hajatan anak gadis @cook_windaskitchen , beberapa hari yang lalu berulang tahun 👏👏 Selamat ulang tahun ya neng, semoga panjang umur n sehat selalu. Sukses selalu dengan tokonya 😘😘🥰🥰 Source : Lie Anna Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/11515205-pudding-oreo-milo?invite_token=DHafnR7sHq4rdQrpCm9NtwLi&shared_at=1630772075 #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #September21

Salad Buah anak Kost

Namanya Salad Buah anak kost karena bahannya hanya dua macam buah aja, untuk kalian yang mau ganti buahnya bisa banget. Tapi saran saya gunakan buah dengan dua rasa berbeda seperti asam dan manis agar rasanya nendang hehehe

1 orang

15 menit

Es Lilin Kacang Hijau

Yang hijau-hijau mau lewat nih.. ini gampang banget cara buatnya. Karena mau di buat es lilin, makanya tanpa disaring ya. Tapi kali mau di buat minuman sari kacang hijau, setelah di blender sebaiknya disaring terlebih dahulu.. 📍Kacang hijau merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, dan mengandung banyak serat serta antioksidan. Selain itu kacang hijau juga mengandung beragam nutrisi, seperti *kalsium, zat besi, kalium, fosfor, magnesium, serta beragam vitamin (a, b, c, e, k dan folat)* 📍Selain itu ada beragam manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh. Diantaranya adalah *mengurangi resiko kehamilan bermasalah, melancarkan pencernaan, menurunkan resiko terkena penyakit jantung, menjaga berat badan, menurunkan kadar kolesterol, menambah stamina tubuh dan masih banyak manfaat lainnya* #KopiJos_KacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

12 buah

Puding alpukat oreo

Bismillah puding ini sebenarnya udah lama pengen buat, dan baru kesampain sekarang. Tekstur puding lebih lembut ya, dan proses buat nya juga lebih cepat, maksut nya tdk berjeda menuggu set, krn jenis puding ini lebih cepat set nya. utk kemanisan bisa sesuai kan selera, sy kurangi dengan resep yg sy tulis. Jd bisa diicip2 pas wktu memasak ya. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Salad buah

Beli salad diluar mahal dan dapetnya dikit, jadi saya dan suami coba bikin di rumah. Enak dan dapet banyak 😊

Pie Puding Buah (biscuit crust)

Puji Tuhan masih dikasih umur yang 🎂🎂🎂 #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Exotic Papaya Pudding

Pengen makan pepaya pakai cara berbeda dan menarik. Akhirnya dibuat puding aja. Dan yang pasti ada coklat juga susu favorit anak anak... ❤❤ #papaya #puding #pudding #pudingpepaya #pudingsusu #pudingcoklat

32 potong

1 jam

Es cream popice

Cuaca akir akir ini puanas bngt ☀🌤bocil bocil pengen nya yg dingin2 dari pada beli trs yuk lah bikin sendiri dengan rasa suka suka🤗🤗🍨🍧. Apalagi skrng lg PPKM jadi mengurangi jajan keluar. #KreasiIceCream #PPKM #DiRumahAja

Salad Buah

Setelah sekian lama bolos ngerjakan PR, akhirnya hari ini mulai kembali ke dunia perdapuran 😂😂 Pas betul, hari ini cuaca lagi panas2nya setelah beberapa hari hujan.. Makan yg seger2 pasti enak deh. Kebetulan challange minggu ini temanya #MajaKawal @ummuAsiyahKhansaa .. Vita aku sering menyapanya ketika masa sekolah. Dia punya resep salad buah yg sering sepupu aku bikin. Wah makan salad buah siang2 pasti cocok bgt. Otw dapur, mariii eksekusi. #Maja_Novita #CookpadCommunity_Kalteng #ByV

Es Timun Jeniper

Hai cookpaders... Community Palembang di minggu ini punya challenge dengan menu sehat yang budget Rp 20 ribu , sekalian ikutan posbar Mamah yg #dibuangsayang. Minuman ini baik buat kesehatan, dengan rasa yang segar di tenggorokan n yang pasti modalnya gak mahal kok 😁😁 Modal : - Timun : Rp 2000 - Jeruk nipis : Rp 1000 - Gula pasir : Rp 3000 Total : Rp 6000 Source : Naqiyyah Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15105138-239-es-timun-serut-jeniper?invite_token=qV8y2eA6RMBkghrU5U7EBwnP&shared_at=1627739560 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #PosbarIdaman #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Es cincau maknyuus

Siang2 panas bgini plng kantor Langsung pengen minum yg seger2...pas lihat dikulkas ada bahan2 lgs aja di eksekusi,,

10 orang

30 menit

Kolak Ubi Singkong Simple buat jualan