Puding Lumut Mentega

Dipos pada January 24, 2022

Puding Lumut Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lumut Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mertua sering banget buat ini kalau ada acara. Resep yang dipake mertua punya Chef Yudha Bustara. Tapi kali ini aku sesuaikan resep Chef Yudha dengan bahan yang ada di rumah aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Mentega:

  1. Puding Lumut
  2. 1 bks agar putih
  3. 200 ml SKM putih
  4. 1 bks santan cair
  5. 10 helai daun pandan blender dengan 500ml air, saring
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 2 butir telur kocok lepas
  8. 1/4 sdt garam
  9. Puding Mentega
  10. 1 bks agar putih
  11. 200 ml SKM
  12. 500 ml air
  13. 2 butir kuning telur
  14. 1 sdm margarin
  15. 5 sdm gula pasir
  16. Secukupnya pewarna kuning
  17. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Mentega

1
Puding Lumut: Masukan semua bahan, aduk dengan wisk sampai semua bahan larut. Didihkan tanpa diaduk. Setelah mendidih pecahkan perlahan bagian atas menggunakan spatula. Kalau ingin kecil-kecil bisa diaduk sampai terpisah-pisah. Tapi jika ingin lumutnya besar, aduk sesekali saja
2
Tuang adonan puding lumut saat sudah tidak terlalu panas. Diamkan hingga set
3
Puding Mentega: Masukan semua bahan kecuali kuning telur. Setelah mendidih, masukan satu sendok makan puding yang sudah mendidih kedalam kuning telur. Aduk rata kuning telur baru campurkan ke dalam puding metega tadi dan matikan kompor.
4
Tuang puding metega di atas puding lumut yang sudah mengeras tadi. Dinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dessert Puding Coklat

Dessert Puding Coklat

#inspirasiku #dapurku

3 porsi
45 menit
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Comment : a perfect snack on rainy days.. Ini snack gampang banget buatnya, bahannya juga bisa seadanya, Singkong dan Santan.. lain lain menyesuaikan saja.. let’s make it.. shall we.. πŸ€©πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Setup Makaroni Solo (Non-susu)

Setup Makaroni Solo (Non-susu)

Pada umumnya setup makaroni khas Solo dibuat dengan menggunakan susu. Resep ini merupakan resep yang biasanya saya gunakan untuk membuat setup makaroni bagi anggota keluarga yang tidak suka susu.

5 porsi
1 jam 30 menit
Kolak Kue Keranjang (Dodol Cina)

Kolak Kue Keranjang (Dodol Cina)

Dapat oleh-oleh kue keranjang, rutin setiap tahun dari kolega yg merayakan imlek. Dari kecil dulu, taunya cuma dimakan langsung atau digoreng balut tepung. Monoton dan bosenin, ditambah serumah pada kurang suka cemilan manis lengket gitu. Jadi paling dikasih lagi ke orang lain yg doyan. Tahun ini dapat lagi, penasaran pengen nyoba dikasih kuah gurih. Dikolak pake fiber creme, jadi cara baru menikmati dodol Cina n lumayan pd doyan.. πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
20 menit
Es Cappuccino Cincau

Es Cappuccino Cincau

Favorit banget sama kopi dan cincau, apalagi dipadukan dengan tambahan es batu, nyeesss.. Nikmat banget nih diminum siang² pas panasnya cetar, kalo bikin sendiri lebih puas pastinya 😍 Source : @shanti_dewi #kopi #pekanposbar #kopijos #kopikekinian #kopijos_couveeinaja #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Pudding Susu Kerbau Aneka Rasa

Pudding Susu Kerbau Aneka Rasa

Bismillah... Di kasih susu kerbau πŸƒ sama tetangga yang baru merah susu, lansung di eksekusi buat Pudding, spesial untuk mb Ega @mrs_ferdi.pakai susu kerbau lebih mantap mb sayπŸ˜ŠπŸ˜πŸ‘Œ

Puding Coklat Susu Roti Tawar

Puding Coklat Susu Roti Tawar

Ada roti tawar tapi bosen kalo hanya dibakar lagi seperti biasa dengan olesan selai. Nah kali ini nyoba buat puding coklat.

4 orang
30 menit
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Bismillah.. hari ini bikin singkong Thailand.empuk banget, singkong nya kerna merebusnya agak lama dan saus flanya ada campuran kacang hijau enak banget Source:Parmiah Parmiah #THRTehminn_BerjutaRasa #CookpadCommunity_Balikpapan

Es krim home made

Es krim home made

Coba-coba bikin es krim, karena di rmh punya banyak anak, spya ngg sering jajan di luar.

15 cup
Es Susu Bunga Telang

Es Susu Bunga Telang

Lagi seneng2nya ngeliat taneman berbunga yg ditanem dr bijinya,, tiap liet ada bunganya anak lanang gercep bgt metikin nyaπŸ˜‚.. Kebetulan siang ini di Jogja emang lg puanas cetarr.. inget punya yg udah kering.. lgsg emak bikin yg seger2 deh.. eh pas kelar, bocils udah bangun tidur, ya jd emak minum cm sesruput ajahπŸ˜„.. bikinnya gampang no ribet, dan sekalian bismillah utk ikut Golden Batik Apron deh. #TiketGoldenBatikApron

Puding Brownies

Puding Brownies

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... udah lama cookmark dan baru kesampaian bikin.. ini enak banget dan wajib di cooksnap ❀ terimakasih resepnya teh indry ❀ Source teh @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Setup Jambu Biji

Setup Jambu Biji

Jambu biji atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Selain bisa dimakan begitu saja, jambu ini juga bisa divariasikan dengan aneka makanan lainnya, bisa dibuat Juice, setup, selai dan lain" Kali ini aku mencoba membuat Setup Jambu Biji rasanya enak, manis dan seger apalagi jika sudah masuk kulkas rasanya maknyusss

4 porsi
25'
176. Kolak kolang Kaling Labu Kuning

176. Kolak kolang Kaling Labu Kuning

Bikin nya mudah aqu pun suka 🀭🀀 Modalnya pun Murmer , cocok tuk bahan dagangan πŸ‘Œ

5-6 porsi
30 menit
Es cendol dawet simple

Es cendol dawet simple

8 porsi
30menit
Es Kopi Susu ala Cafe

Es Kopi Susu ala Cafe

Yeaaaaa Golden Apron Challenge datang lagi! Bismillah mudah-mudahan istiqomah sampai finish. Sudah jatuh cinta sama Golden Apron Kedua, ga mau ketinggalan juga #TiketGoldenBatikApron kali ini 😘 #Barampaan_Mangupi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
5 menit
Es Kopi Susu Cincau

Es Kopi Susu Cincau

Source : Putri Neka Chinta #PekanPosbar #Kopikekinian #TiketGoldenBatikApron Yang suka kopi wajib coba menu ini. Gampang bikin nya dan pasti enak rasanya πŸ₯°.

Bread and Butter Puding

Bread and Butter Puding

No worry bund kalau punya adonan roti yang ga ngembang atau bantet, tinggal diaduk2 jadi bread puding. Jangan panik yaa yuk dicobaa enakk banget.