Es Kunyit Asam

Dipos pada February 22, 2022

Es Kunyit Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kunyit Asam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa setiap sabtu ada #semarak_clover . Kali ini tema semaraknya adalah cooksnap resepnya mbak @tatta_manyund krn beliau menang kocokan semarak weekend ini. Saya pilih Jamu Kunir Asam atau Es Kunyit Asam, pas kebetulan sdh lama saya cookmark resep beliau, maka inilah saatnya eksekusi. Tapi berhubung blender saya rusak jd saya parut saja. Terimakasih utk inspirasinya ya & semoga berkenan... Source: 👉 @tatta_manyund #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Minggu_26921

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kunyit Asam:

  1. 100 gram kunyit, berat tanpa kulit
  2. 60 gram asam jawa, (resep asli 100 gram)
  3. 100 gram gula merah/jawa
  4. 150 gula pasir
  5. 1 liter air
  6. 2 batang serai, geprek
  7. Sejumput garam halus (optional, boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Es Kunyit Asam

1
Kupas & bersihkan kunyit. Parut sampai halus (boleh diblender). Sisihkan.
Es Kunyit Asam - Step 1
2
Dalam panci, masak gula merah, gula pasir, asam jawa, serai bersama air.
Es Kunyit Asam - Step 2
3
Sebelum air mendidih masukkan kunyit yang sudah dihaluskan/parut tadi. Masak hingga mendidih. Kecilkan api. Masak sekitar 5 menit, lalu matikan kompor. Biarkan agak hangat.
Es Kunyit Asam - Step 3
Es Kunyit Asam - Step 3
4
Setelah agak hangat kemudian saring. Jamu Kunyit asam siap dinikmati. Kalau saya suka dingin, jadi saya tambah es batu. Atau juga dimasukkan ke dalam botol dan disimpan dalam kulkas.
Es Kunyit Asam - Step 4
Es Kunyit Asam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Soda Jeruk Telang

Ice Soda Jeruk Telang

Ada posbar dari Mamah Cookpad pas ada stock jeruk peras dan bunga telang, supaya cantik warnanya aja.rasa jeruknya sdh segar ditambah lagi dng sprite wah tambah segar dng cuaca yg panas membara😊😊😍 #ResepKhasSumateraUtara #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
10 menit
Nutrijel cincau

Nutrijel cincau

Masih minggu nya mba @RuDes 🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

015. Puding Kabocha (labu kuning Jepang)

015. Puding Kabocha (labu kuning Jepang)

Kemarin main kekebun temen didaerah pegunungan di Pemalang selatan. Kebetulan labu Kabochanya habis panen dan masih ada beberapa dipohon (sikat deeh😀) Naaah, kebetulan anak2 suka banget makan puding....jadilah puding cantik nan enak ini .... #OlahanAnekaBuah

10 cup puding
45 menit
Fruit Salad (Salad Buah)

Fruit Salad (Salad Buah)

mudah dan enak insyaAllah

2 orang
10 menit
*Gorengan Melon*

*Gorengan Melon*

Sabtu 23-10-2021 ... Melon kulitnya dibuat teh dan daging buahnya yg 1/4 itu dibikin gorengan dicampur tepung ketan dan hasil gorengannya lembuut banget. Resep ini inspirasinya dapet dari yutub..tapi kalo resep asli kulitnya dibuat sirup dan buahnya dibuat gorengan dicampur sama tepung terigu. #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

5 pcs
Yakult Ice Mixed With Fruit

Yakult Ice Mixed With Fruit

Mencoba membuat es yang berbahan dasar Yakult ternyata cukup enak dan menyegarkan, apalagi ditambah buah" an

3 porsi
15'
Orange milky silky puding

Orange milky silky puding

Source:@cookingwithvee .resep asli pake buah bermacam macam saya pake jeruk saja makanya dinamain orange hehe🤭untuk lapisan bening nya karena saya cuma pakai 1macam buah saya tambahin gula pasir .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekapuding

Puding Brownies Stroberi

Puding Brownies Stroberi

Edisi dibuang sayang 🤭. Mengolah brownies kukus yang tidak kunjung habis menjadi dessert segar yang laris manis. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Puding jambu merah Snack MPASI 22 bulan

Puding jambu merah Snack MPASI 22 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta #snacksehat #mpasi22bulan

Puding Mini

Puding Mini

Puding mini atau puding yang sekali HAP langsung habis seketika. Hidangan penutup yang disukai siapa saja. Mudah dan dapat dikreasikan menjadi apa saja. Kali ini saya buat susu dan coklat. Masih dalam rangka euforia 1st anniversary Kampoeng CoCoK bikin yang mudah, murah, mempesonaaaah... Semoga tetep dan semakin menginspirasi untuk menyajikan hidangan istimewa di rumah. Sehat selalu untuk kita semuaaaa.... #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Alpukat Kocok Topping Ice Cream

Alpukat Kocok Topping Ice Cream

Segernya dessert ini dan tentunya buatnya mudah sekali lho. Diresep ini memakai ice cream homemade,tapi bisa juga diganti dengan ice cream coklat merk apa aja kesukaanmu. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Puding Kiwi Selasih

Puding Kiwi Selasih

Ada kiwi dah beberapa minggu mojok di kulkas,kasian dia kedinginan🤭🤭🤭 Dari pada dia lama2 mojok,nanti bisa masuk angin aku bikin puding aja deh... Sebenernya anak2 kurang suka sama kiwi karena rasa nya yang asem,kali aja kalo di buat puding mereka mau makan. Eh ternyata kiwi nya ttp ga di makan😭😭😭 Gpp lah.. jatah emak nya ngabisin,kalo di buang kan mubazir.jadi jangan heran kalo timbangan nganan terus😂😂😂 lah tiap ada sisa makanan emak nya yang makan🤦🤦🤦 Buat yang kurang suka kiwi,bisa di ganti dengan buah2an lain nya,sesuai selera aja ya.. 🙏🙏 #OlahanAnekaBuah #PotBerbisik_BuahBuahan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Aisu Kohi (es kopi jepang)

Aisu Kohi (es kopi jepang)

Bikin yang seger² dulu 🤗😋 Source @titisari ( dgn penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/14423298-aisu-kohi?invite_token=NQQMVfQXFUxgNH9m5T7YnjBq&shared_at=1632213457 #cookies_titisarilesanpura #cocomtangpost #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang

Singkong rebus(rahasia singkong mempur ala kang gorengan)

Singkong rebus(rahasia singkong mempur ala kang gorengan)

Pernah ga sih kepikiran wlu dianggap sederhana tp ink tips n trik tersendiri mengenai singkong😁😁😁😆😉? Klu beli kang gorengan pasti singkongnya mempur bagus.pdhal hasil membuktikan di lapangan kita sering kli dpti singkong krng bagus alias saat sdh di proses hasilnya ga mempur.sebetulnya dilihat mudahnya saat kita mndpti singkong kurang bgus berdampak emng ga mempur alias bisa bantet ibarat kata kerupuknya bgt ya. Saat kita kupas singkong.jika kulitnya mudah mengelupas biasanya ith tandanya singkong bgt dan mampur .sebaliknya jika kekep saat dikupasnya aga susahatau kulitnya nemepel bgt gt.biasanya hsilnya krng bagus Cusss tahap kepoin tahap selanjutnya agat singkong mempur dan bisa merekah yaakk🤗🤗🤗🤗😉😆 #MasakSetiapBagian

Kolak Singkong Pisang

Kolak Singkong Pisang

Sesuai tema yang SerbaDirebus, pilihanku pada singkong, favoritku. Karena singkong mau dimasak apa aja pasti nikmat. Yuk dicobain resep yang simpel ini. #PekanPosbar #SerbaDirebus

Sekeluarga
Puding Misoa

Puding Misoa

Dapat surat cinta nih dari @MamahCookpad untuk kreasi makanan sehat yang dikukus untuk meramaikan #pekanposbar kebetulan emang lagi niat mau bikin ini resep dari emakku, biasanya mamaku bikinnya pas bulan puasa aja, jadilah kepingin bikin sendiri karena kita semua juga lagi batpil. Nah resep ini takarannya menggunakan mangkuk cuci tangan, jadi gampang bgt kan...

Sop Buah Jelly Segar

Sop Buah Jelly Segar

Berapa purnama baru bisa nulis lagi.. Busui bawaannya lapar dan haus. Cuaca masih tidak menentu bikin udara panas pengennya yg seger seger. Kita bikin sop buah yg bisa langsung dimakan dan diminum 🤭 maafkan tidak ada foto langkahnya karena HP dipegang sama si sulung terus😩

Es Nutrisari Tomat Buah Naga

Es Nutrisari Tomat Buah Naga

Rasanya enak, manis ada asem" nya, segeeeeeeer,apalagi ditambah batu es jika suka makin jos...

3 porsi
10'