Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lukis memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Acara ngobras di Genk Peda kemarin belajar buat puding lukis. Pas liat gambar puding lukis itu cantik² banget. Kayak bisa nggak ya buat puding kayak gitu. Terus pas diajarin sama mbak @tyas_yodha langsung paham karna penjelasan yg sangat mudah dimengerti. Video turorialnya jelas banget. Alhamdulillah banget bisa belajar bareng. Udah nggak penasaran lagi dan bisa bikin juga dong 😄. Aku ini pake loyang bulat uk.20. Untuk layer bawah, bebas sesuai selera mau pake puding rasa apa aja. Tapi untuk layer atas sesuaikan sama resep. Takaran bisa disesuaikan dengan loyang. Layer atas bisa pake nutrijel plain yg diberi perisa atau pake nutrijel leci. Intinya pake nutrijel yg tanpa warna. Tapi jangan pake nutrijel kelapa muda, karna akan menggumpal. Source: @tyas_yodha #NgobrasPeDa_TyasYodha #GenkPejuangDapur #GA_GenkPeDa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lukis:
- Alat yg Diperlukan:
- 1 buah loyang bulat diameter 20 cm
- 1 pola gambar (sesuai keinginan)
- 1 buah edible pen warna hitam atau pen brush
- 1 buah kuas lukis no. 1 atau 2
- 1 lembar kertas roti biasa bukan yg anti lengket
- 1 buah gunting, selotip, tisu
- 1/2 gelas air matang
- Secukupnya pewarna makanan
- 1/4 sdt pewarna putih bubuk
- 2-3 tetes pasta bening (aku pake rasa sirsak)
- 1 palette untuk wadah pewarna makanan
- Bahan Layer Bawah:
- 20 gr nutrijel coklat
- 600 ml air
- 100 gr gula pasir
- 60 gr dcc
- 1 sachet skm coklat
- 3 sdm coklat bubuk
- Bahan Layer Atas:
- 10 gr nutrijel leci (bisa pake plain)
- 450 susu uht plain
- 80 gr gula pasir
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Puding Lukis
