Kolak Pisang Ubi

Name: Kolak Pisang Ubi
Yield: 3 orang
Ingredients: 5 buah pisang kepok potong2 sesuai selera; 1 buah ubi ungu kupas lalu potong2 kotak; 1 buah ubi orange kupas lalu potong2; 1 santan 200 ml; 1 batok gula merah/jawa; 2 sdm gula pasir (sesuai selera,bila kurang manis ditambah); 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; 1400 ml air

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Pisang Ubi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock pisang kepok yg sdh terkupas dan sy simpan di wadah tertutup di kulkas. Cara menyimpan pisang awet tahan lama. Dan ada ubi yg pas ada 2 warna ungu dan oren. Jd lah buat kolak untuk camilan anak anak. Resep terinspirasi dari diek @dshh_29060818 pemenang arisan minggu depan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:

5 buah pisang kepok potong2 sesuai selera
1 buah ubi ungu kupas lalu potong2 kotak
1 buah ubi orange kupas lalu potong2
1 santan 200 ml
1 batok gula merah/jawa
2 sdm gula pasir (sesuai selera,bila kurang manis ditambah)
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
1400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi

Siapkan semua bahan bahan. Kedua ubi yg sebelumnya sdh saya kukus 10 menit. Pisang yg sdh di potong2 serong

Rebus air dan beri daun pandan, setelah itu tambahkan gula metah dan gul pasir serta garam.aduk aduk supaya kedua gula mencair.setelah itu masukkan pisang dan beri santan, aduk aduk supaya santan tdk pecah. Masukkan juga ubi yg sdh di kukus, sesekali di aduk aduk setelah mendidih matikan api

Kolak pisang ubi ini manis nya pas dan gurih krn santan yg agak banyak. Enak banget di makan pas cuaca mendung.di makan dingin pun enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sumsum sutera biji salak

Setup Roti tawar kismis

Recook resep dari mbak @mbantuk 😁 karena ada roti tawar tersisa. Cuma saya sesuaikan bahan dirumah. Cucok...anak dan suami doyan alhamdulillaah. Let'try it.

6 porsi

25menit

Minuman Segar~Es Cincau GulMer Susu

Masih bingung mau minum minuman pelepas dahaga saat siang hari dengan apa? Kenapa gak coba membuat minuman yang segar seperti es cincau? Cara membuatnya super gampang dan gak pakai lama. Ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Puding Lukis

Assalamualaikum.. Berjumpa lagi dengan mba @tyas_yodha kali ini di Genk Peda yang berbagi ilmu tentang caranya membuat Puding Lukis, benar-benar hal baru buat saya, karena tidak pernah terpikirkan untuk melukis diatas puding, maklum gak punya bakat melukis, jadi sangat berterima kasih sekali kelas mba Tyas ini, sudah berbagi ilmunya dan juga inspirasinya. Awalnya bingung mau gambar apa, keinginan mau gambar ini itu, apa daya cuma angan-angan aja😄, bingung cari pola gambar dengan pertimbangan kemampuan saya melukis🤣, jadi cari pola gambar yang simpel teu pabaliut😁. Jadilah dipilih burung merak ini, masih beleber hasilnya, ini benar-benar melatih kesabaran😁. jadi pastikan sebelum buat puding, pola gambar yang akan dijadikan objek lukisan sudah ada ya, baru dibuat puding nya. Oh iya resep dibawah saya buat untuk 2 loyang puding, jadi puding ya agak pendek, memang sengaja buat 2, karena yang 1 loyang untuk percobaan, karena pertama kali buat, jadi paham dong kenapa potonya cuma 1 aja puding lukis, yang satu lagi, langsung dipotong sama anak-anak dan lukisannya juga teu pararuguh 😁. Source : Tyas Yodha #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Puding telor cdplok ekonomis (ide jualan)

Bentuknya yang lucu bikin gemess ya bun 😁 Usahakan pakai jeli ya bun jangan agar2 saja nanti terlalu rapuh Kalau tidak suka terlalu kenyal boleh juga di mix jelli+agar2

Aisu Kohi (Es kopi Jepang)

Assalamu'alaikum Lupa kalau tadi pagi sudah bekuin kopi di fezzher,, baru inget malemnya... cuss deh Pas udara panas bangett di sini. Langsung keluarain dr kulkas tuang fresh milk ahhh segarnya. Masih pake Resep @DianaN_17 Source : https://cookpad.com/id/resep/15530320-aisu-kohi-es-kopi-jepang?invite_token=ccoeW8dWptHxxfHccsd1ayL8&shared_at=1635080717 #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Iced Coffee Milk

Sedih foam kopinya ga tebel 😢 kayaknya gara-gara milk froter batrenya mau habis jadi puterannya ga kenceng. Ya udah dibikin es kopi biasa aja 😅 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas

Jus diet PK(pepaya kurma)

Es Gabus

Siapa yang menangi jajan es gabus?? ayooo ngakuuu...🤫 Jajanan Jadul yang bikin ngangeni, karena selain bisa mengademkan tenggorokan, es ini juga bisa mengenyangkan lhoo...🤭 Saya membuat sesuai petunjuk dalam kemasan.. #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Cribo

Luucuuuk kaan yaaaa😁 Gemes gt liatnya... Duh ini kesukaan anak2 ya.. biasannya pesanan buat ultah anak2 atau buat PMT posyandu...

25 cup

Cocktail Fruit / Es buah jadul

Permisi...Selamat siang...yang seger2 mau lewat..setelah jemput pulang anak sekolah mampir ke warung beli buah pepaya. sudah menghayal enak makan yang seger2 makanan Es buah jadul intip dari resep Cookpad mba Savira Mega Putri. Saya beruntung bergabung dari Cookpad banyak inspirasi makanan dan minuman yang belum pernah saya coba😁🤭 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id #AnekaBuahan

Puding Lumut Gula Merah

Puding yang selalu dibikin, laku keras sih kalau di rumah 🤣 Source : Yuyun S.

Puding Madona Cake Pandan

Es susu jeruk

Puding lumut Pandan

Detail dan cara memasak bisa dilihat di Youtube Channel DAPUR IREZ.

Biji Salak

Abis makan salak, ada bijinya seketika pak Bos kode nyuruh ngerebus bijinya sampe mateng, hihihi.. Baiklah kita buat biji salak kw ya, hihihi.. #Pekanposbar #SerbaDirebus

3 porsi

45 menit

Puding Sutra Strawberry

Simpel dengan 3 bahan saja, modif2 sendiri dan jadilah puding ini, memanfaatkan sisa bahan yang ada, susu UHT yang lupa keminum dan membeku, sisa bubuk agar-agar yang udah dipake kurleb 1/4 sachetnya, dan kental manis kaleng yang kalo gak buru2 dihabisin bisa bahaya, bahaya mubazir tepatnya 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 loyang

Puding lumut gula merah

Es Pepaya

Salad Buah

Segar, enak, bergizi. Di cuaca panas begini, menikmati semangkuk salad buah .. humm segarnyaa. Buat sarapan juga ok. Buah-buahannya bisa disesuaikan dengan ada di rumah ya teman-teman Terima kasih resepnya ya mba, @rahayuputri438 , saladnya menyegarkan ditengah-tengah cuaca panas begini Oya, saya kehabisan yogurt jadi kali ini tidak menggunakan yogurt untuk sausnya, kapan-kapan mau coba pake yogurt aah buat sausnya. #pekanposbar #olahananekabuah #combongabibita_olahanbuah #cookpadcommunity_bogor

1 mangkuk

30 menit

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak