Es Kacang Merah Palembang

Dipos pada February 9, 2022

Es Kacang Merah Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kangen es kacang merah lapangan hatta, veteran di palembang 🥰🤤. Krn blm bs mudik, jdnya nyoba bikin sendiri aja, pake resepnya mama 🤭. Alhamdulillah seperti biasa, larus manis 😁. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Palembang:

  1. 250 gr kacang merah, direbus hingga lunak
  2. 300 ml air untuk merebus gula jawa
  3. 150 gr gula jawa
  4. 50 gr gula pasir
  5. 2 sdm maizena yg dicampur dg sedikit air
  6. Sejumput garam
  7. Ice cube /es batu
  8. Bahan kuah santan :
  9. 65 ml santan instan
  10. 250 ml air
  11. 1 sdm maizena yg sdh dilarutkan dengan air
  12. Sejumput garam
  13. 1 lbr daun pandan (saya skip)
  14. Pelengkap :
  15. Tape singkong (saya skip)
  16. Cincau (optional)
  17. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Palembang

1
Siapkan bahan. Rebus kacang dengan menggunakan metode 10.30.10. Kemudian, siapkan panci yg telah diisi air lalu masukkan gula jawa, serta gula pasir masak hingga larut, sisihkan.
Es Kacang Merah Palembang - Step 1
Es Kacang Merah Palembang - Step 1
2
Tuang air gula ke dalam rebusan kacang merah sambil disaring. Biarkan mendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga kental. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor.
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
3
Lalu, campur dan masak bahan kuah santan hingga mendidih & kental. Matikan kompor. Sisihkan.
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
4
Penyajian : masukkan kacang merah sesuai selera, tambahkan juga tape singkong (optional jika ada dan suka) secukupnya. Beri es batu/es serut (saya esnya diblender), lalu tuang santan kental, air kacang merah dan kental manis secukupnya. Aduk rata. Es kacang merah, siap dinikmati.
Es Kacang Merah Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Gula Merah

Puding Gula Merah

Anak lanang & mas bojo request puding, nyontek resepnya Mba @pre_sella. Manisnya enak g bikin eneg 😍 #CookpadCommunity_Depok #TemanDepok_Presella

Puding Lumut Ijo Mentega

Puding Lumut Ijo Mentega

Bikin ini untuk ortu karena drumah ada acara tahlilan rutin

30 orang
1,5 jam
Es Cream Mangga

Es Cream Mangga

Paporit pisan krucil🥰 Ngrasa tenang klo buat sndri😍 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/13933775-ice-cream-mangga?invite_token=dDhmKNNcMHmqakdy7Nu5kZzm&shared_at=1635521542 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Setup Singkong

Setup Singkong

Empuk2 creamy😋. #olahansingkong #singkong #makanandsarisingkong #setupsingkong #dessert #cookpad_id

016. Es Lilin Alpukat rasa Es Potong tekstur Eskrim 🥑

016. Es Lilin Alpukat rasa Es Potong tekstur Eskrim 🥑

Belanja Alpukat pas kebetulan lg didaerah Pemalang selatan, tepatnya diperkebunan dan peternakan ENGGALGOFARM. pas sudah matang alpukatnya luar biasa super, mulus dagingnya tanpa noda, gurih rasanya tanpa pahit sedikitpun. Sayangnya anak2 kurang suka makan Alpukat langsung, maunya diproses lagi. Buka aplikasi Cookpad klik Alpukat dipencarian ketemulah resep dari Bunda @MommyZhi_89 🙏. Dan dengan sedikit modifikasi ...Taraaaa Jadilah es lilin alpukat ini dengan rasa yg gurih karena menggunakan buah alpukat yg banyak, teksturnya lembut seperti eskrim dan saat disajikan mirip sekali es potong . Hhmmm Yummy langsung diserbu anak2, suami dan saya juga hehehe Selamat mencobaaaaa....sangat mudah

20 stick
30 menit
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Musim hujan maunya makan bubur hangat ya, buat candil mudah kok, silahkan dicoba..

2 orang
1 jam
Bubur Sumsum Biji Salak || Biji Salak Pulut || Bubur Sumsum

Bubur Sumsum Biji Salak || Biji Salak Pulut || Bubur Sumsum

#bubursumsum #bijisalak #bubursumsumbijisalak #menubukapuasa

Kolak Puding Coklat

Kolak Puding Coklat

Assalamualaikum Cookpaders.. Seperti biasa setiap hari sabtu ketemu lagi dengan #SemarakClover. Kali ini membuat olahan serba kolak dari mb @Hadijah_KK Semoga berkenan ya mb , semoga sehat sehat selalu bersama keluarga 🙏😍🤗 Saya membuat puding dengan di beri kuah kolak, kuahnya daribahan kolak pada umumnya karena berbahan gula merah , santan dan daun pandan. Tapi gula merah saya kurangin saya dominan kan di gula pasir agar warna kuah kolaknya tidak terlalu coklat Untuk puding coklatnya, saya tambahkan DCC agar lebih berasa coklatnya, dan takaran gula pada puding saya kurangin, karena akan di nikmati bersama kuah kolak yang terasa manis dan legit . Source @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/7340428-puding-dodol-coklat?invite_token=tNV8NPTN9AHXPBKioq7n5Mck&shared_at=1636819656 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae

5 porsi
60 menit
Puding Telor Ceplok

Puding Telor Ceplok

Seger- seger makan telor siang bolong. Eh, puding maksudnya 🤣. Unyu-unyu banget kan ya. Sekilas mirip telur ceplok, tapi ternyata puding. Penggunaan gula bisa disesuaikan dengan selera ya 😍. Cooksnap dari ratu Cooksnap Cocomtang Miss Diana @DianaN_17 yang super rajin. Akhirnya kedapetan mbak Di yg dapat Cookies Minggu ini. Saking bingungnya resepnya udah beribu-ribu. Makasih udah sharing n menginspirasi banyak orang 😘😘😘. #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang

Jelly Drink Kulit Buah Naga

Jelly Drink Kulit Buah Naga

Source @avitaunaiya #MasakSetiapBagian #cookpadcommunity_jakarta

474.Cheese Pudding

474.Cheese Pudding

Puding rasa keju yang seger & yummy 😋😋 Source : Dapur G & C https://cookpad.com/id/resep/13426787-cheese-puding?invite_token=3YvVrUezmsiQreQhe1dtFDth&shared_at=1634720309

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Prita Karina Foto seadanya. #Terimakasih_PritaKarina #Terimakasih_TimCocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
15 menit
Bubur Candil Lembut Kenyal

Bubur Candil Lembut Kenyal

Dari kemaren kebayang2 makan ini 🤤 akhirnya eksekusi jg.. soalnya Kalo beli Gak pernah sesuai ekspektasi. Buatan mama paling de best, akhirnya minta ajarin n cusss jadi deh.. biar tar pas sdh merantau ke Belanda, bs bikin sendiri 😍

4 orang
30 menit
Minuman Segar~Es Cincau GulMer Susu

Minuman Segar~Es Cincau GulMer Susu

Masih bingung mau minum minuman pelepas dahaga saat siang hari dengan apa? Kenapa gak coba membuat minuman yang segar seperti es cincau? Cara membuatnya super gampang dan gak pakai lama. Ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Cappucino Jelly Cincau

Cappucino Jelly Cincau

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin minuman hits kekinian " cappucino jelly cincau " 🧋😋 Sekarang kita gak perlu lagi beli di luar, karena cara bikinnya mudah dan kita bisa buat sendiri dirumah dan tentunya hasilnya bisa lebih banyak, lebih ekonomis jg donk pastinya😁😁 Ini takaran Mommika, menurutku ini udah pas, kalo kalian mau tambahin atau kurangin takaran resepnya, bebas ya, sesuai selera aja Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Puding Keju

Puding Keju

Source : mbak @DianaN_17 Cemilan yg pasti laris manis di rumah : puding. Kali ini cooksnap resepnya mb Diana untuk tugas Cookies Cocomtang. Perpaduan manis dan gurihnya keju. Satu slices ga cukup kata anak2😅 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cetakan 18 cm
Es sirup puding

Es sirup puding

Ceritanya anak dah sukak jajan es klo kluar rmh...karna di rumah ada bahan-bahan bunda buatin sendiri aja,jdi lebih irit😊Dasar ya emak2 jdi gk mau rugi..hehe tapi juga klo buat sendiri lebih aman koq buat anak😉Ternyata bunda sama ayah juga sukak😋 #masak asik #CookpadCommunity_Solo

3 porsi
30 menit
Es Jeruk Kelapa Muda

Es Jeruk Kelapa Muda

Yang seger dan berkhasiat ... kelapa muda atau nyiur anom .... dimana-mana ada dan banyak yang suka. Jika dulu waktu kecil berkunjung ke desa, pasti deh dipanjatkan kelapa muda di kebun sendiri.... minum sepuasnya. Sekarang ini harus beli jika kepingin .... alhamdulillaah masih bisa menikmatinya... Sekarang coba deh dicampur jeruk manis... rasanya hmmm .... #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang
25 menit
Iced Thai tea - Cha nom yen (ชานมเย็น)

Iced Thai tea - Cha nom yen (ชานมเย็น)

Cha nom yen (cha: teh, nom: susu, yen: dingin) atau Thai tea adalah minuman Thailand yang paling populer di Indonesia. Salah satu merek yang legendaris di Thailand adalah Chatramue. Di Indonesia saya beberapa kali lihat teh kering merek ini di supermarket. Kali ini saya mau berbagi resep yang miriip Chatramue asli. Minuman di Thailand umumnya tidak pakai gula dan pakai 3 jenis susu: susu kental manis, susu evaporasi dan susu UHT. Rasanya segar dan creamy. Yuk, ikut bikin! #CookpadCommunity_Malang #Thaifood

1 gelas besar
10 menit