Ice Cream

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak lanang pengen bgt makan es krim, karena penasaran pengen bisa bikin es krim sendiri ya udah sekalian coba bikin aja sendiri yuk. Dan berhasil, Allhamdulillah 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:

500 ml Susu Cair
30 gr Susu Bubuk
11 Sdm Gula Pasir
2 Sdm Maizena
1/2 Sdm SP
Pewarna Dan Perasa Makanan

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream

Campur susu cair, gula pasir dan susu bubuk lalu masak sampai susu agak panas.

Setelah itu susu sudah agak panas masukkan maizena yang sebelumnya sudah di campur susu cair dlu sedikit terlebih dahulu.

Setelah mendidih matilkan api, tekstur nya tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Masukkan ke dalam wadah dan simpan di kulkas sekitar 3 - 5 jam tergantung kulkas masing2. Kalo aku semalaman karena pas bikinnya siang jadi tanggung tunggu besok 🤭

Setelah adonan es krim beku kita pindahkan ke wadah lalu tambahkan sp dan aduk dengan mixer menggunakan kecepatan kecil dulu setelah itu langsung kecepatan besar. Mixer sampai adonan berubah warna menjadi putih dan kental mengembang. Baru itu adonan sudah jadi.

Setelah adonan jadi bagi adonan menjadi 3 bagian beri pewarna dan perasa makanan. Kalo aku pake perasa makanan red velvet dan black forest. Setelah selesai masukkan ke wadah dan simpan ke dalam kulkas kurang lebih 5 jam. Setelah 5 jam es krim siap di nikmati. Rasa es krim nya lembut, enak dan mirip sama es krim w*ll’s.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruit Salad with peanut dressing

Bismillah, Allahmdulillah MaasyaaAllah Pagi2 menikmati sajian lezat tak terkira.. sarapan aneka buah itu luar biasa nikmat.. badan fresh dan muka berseri2, mungkin krn yg diterima lambung makanan fresh juga x yaaa..heheh Di sini sy ingin sharing manfaat strowberry yg dalam setiap salad yg sy buat selalu nyelip si merah nan imut2 ini, menurut dr.Zaidul Akbar strowberry adalah buah yg mengagumkan bangettt.. selain anti oksidan, anti kanker, penuh serat dan vitamin C nya luar biasa berlimpah Woww..maasyaaAllah tabarokallah Yuukk makan strowberry setiap pagi..❣ #CookpadCommunity_Depok

2 porsi

15 menit

Pudding Roti Nutrijel Sucang 🥛

Anak2ku suka banget sama yg namanya pudding, dimakannya saat dingin.Pasti nambah terus.hm... Kalau aku pagi bikin satu loyang & sdh disimpan dikulkas, biasanya sebelum makan malam sdh tdk tampak lagi pudding di dalam kulkas 😁 Tapi senang juga, krn pudding kaya akan serat, yg pasti sehat dan juga aman dikonsumsi dari anak hingga tua... Hari ini aku membuat Pudding Roti Nutrijel dilengkapi dg susu kacang yg kaya nutrisi, untuk anak2 tersayang. Kebetulan mau menghabiskan stock yg masih ada serba sedikit dikulkas. Yuk kedapurku... #Cemilansehat #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt

Kolak Klepon

Tantangan clover minggu ini temanya kolak dari mba @Hadijah_KK 🤗 Pas banget sama cuaca disini yang mulai hujan sendu tiap siang Makan kolak anget-anget rasanya klop deh 😄 Ketemu dengan resep kolak yang unik dari mba @Alodia_Kitchen Mumpung masih punya stok tepung ketan, gaskeun lah bikin kolak klepon Hmmm sensasi beda makan klepon jadi kolak nih Enak banget deh 👌 Wajib cobain Kleponnya pecah dimulut, ditambah kuah kolaknya Juara pokoknya mah 👌👌 Resep asli isian klepon hanya pake gula merah ya, ini saya modif isiannya pake tambahan kelapa parut Makin gurih 😄 Source : CP @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13661402-kolak-klepon?invite_token=ZiAUokEsmQkSbUAtb8iSqmkY&shared_at=1636800228 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Es Air Mata Pengantin

Satu lagi resep minuman yang mau saya bagikan. Namanya cukup unik dan beberapa dari teman-teman barangkali terdengar familiar dengan minuman yang menjadi ciri khas dari Riau Ini. Namanya air mata pengantin. Konon dinamakan demikian karena kerapkali disajikan setiap ada undangan pernikahan. Unik, ya. Tapi yang jelas air mata bahagia pengantin ya Bunaaaa 👰Dibandingkan menggunakan pewarna makanan, saya membuat versi praktisnya yakni dari jelly powder instant. Bagian paling seru adalah saat menata jelly layer per layer. Bunaa, bebas memilih warna serta rasa jelly kesukaan untuk layer. Saya dengan rasa strawberry, rasa mangga dan kelapa muda. Buat sesuai petunjuk kemasan. Khusus untuk kelapa mudanya, bisa dilihat lagi resep yang pernah saya bagikan beberapa hari yang lalu di postingan sebelumnya. Setelah jellynya set barulah diserut atau dipotong kotak-kotak. Ngomong-ngomong Kalau kombinasi hijau dari rasa melon seru juga tuh Bun. Tapi saya kurang suka rasa jelly yang melon. Silakan bermain-main dengan warna dan kreativitas masing-masing ya Bunaaa🍷

Kolak Biji Salak Ungu Simpel

Semarak Clover dengan cooksnap resep mbak Tata @tatta_manyund Pilihan resep dari koleksi mbak Tata adalah resep biji salak simpel dengan difariasi bahan ubi ungu. Ubi ungu memberikan fariasi warna ungu alami pada semangkuk kolak biji salak manis dengan kuah santan yang gurih wangi pandan rasanya pas untuk mengusir udara dingin musim awal penghujan seperti sekarang ini. Yuk mari masak.... Source @tatta_manyund https://cookpad.com/id/resep/12413240-kolak-biji-salak-simple?focus=comment_19608790 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SerbaDiRebus #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #AnekaKolak #KolakBijiSalak #BijiSalakUbiUngu #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

5-7 porsi

45 mnt

Es Buah Jadul

Nostalgia masa SMA judulnya. Kalau buat mamak2 angkatan 90 an dan tinggal di area Rawamangun, Jakarta Timur, pasti tau es buah legend yang gak jauh dari terminal bis. Bedanya kalau es buah legend itu pakai cincau hitam, kalau saya diganti pakai nata de coco dan ada tambahan aroma dari batang kayu manis dan cengkeh. Rasanya dijamin seger banget🤪

Puding Sutra Buah

Bismillah, merhaba... Ini salah satu jualan di Mimi's Kitchen yaa... Puding nya lembut, manis nya pas dan cocok di bikin topping buah gini, segee banget MasyaAllah.. Pakai resep puding sutra nya mak frida ya.. karna lain dari yang lain🤭, resep yang biasanya pakai SKM aja, nah ini campur pake susu full cream. Rasanya udah pasti lebih enaaak kan ya.. Semoga bermanfaat yaa🥰

16 cup

30 menit

Setup Singkong

Empuk2 creamy😋. #olahansingkong #singkong #makanandsarisingkong #setupsingkong #dessert #cookpad_id

Puding buah coklat

Sudah lama ga nyetor resep kebetulan td barusan selesai bikin puding coklat plus buah, semoga suka ya....😊

Kolak

Dapet pisang n singkong dari simbok cuzz di eksekusi

5 orang

1 jam

Healthy Chia Seed Pudding

Mau makan yang segar dan sehat?? Kita buat chia seed puding yuuk... Chia seed bagus banget buat tulang lho. Nah puding ini cocok buat kita yang lagi ngejalanin program diet sehat. Pengen diet tapi pengen ngemil terus... buat aja makanan sehat bergizi seperti chia seed pudding 💞⚘ #chiaseed #chiaseedpudding #pisang #banana #pineapple #nanas #oatmeal #madu #honey #almond #almondsliced #gandum #healthypudding #oat

3 porsi

30 menit

Kolak Candil Labu Kuning

Lama gak bikin ini. Jadi sekali bikin langsung banyak buat tombo kangen. Makan sampe puas 😀

Salad Buah Simple

Praktis ekonomis Paling enak cocok dilidahku😋 Ga bikin enek pastinya, manis gurrihnya passs🤤 Yuk dicoba saja🥰🙏 Cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/11101617-salad-buah?invite_token=krAKU15ox9FPS2G5AdU7mzW5&shared_at=1636062465 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Es Cincau Hitam Gula Merah

Jum'at 24-09-2021...... Masih rekreasi ke Kalsel... Kali ini cooksnap yang seger-seger. Kebetulan masih punya cincau nutrijel, jadi cooksnap resepnya mba Tera Terianti @bundaollakitchen Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15145275-es-cincau-hitam-gula-merah?invite_token=NEHoueFRYvfWvbGusgbRobdL&shared_at=1632444750 #PekanPosbar #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 gelas

Puding Cocopandan

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Puding Coklat Vla Vanilla Milo

Pak suami bawain susu uht coklat banyak banget, Karena aku nya ga pernah mau susu uht rasa coklat, Jadilah di bikin puding aja biar aku nya bisa ikut ngehabisin stok 🤭

Aisu Kohi (Es kopi Jepang)

Assalamu'alaikum Lupa kalau tadi pagi sudah bekuin kopi di fezzher,, baru inget malemnya... cuss deh Pas udara panas bangett di sini. Langsung keluarain dr kulkas tuang fresh milk ahhh segarnya. Masih pake Resep @DianaN_17 Source : https://cookpad.com/id/resep/15530320-aisu-kohi-es-kopi-jepang?invite_token=ccoeW8dWptHxxfHccsd1ayL8&shared_at=1635080717 #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Ice Matcha Latte 🌿

Saya penggemar teh Jepang, lebih-lebih teh yg sudah dihaluskan menjadi matcha. Di negara aslinya dlm upacara minum teh, matcha diminum begitu saja tanpa gula dan rasanya benar-benar pahit. Pemanisnya dari kue-kue kecil pendampingnya. Tapi dalam keseharian sekarang sering dibuat minuman dingin atau dicampur susu. Saat ini matcha juga sudah mulai nge-trend di Indonesia. Beberapa hari lalu saya baru beli bubuk matcha produk lokal. Rasanya mantap juga! Saya memang senang dengan pahitnya teh tsb. Kali ini saya buat 2 macam, yaitu ice matcha dan hot matcha. Saya bikin latte karena menggunakan susu yg cukup banyak.

Pudding Cheese Butterscotch

Pudingnya enak walo memang sedikit ribet 😆. Baru pertama x bikin puding yang pake lapisan dalam. Alhasil waktu masukin puding cheesenya...pataaah 😫 kayaknya mending dibelah 2 aja kali ya....ngga keliatan sambungannya setelah dituang adonan butterscotch. Aslinya motif bintik2 coklatnya lebih coklat warnanya. Saya pake bubuk agar coklat, jadinya super soft. Supaya pekat sepertinya perlu ditambah pasta coklat x ya 🤔 Untuk gula pasir saya ganti takarannya sesuai selera Untuk membentuk motif, setelah dicipratkan pada cetakan, saya masukkan ke kulkas bentar supaya mengeras dan nempel pada pinggiran cetakan Loyang uk. d=22cm Recipe: 📗 Tintin Rayner Home Baking

Salad buah cheesy

Resep dari chef yongki gunawan ini menyegarkan, sesuai untuk udara yg sangat panas d sidoarjo. Rasa dressingnya balance, highly recommended👍 Pemilihan buahnya sesuai selera, sy sesuai isi kulkas. Pas pertama kali mencoba waktu itu, sy makan per cube buah, sambil terkagum2 sm karya2 chef yongki. Truly maestro👏

5orang

30menit

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak