Pudding Jagung (Corn Pudding)

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pudding Jagung (Corn Pudding) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pudding Jagung (Corn Pudding) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pudding Jagung (Corn Pudding), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pudding Jagung (Corn Pudding) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Jagung (Corn Pudding) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Jagung (Corn Pudding) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa jagung sebonggol dan udah lama gak bikin pudding. Hayuk lah dilaksanakeuun 🙃 Enak ternyata, dingin2 lembut padat manis 🥰 *Sorry kalau photo bahannya gak ada, kadang2 lupa dijepret kalo lagi bebikinan gak ada yang bantuin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pudding Jagung (Corn Pudding):

1 sachet agar2 plain Swallow (7 gr)
1 bonggol jagung manis
500 ml air
3 sdm susu bubuk
3 sdm susu kental manis
7 sdm gula pasir
2 tetes pewarna kuning tua (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Pudding Jagung (Corn Pudding)

Iris/sisir jagung, kemudian blender dengan 500 ml air matang sampai halus. Saring, buang ampasnya, ambil airnya.

Masukkan air saringan jaung ke dalam panci (kalau hasil setelah disaring kurang dari 500ml, tambahkan air). Campur dengan semua bahan lainnya: agar2, gula, susu bubuk, susu kental manis. Aduk rata lebih dulu. Tambahkan 2 tetes pewarna kuning bila suka. Masak hingga mendidih.

Siapkan loyang pudding, basahi dengan sedikit air. Kalau ingin diberi hiasan buah seperti pudding saya ini: tata dulu buah di dasar loyang, kemudian tuang sedikit saja larutan pudding.

Biarkan di suhu ruang (jangan kulkas) sampai agak set (permukaan masih lembek tapi sudah tidak basah). Sambil menunggu, larutan pudding sisanya bisa tetap di atas kompor dengan api keciiiil sekali dan sesekali diaduk agar tidak mengental.

Tuang semua sisa adonan pudding, gunakan bantuan sendok supaya tuangan pudding tidak langsung jatuh ke atas permukaan lapisan pertama, supaya gak 'jebol'/ rusak oleh adonan panas krn permukaan masih lembek.

Biarkan di suhu ruang sampai set, kemudian pindahkan ke kulkas sampai pudding dingin dan siap dipotong2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Hijau Gurih & Nikmat

Secara umum ada dua macam jenis cincau, yaitu cincau hitam dan hijau. Perbedaannya tidak hanya ada pada jenis tanaman saja, tapi juga pada proses pembuatannya. Cincau hijau lebih mudah dibuat dibandingkan cincau hitam yang harus melalui beberapa tahap. Tentunya, kedua jenis cincau ini mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan. Nah, kali ini, kita akan membuat es cincau hijau. Yuk, eksekusi !😉

8-10 Orang

45menit

Chocho Pudding Oreo

Puding Gula merah

Es Laksamana Mengamuk

minuman segar khas dari Riau ini sangat yummie. sekilas sejarahnya : Minuman tradisional es laksamana mengamuk ini memiliki cita-rasa khas karena menggunakan buah kweni atau kuweni (mangifera odorata) sebagai bahan utama. Konon, minuman dingin penghapus dahaga ini lahir dari sebuah cerita tentang terjadinya konflik dalam keluarga. Dahulu seorang laksamana dikisahkan mengamuk di perkebunan kuweni. Perkebunan tersebut milik seorang tuan tanah. Laksamana sampai mengamuk akibat istrinya dibawa lari pemilik kebun kuweni itu. Akhirnya sang laksamana menebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, sampai puluhan buah kuweni hancur oleh kemarahannya. Usai Laksamana selesai meluapkan kemarahannya, orang di sekitar kebun tersebut mengambil buah kuweni yang telah tercincang dan terhampar di rumput. Saat mengambilnya orang-orang pada bingung, akan diapakan buah yang telah terpotong itu. Sampai kemudian ada seorang wanita yang mencampurkan potongan buah kuweni dengan santan serta gula merah. Maka, jadilah minuman segar itu dan langsung dinikmati seluruh kampung. Itulah asal-usul kenapa minuman ini dinamakan es laksamana mengamuk. (source :Indonesia.go.id). mumpung kweni lagi murah, manda buat deh minuman ini. seger, sedikit manda tambahkan juice kweni supaya rasa kweninya lebih nendang, resep ngintip punya cikgu @heshidayat . #KopijosDolan_KeDepok #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 gelas

Chia Seed Puding with Mango and Corn Flakes!

Sebagai penderita gerd makin kesini makin aware sama yg di konsumsi, salah satunya aku pake chia seed puding, campuran chia seednya juga pake soya milk. Plus beli mangga kemarin, campur aja biar ada buahnya 🥰 #ChiaSeedPuding #CookpadCommunity_Depok

Puding Jelly Oreo Milo

Resep by @ibukcory19 yang selalu menginspirasi dan tidak pelit ilmu Belajar dan belajar lagi dalam segala hal sangat bagus untuk mengasah ketrampilan kita, kali ini aku berkesempatan belajar membuat puding dasar dikelas Ibuk Cory Rahmania, sangat menyenangkan . Puding Jelly Oreo Milo ini memadukan susu, cookis dan milo yang tentu saja cita rasanya disukai oleh semua anak dan keluarga tersayang tentunya, yuk kita buat.... #Cookpadcommunity_ Bekasi

Puding coklat oreo

Selamat malam cookpader minggu ini cc palembang di ajak sanjo virtual ke depok,nah kebetulan ketemu resep ini di cc depok punya nya mba @RetnoAdiesty pas banget sih kakak sudah lama minta di buatkan puding coklat oreo ini... Source:@RetnoAdiesty Untuk resep asli bisa di lihat di link bawah ini https://cookpad.com/id/resep/14734272-puding-coklat-oreo?invite_token=XT9QvAwK4XaoEgnEGefNEBoX&shared_at=1629818100 #WongKito_SanjoKeDepok #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #ResepWongKito #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru

Es Cincau Gula Merah

kelanjutan dari cincau hijau homemade kmrn 😋😋🍹🍹 #CookpadCommunity_Malang

Es Timun Jeniper

Hai cookpaders... Community Palembang di minggu ini punya challenge dengan menu sehat yang budget Rp 20 ribu , sekalian ikutan posbar Mamah yg #dibuangsayang. Minuman ini baik buat kesehatan, dengan rasa yang segar di tenggorokan n yang pasti modalnya gak mahal kok 😁😁 Modal : - Timun : Rp 2000 - Jeruk nipis : Rp 1000 - Gula pasir : Rp 3000 Total : Rp 6000 Source : Naqiyyah Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15105138-239-es-timun-serut-jeniper?invite_token=qV8y2eA6RMBkghrU5U7EBwnP&shared_at=1627739560 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #PosbarIdaman #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Puding Labu Kuning Bunga Telang

24/08/2021 (401).....(07/08/2021) pengen bikin puding tp gk tau mau bikin puding apa,buka kulkas ada labu kuning dan bunga telang yg byk bunganya di halaman belakang,ya udah coba di gabung aja labu kuning dan bunga Telang di bikin puding dan ternyata uenaak bgt lho seger,apalg di makan pas siang2 yg lg panas di Bekasi. Puding ini jg sangat mengenyangkan bagi sy,utk sarapan,makan malam atau cemilan jg cocok bagi yg menghindari makan nasi spt sy. Puding ini selain sehat jg mengenyangkan,tau sendiri kan manfaat dr labu kuning dan bunga Telang #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Puding roti tawar coklat anti gagal

Ini cemilan paling favorit di rumah saya..dari yg tua sampe anak2 doyan banget...ma puding roti tawar ni.. Masak dan resepnya pun mudah d dapet yah...

3 porsi

15 menit

Es Cincau Susu Fanta

#CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Next pocannya... Dah keburu abis😀😀

Puding kacang hijau

Es Kopi Susu

temen wfh biar makin semangat 💪🏼 karena lambung bermasalah, kopinya aku pakai kopi decaf, susunya ku pakai low fat biar lebih ‘ramah’ di lambung. Sebenernya untuk yang punya asam lambung kaya aku, bisa pakai soymilk / almond milk, tapi buatku rasanya jadi beda. Skim milk bisa juga, tapi tetap ga seenak yang full cream (ya iyaaa 😂) jadi karena masih pengen yang creamy, aku pilih susu lowfat. Resep dari bude Ati: https://cookpad.com/id/resep/13748803-es-kopi-susu-200?invite_token=37CUthf4gh3im45Yvs97gA2t&shared_at=1629441385 #cookpadcommunity_tangerang

Es cincau hitam susu

Saking panasnya anakku minum es cincau ini nambah 2 gelas.. Sweegeer mahh..!! Seger apa laperrr..😀😀😀😀😀 Ini resepnya sahabatku mb Lanjar ..bener2 segeerr diminum siang hari yg panas kyk gini Ak pake cincau kalengan ada yg kasih tp g diminum..karena g menarik .. Pas dikasih susu .hhhmmmm..menarik untuk diminum.. #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

4 porsi

20 menit

Puding Buah

Strawberry korean milk jelly

Bismillah.. Siang2 panas enaknya bikin yg seger2 ya mom🥰 masyaallah..ini cocok bgt d nikmati pas cuaca lagi panas2nya.kebetulan ada stock strawberry. Cuuzz laah d bikin.. selamat mencobaa.... Source : ig @cooking_withvee

2 gelas

Bubur Mutiara

Source : @wawawiati1911 Jumlah bahan sudah saya modifikasi, dan saya tidak pakai pewarna merah.

Mpasi 6bln, bubur jagung manis

Mpasi Maryamku sore ini, bubur jagung manis. Perkenalkan rasa menu tunggal sebelum usia 7bln ya mom. Alhamdulillah makannya lahap. Yuk disimak resepnya

1porsi