Kolak Wortel

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Wortel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy semarak dayy... Kali ini mbak Hadijaahh nih yang nentuin tema nya... Tema nya adalah KOLAK. Berasa di bulan Ramadhan yaa kalau denger kata kolak.. Eitss, kolak bukan sembarang kolak.. Kolak yang ini buanyaaakk pooll macam dan kreativitas nya. Nggak percaya? Bisa cek hastag nya dehh.. Kali ini aku bikin yang simple aja. Biasanya kolak biji salak dominan pakai ubii kuning, ungu (teloo) yahh. Nah, aku coba ganti pakai wortel nih.. Rasanya kenyal, manis, gurih... 👍 Semoga mbak Hadijaaaah berkenan, dan semoga sehat selaluu..❤️ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Wortel:

📌Bola Wortel :
150 gr wortel, kukus
8 sdm tepung tapioka
📌Kolak :
80 gr gula merah, sisir
1 sdt vanili
Sejumput garam
400 ml air
2 sdm tepung beras, dilarutkan dengan 5 sdm air
📌Juruh Santan :
300 ml air
65 ml santan instan (kara)
1 sdt vanili
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Wortel

📌membuat bola wortel (candil wortel) : •Kupas kulit wortel, potong-potong dan kulus 15 menit. •Haluskan wortel saat masih panas, tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga tercampur rata dan bisa di pulung.

Jika adonan sudah siap, bentuk sesuai selera. (Saya bentuk bulat). Lakukan hingga selesai.

📌membuat kolak : •Sisir gula merah nya, lalu dalam panci masukkan semua bahan untuk membuat kolak. KECUALI larutan tepung beras. Biarkan mendidih. •Masukkan bola wortel nya. Biarkan matang. (Tandanya, bola wortel akan naik ke permukaan). •Tambahkan laritan tepung beras, sambil terus di aduk hingga mendidih. Koreksi rasanya. Matikan kompor.

📌Membuat Juruh Santan : didihkan air,masukkan santan, garam, dan vanili. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Penyajian : Masukkan kolak wortel dalam mangkok, lalu siram dengan juruh santan nya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Buat minuman ala jepang. Buatnya cukup mudah & bs dinikmati kapan saja utk teman ngemil Source : @dshh_29060818 (Sleman, Yogyakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

1 gelas

SETUP ROTI TAWAR TOPPING KEJU-OREO

Bingung roti tawar masih ada tapi takut expired? Kita buat setup nikmat aja yuk🤗

5 orang

5-15menit

Kolak pisang

Setelah lama ga nguprek dapur akhirnya ikut ngerjain PR semarak minggu ini bareng clover yaitu “kolak” . Semoga berkenan ya Nah kebetulan sambil buka2 buku masak eh nemu deh resep kolak pisang punya bu restu utami dewi. Tapi resep kolak pisang nya sy modifikasi dan ga pake daun pandan soalnya ga punya pohon nya #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel

Puding Roti Tawar Pisang Meises

Cooksnap resepnya mba Fit Sas ini simple banget... Buat sarapan ok, buat cemilan jg bisa... Sy modif sedikit, menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh... Source: Fitri Sasmaya @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Depok

1 jam

Puding Lumut Daun Kelor

Ceritanya punya stok daun muda kelor udh lumayan lama. Dan bingung mau buat apa , akhirnya coba cek resep di cookpad. Ketemu dengan resep ini Puding Daun Kelor . Sekilas mirip puding lumut ya, tapi ini tekturnya emang ada aroma kelor dan sedikit daun pandan. Kayanya bakal jadi ide bakulan lagi ney hehe. Cuma buat dapet daun kelornya sedikit agak susah ya. Soalnya ngambil di pinggir sungai. CookSnap : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Bogor

Puding Pisang ide jualan

Bismillah... Alhamdulillah orderan hari ini...harga jual per pcs -> 1.500 - 2.000 Inspirasi : Youtube Dapur Aisyah Humaira #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #PudingBundaMelvy

92 pcs

Es Laksamana Mengamuk

Sebelum kelupaan & ketinggalan #Rekreasi_Kalsel 😆 #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/15217007-es-laksamana-mengamuk-khas-riau?invite_token=wuaNTint2n8nWcDLY4RL42kh&shared_at=1633011709

Es jeruk selasih

Resep#PritaKarina #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang Nikmat segeer🤗🤗🤗😊😋guammpil deh Apalagi jika diminum selagi panas terik atau siang bolong beuuh bahagiaaa deh🤗🤗🤗😊😋💃😄

Puding oreo

Puding Sago Mutiara

Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar

Biji salak ubi ungu

Endulssss biji salaknya kenyal & ubinya sudah manis, karena takarannya yg pas biji salaknya masih terasa walopun sudah dicampur tapioka.... Manisnya passs kuahnya juga ngental hehehe pokonya endulita shaaay

Es Krim Nangka

5 Orang

15 Menit

Es Mambo Mangga

Iseng bgt tangan ga bisa diem, sayang mangga bosen jus sama makan langsung bikin nih aja buat penunggu kulkas 🤤😂 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Puding Alpukat Santan BB Booster 10m+

Bismillah bikin snack buat anak aku lagi yg BB nya belum normal. Yuk semangattt

1 loyang

Puding Putu Ayu

Minggu ini yang dapat arisan genk peda mb @gliantika 🥳🥳 selamat yaa.. Source @Gliantika ( dengan penyesuaian) #cookmembergenkpeda_Gliantika #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Es Teler Mille Crepes

Dessert Indonesia tentu bisa disajikan dalam style modern. Kali ini saya mencoba menyajikan salah 1 dessert khas Indonesia dalam bentuk modern, yaitu Es Teler Mille Crepes. Mille crepes : kue klasik dari Prancis yg terdiri dari lapisan tipis crepes. Di mana di setiap lapisannya terdapat olesan krim tipis. Es teler adalah koktail buah asli Indonesia. Alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, dan buah-buahan lainnya disajikan dengan santan, susu kental manis, daun Pandanus amaryllifolius (biasanya dalam bentuk sirup rasa kelapa dan pandan), gula, dan sedikit garam. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MilleCrepes #EsTeler

ES JERUK 🍊 KELAPA

Alhamdulillah .. bisa ikut meramaikan Pekan CookSnap Dapur Goyang Paders . Rabu 20 Oktober 2021 , Tema : CookSnap " Minuman Dingin Menyegarkan " . Kebetulan Bp.PakSu beli jeruk peres lupa ada di kulkas dan di freezer ada daging kelapa muda lumayan banyak sisa sewaktu gencar gencarnya pada minum air kelapa muda dicampur lemon , madu dan garam untuk ketahanan tubuh supaya terhindar dari terpapar Covid. Langsung saja klik Cookpad eksekusi resep yang pas . Cocok sekali dengan cuaca panas kalau siang hari , segar rasanya selesai Pocan Bp. PakSu tidak tahan ngeliat ES JERUK 🍊 KELAPA , langsung srupuut ini sudah difoto kan ? Pokoknya melebihi anak kecil 🙈 . Dengan komentar mantap seperti di Cafe . Source : Gina Salsabila #GoDaSnap_NyataSegernya #GoDa_CookSnap #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 gelas

60 menit

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak