Kolak Nangka

Dipos pada February 8, 2022

Kolak Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Nangka memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada nangka banyak, sebagian dibuat kolak aja, enak wangiii.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Nangka:

  1. 20 bj nangka, buang isinya
  2. 1 sachet santan instan bubuk (kecil)
  3. 1 sdm gula merah yg sdh diserut
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Garam
  6. 1 lb daun pandan
  7. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Nangka

1
Nangka yg sdh dibuang bijinya, sobek/ belah jd 2. Cuci bersih, tiriskan.
2
Rebus air, santan, gula, garam, pandan sambil diaduk tes rasa. Setelah mendidih masukkan nangka. Aduk2 sebentar, (jangan kelamaan krn nanti nangkanya jd lembek) matikan kompor.
3
Tuang kolak di wadah. Kolak nangka sdh nunggu buat disantap
Kolak Nangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bua Loy (บัวลอย) - bubur candil ala Thailand

Bua Loy (บัวลอย) - bubur candil ala Thailand

Bua Loy (artinya "floating lotus"/"bunga teratai mengapung") adalah jajanan khas Thailand yang mirip dengan jenang grendul/bubur candil, hanya saja dibuat berwarna warni dan disajikan hangat dengan kuah santan atau seduhan jahe seperti ronde. Aslinya bua loy diwarna dengan pewarna alami seperti pandan, ubi ungu, dan bunga telang. Kali ini saya mau share versi mudahnya pakai pewarna makanan sintetis. Karena saya cuma berdua dengan suami, jadi di foto itu saya cuma bikin 1/2 resep. #CookpadCommunity_Malang #Thaifood

2-4 servings
20 menit
Buah Naga Kolang Kaling

Buah Naga Kolang Kaling

Kreasi ini inspirasinya dari Chef EddriantTjhia. Makasih simple dan sehat 😊

2 porsi
Es Tape Kacang Merah

Es Tape Kacang Merah

Memanfaatkan bahan yang tersisa, edisi dibuang Sayang. #HasilRecook #CookSnap #BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Puding kolak ubi kuning with vla

Puding kolak ubi kuning with vla

Tantangan untuk Semarak kali ini adalah membuat aneka kreasi kolak. Lalu, aku kepikiran untuk mengolah puding kolak, kebetulan ada stok ubi kuning dan bubuk agar juga. Cuss, meluncur ke resepnya! #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lampung

Es Bir Bali

Es Bir Bali

Hidup bukan tentang mendapatkan apa yang kita inginkan, tapi bersyukur dengan apa yang kita miliki. -Self Reminder- Source: @myfoodstories , 🙏♥️😊 #KopijosDolan_KeBali #CookadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Puding Alpukat Santan BB Booster 10m+

Puding Alpukat Santan BB Booster 10m+

Bismillah bikin snack buat anak aku lagi yg BB nya belum normal. Yuk semangattt

1 loyang
Rainbow Butter Puding

Rainbow Butter Puding

Source:cookingwith_vee.biasanya saya paling ga bisa bikin puding layer suka males😅tapi dicoba ternyata menyenangkan juga 😍saya pakai resep mbak vee yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Es kelapa muda Chea sed

Es kelapa muda Chea sed

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu kemarin pak suami di ajak sama adik ipar nya ke kebun... Pulang nya bawa lah beberapa buah kelapa muda... Alhamdulillah... Cuaca lumayan cetar hari ini...pas banget minum es kelapa muda...tinggal di tambah dengan Chea sed dan sagu mutiara 😋... Lagi"si dedek yang dak sabaran pengen cepet-cepet ngerasain 🤭 Habis di foto cantik langsung deh di larikan😁... #eskelapamudacheased #escampurkelapamuda #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 porsi
20 menit
Pudding Roti Nutrijel Sucang 🥛

Pudding Roti Nutrijel Sucang 🥛

Anak2ku suka banget sama yg namanya pudding, dimakannya saat dingin.Pasti nambah terus.hm... Kalau aku pagi bikin satu loyang & sdh disimpan dikulkas, biasanya sebelum makan malam sdh tdk tampak lagi pudding di dalam kulkas 😁 Tapi senang juga, krn pudding kaya akan serat, yg pasti sehat dan juga aman dikonsumsi dari anak hingga tua... Hari ini aku membuat Pudding Roti Nutrijel dilengkapi dg susu kacang yg kaya nutrisi, untuk anak2 tersayang. Kebetulan mau menghabiskan stock yg masih ada serba sedikit dikulkas. Yuk kedapurku... #Cemilansehat #CookpadCommunity_Jakarta

30 mt
Es Alpukad Susu Selasih

Es Alpukad Susu Selasih

Cuaca panas begini enaknya nyeruput yg seger². Ahh cuss intip resep mba Diana di #GenkPejuangDapur kebetulan masih punya stock buah alpukad, bebikin yg simple tapi nikmat ini aja deh... segeerrr 🤤🤤 Semoga mba @DianaN_17 serta keluarga selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es Krim Pepaya

Es Krim Pepaya

Semarak minggu ini tema nya buah pepaya, awalnya mikir mau buat apa ya.....cek kroscek coba buat es krim pepaya atau sejenis sorbet gitu. Dengan 3 bahan yaitu buah pepaya, skm dan perasan jeruk lemon. Ternyata rasa nya amazing....🤭 Asli gak nyangka....manis nya pepaya bercampur manis nya susu juga ada asam2 nya dr jeruk lemon. Si bungsu yg usia 5 tahun sampe bilang rasanya enak....👍 #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

(Not ordinary) Puding Coklat ❤️

(Not ordinary) Puding Coklat ❤️

Lembut, super coklat, super enaknya ❤️‍🔥

5 cup
10 menit diamkan di kulkas min 2 jam
Kolak Labu Susu Almond

Kolak Labu Susu Almond

Halo Sobat Cookpad 😘 Semarak Clover minggu ini temanya adalah KOLAK. Kolak identik dengan kuah santan dan gula merah ya, namun bisa juga santan diganti susu dan gulanya bisa juga loh diganti dengan gula putih biasa. Kebetulan dirumah masih banyak stok labu kuning, akhirnya aku memutuskan membuat yang simpel saja. Cukup 20mnt sudah selesai. Terinspirasi oleh Pumpkin Spice Latte yang populer disalah satu tempat nongkrong terkenal, aku membuat kolak ala-ala Pumpkin Spice tanpa kopinya. Pumpkin Spice umumnya memiliki bumbu rempah seperti kayumanis, cengkeh, jahe dan pala bubuk. Wah, selama merebus kolaknya ini wangi semerbak didapur haha, berasa minum wedang jahe 😆. Cocok sekali dinikmati di cuaca dingin saat ini. Yuk dicoba buat kolak susu almondnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

2-3 porsi
25 menit
Puding Telur Dinosaurus

Puding Telur Dinosaurus

Siang 💕 Berbikin kesukaan si krucil. Hepi sekali lihatnya. "Wow, telur dinosaurusss .. ". Katanya. Senyum, senyum terus melihat sesuatu yang nyata seperti film di yutub 😀😍 #kreasitelur #anekapuding #Pudingtelurdinosaurus #berbagiresep #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

15 orang
Chocolate puding pie / kue puding coklat / Kue Coklat

Chocolate puding pie / kue puding coklat / Kue Coklat

Mudah buatnya, lembut pudingnya dan crunchy biscuit crust nya, topingnya bisa suka2 nih keju, coklat, meses. Buatnya harus pakai loyang bongkar-pasang, biar gak hancur hasilnya Source : Moona's Kitchen

loyang 15 cm
Manisan kolang kaling marjan

Manisan kolang kaling marjan

Biasa aku bikin ijo, memanfaat sirup marjan jadi dibikin merah. Terimakasih banyak kepada ibu Lina yang setahun ini sudah bekerja keras menjadi leader #cookpadcommunity_jakarta . Aku pertama kali bertemu ibu Lina waktu meet up di rumah ibu Nuning, orangnya ramah dan banyak bercerita pengalaman hidupnya. Semoga jcco menjadi lebih baik lagi di masa mendatang. Nama sundanya kolang kaling ternyata cengkaleng, ya udah posting sekalian untuk #ArisanCooksnap3C_Desriayu karena minggu ini pekan cooksnap teh ecy di 3C. Resep asli pakai fanta merah, aku modifikasi pakai sirup marjan cocopandan. Sumber : @Linabachry dan @Desriayu_Ecy #Terimakasih_TimJcco #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Es Lilin Sirsak Telang

Es Lilin Sirsak Telang

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookoadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Punya stok pisang dirumah dan pengen makan yang manis jadinya dibikin kolak pisang deh.

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Arisan minggu ini dimenangkan @Gliantika 🥳 Saya cooksnap resep kolak nya, hanya saja utk ubi nya saya skip #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis