Kolak biji salak

Dipos pada February 15, 2022

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak biji salak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak minggu ini dari mbak @hadijah_KK bertema kolak, menu favorit orang orang tercintah d rumah. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 400 gr ubi orange/cilembu
  2. 130 gr tepung tapioka
  3. 1 lembar daun pandan
  4. Sejumput garam
  5. Bahan Air gula aren
  6. 700 ml Air
  7. 150 gr gula aren
  8. 1 sdm tepung tapioka(larutkan dgn air)
  9. Sejumput garam
  10. 2 lembar daun pandan
  11. 1/2 sdt vanilli bubuk
  12. Bahan bubur putih
  13. 45 gr tepung beras
  14. 700 gr santan kekentalan sedang
  15. 1 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ubi. Potong potong. Kukus ubi sampai matang kurleb 15menit. Lalu haluskan menggunakan garpu/sendok/chooper
Kolak biji salak - Step 1
Kolak biji salak - Step 1
Kolak biji salak - Step 1
2
Masukkan garam. Tepung tapioka. Aduk sampai semua tercampur. Lalu pulung bulat bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
Siapkan panci. Panaskan air sampai mendidih. Lalu rebus bola bola ubi tadi. Sampai semua mengapung. Tanda bola bola ubi matang. Tiriskan
Kolak biji salak - Step 3
Kolak biji salak - Step 3
4
Siapkan wadah masukkan air. Gula aren. Garam. Vanilli. Masak sampai mendidih dan gula larut. Setelah itu Saring gula arenya. Masak kembali gula arenya lalu masukkan bola bola ubi sampai matang/mengapung. Lalu siapkan tepung tapioka larutkan dengan 2sdm air putih, masukkan dalam gula ubi tadi aduk perlahan sampai kekentalan yg d inginkan. Setelah matang dinginkan
Kolak biji salak - Step 4
Kolak biji salak - Step 4
5
Siapkan wadah. Campur tepung beras. Garam. Vanili. Masukkan santan sedikit sedikit agar tdk bergerindil. Masak d api kecil sambil d aduk perlahan.
Kolak biji salak - Step 5
Kolak biji salak - Step 5
6
Tanda bubur matang. Ada letupan2 kecil. Matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Brownies

Puding Brownies

Hallo Cookpad Lovers 😍 hari ini aku coba bikin puding brwonies resepnya mbak @iwuLan_14044039 sebenernya resep aslinya 3 lapis tapi aku cuma bikin 2 lapis 😁 selamat mencoba temen - temen :) #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang #CookingwithEL #PudingBrownies

5 orang
-+ 1 jam
Biji salak ampas kelapa

Biji salak ampas kelapa

#MasakSetiapBagian Udh kekenyangan wlu sisa ubi satu di suruh di habisin pun tak sanggup🤣🤣😂😂 Pas lirik2 eehh ternyata sy baru selsai bkin santan dan ampasnya biasa sy sangrai.sblm di sangrai di manfaatin ke laiin hati akhh..eh mksdnya ke lain meenu😄😄🤣🤣😂 Alhasil paduan ubi dan ampas kelapa jdilah jdilah biji salak hahah😂😂 Kapapun klo sempet diolah jd kolak jd jugak pann🤗🤗💃

Kolak Biji Salak Ungu Simpel

Kolak Biji Salak Ungu Simpel

Semarak Clover dengan cooksnap resep mbak Tata @tatta_manyund Pilihan resep dari koleksi mbak Tata adalah resep biji salak simpel dengan difariasi bahan ubi ungu. Ubi ungu memberikan fariasi warna ungu alami pada semangkuk kolak biji salak manis dengan kuah santan yang gurih wangi pandan rasanya pas untuk mengusir udara dingin musim awal penghujan seperti sekarang ini. Yuk mari masak.... Source @tatta_manyund https://cookpad.com/id/resep/12413240-kolak-biji-salak-simple?focus=comment_19608790 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #SerbaDiRebus #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #AnekaKolak #KolakBijiSalak #BijiSalakUbiUngu #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

5-7 porsi
45 mnt
Pudding Milo Nutrisari jeruk

Pudding Milo Nutrisari jeruk

Enak dan gampang buatnya, anak" pasti suka

Snack MPASI Milky Mango Pudding

Snack MPASI Milky Mango Pudding

Karena anak suka buah mangga, saya coba hari ini bikin pudding yang tinggi kalori tapi tetep ada rasa mangganya. Topping mangga bisa diganti sesuai buah-buahan yang anak suka ya 🥰

2 kali snack
30 menit
Puding labu (source: Fridajoincoffee)

Puding labu (source: Fridajoincoffee)

Salad Buah

Salad Buah

Sering beli dari yg harga premium tapi rasa minimum. Akhirnya buat dengan berbagai resep campuran untuk hasil yang memuaskan. Jika recook, jgn lupa share hasil nya ya 🙂

10 porsi
30 menit
Iced Coffee Milk

Iced Coffee Milk

Sedih foam kopinya ga tebel 😢 kayaknya gara-gara milk froter batrenya mau habis jadi puterannya ga kenceng. Ya udah dibikin es kopi biasa aja 😅 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Kolak Pisang plus Cincau hitam

Kolak Pisang plus Cincau hitam

Assalamualaikum sudah mulai musim penghujan. Enak nya pas hujan” gini adalah bikin kolak. Eehh ga hujan pun enak kok nge kolak tinggal cemplungin es batu sweegeerr pokoknya😋😋 Teruntuk mbak @Hadijah_KK kolak sederhana ini menemani sore ku kemarin 🤭🤭 semoga berkenan ya mbak #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Es Serut Mangga

Es Serut Mangga

Bikin yang dingin, kenyal, creamy dan menyegarkan.. #genkpejuangdapur #cocomtangoost #cookpadcommunity_Tangerang

Es Bir Bali

Es Bir Bali

Permisi... yang seger mau lewat nich😉 minum es sambil nonton acara kesayangan pasti seru ya bund. Kali ini saya mau berkreasi dengan kelapa muda dan lemon. Sebenarnya minuman simpel ini udah sering dibuat dirumah n jadi favorit keluarga tapi belum tau namanya. Pas cek digoogle ternyata namanya Bir Bali. #birnomabuk #kelapamudasegar #msakanrumahan #cookpadindonesia #kelapamuda

2 orang
5 menit
Stuff Roti Keju Oreo

Stuff Roti Keju Oreo

2 orang
30 menit
Kolang Kaling Cocopandan

Kolang Kaling Cocopandan

Warnanya cantik ya, pink gitu.. Warna kesukaan inih 🥰 Kemarin tuh pengen bikin manisan kolang-kaling. Mumpung ada sirup cocopandan, bikin deh rasa cocopandan ternyata hasilnya cantik banget.. Pernah bikin pakai full sirup warnanya lebih merah, kali ini sebagian pakai gula pasir. Oya, pas bikin ini juga pas hujan deras banget pakai guntur juga belum metik daun pandan. Jadinya aku skip. Takut & males mau keluar rumahrumah, hehe 😄 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Puding Sedot (Silky Pudding Mango)

Puding Sedot (Silky Pudding Mango)

Ini puding kesukaan Ibu sy 😍 Silahkan dicoba Source: @dapuraisa

Puding kelapa muda kw

Puding kelapa muda kw

Masih episode hot potatoes

1 loyang besar
1 jam
Puding Marble Rotwar

Puding Marble Rotwar

ROTWAR = ROTi taWAR 😬 Entah ini yang dibilang “Marble” atau nggak, pokoknya pede aja ngaku marble. Selama bentuk motifnya muter-muter gitu, kita bilang aja Marble yak.. Tapi kalo motifnya selang-seling hitam-putih rapi, kita bilang motifnya Zebra 🤣 Memanfaatkan roti tawar yang masih tersisa dari dibeli 2 hari sblmnya, maka dibuatlah puding ini. Teksturnya memang lebih padat dari puding pada umumnya, krn ada penambahan roti tawar itu, tapi ini tetap lembut kok. Bisa dimakan bareng vla apapun sih mnrt saya, vla vanilla, coklat, atau vla kopi. Cuman karena gak sempet buat, jadi gak muncul di foto. Saya udah pernah bikin vla vanilla : https://cookpad.com/id/resep/14417783-puding-coklat-vla-vanilla?invite_token=T6u7D2LdueQrehbdNQk4VCUN&shared_at=1635831191 Vla yg lain ntar menyusul deh.. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Es Daluman Khas Bali

Es Daluman Khas Bali

Pas hari panas, pas daun cincau tumbuh rimbun di samping rumah. Nyontek catetannya bu peri @ucimandasari pemenang arisan Cocompal Oktober dan juga merupakan resepnya cocom Bali @wawianimade. Cincau hijau homemade disajikan bersama gula merah cair, santan dan es..suegeerrrr. Cincau hijau sendiri mempunyai berbagai manfaat, diantaranya: dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menyehatkan pencernaan, menangkal radikal bebas, menstabilkan kadar gula darah, mengatasi gangguan pada lambung, mengatasi sakit tenggorokan dan dapat mencegah osteoporosis. #ArisanCooksnapWongkito_UciMandasari #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #Cincau

3 orang
Puding Sutra Buah

Puding Sutra Buah

Bismillah, merhaba... Ini salah satu jualan di Mimi's Kitchen yaa... Puding nya lembut, manis nya pas dan cocok di bikin topping buah gini, segee banget MasyaAllah.. Pakai resep puding sutra nya mak frida ya.. karna lain dari yang lain🤭, resep yang biasanya pakai SKM aja, nah ini campur pake susu full cream. Rasanya udah pasti lebih enaaak kan ya.. Semoga bermanfaat yaa🥰

16 cup
30 menit
Puding Mangga

Puding Mangga

Assalamualaikum aku mau bagiin resep puding yang manis,seger,dan bikin nagih nih

4-5 Orang
45 Menit
Es Alpukat Nangka Selasih

Es Alpukat Nangka Selasih

Masih Punya stok buah Alpukat & tadi pagi beli nangka. Ngubek2 kulkas sepertinya juga masih punya biji selasih Alhamdulillah ternyata ada. Langsung dek nyuruh hafidz beli es batu. Wuuus langsung bikin.