Es Selendang Mayang

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Selendang Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Selendang Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Selendang Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Selendang Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es Selendang Mayang merupakan salah satu jajanan legendaris yang berasal dari Betawi. Minuman segar yang terbuat dari tepung sagu ini hampir mirip dengan puding yang bentuknya berlapis-lapis. Minuman ini memiliki rasa manis dan legit, siapa saja akan menyukainya. Tapi saya coba buat dari tepung hunkwe dan tepung beras. Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Karena bungsuku ada tugas untuk mencicipi es selendang mayang ini, yang pastinya sulit dicari saat ini ☺️ Enak dingin2 manis, disantap hangat pun nikmat😋 Sumber Resep : @cook_ninda Di cooksnap oleh Teh @DianaN_17 Dan saya cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15545748-es-selendang-mayang?invite_token=4Gcmn5UcTsRkJAf93f8uURCM&shared_at=1637316000 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang:

100 gram tepung hunkwe
50 gram tepung beras
50 gram gula pasir
900 ml air
1/2 sdt garam
1 sdt pasta pandan
1 sdt pasta strawberry
Bahan kuah kinca :
200 gram gula merah
100 ml air
1 lembar daun pandan
Bahan kuah santan :
65 ml santan instant ditambah air jadi 200 ml
1 sdm fibercreme
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang

Siapkan bahan, aduk tepung beras, hunkwe, gula, garam dan air sampai tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna hijau, dan merah. Yg satu dibiarkan putih.

Panaskan setiap adonan sampai mengental.

Masak juga adonan hijau sampai kental, tuang di atas adonan putih

Masak lagi adonan merah sampai mengental dan tuang diatas adonan hijau. Biarkan dingin

Campurkan bahan kinca dan masak sampai mendidih. Begitu juga dengan kuah santan, masak sambil terus diaduk supaya tidak pecah,sampai mendidih.Dinginkan

Tata selendang mayang di gelas, siram dengan kinca

Dan siram juga dengan kuah santan.

Beri es batu

Nikmat juga disajikan hangat😋

Dan siap santap😋selamat menikmati🥰😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sagu mutiara

pengen banget bubur sagu ya kaya di kampung halaman, kadang beda daerah beda rasa ,akhirnya bikin sendiri :)

Es kelapa sirup cocopandan

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini saya Cooksnap resepnya mba Triana @GriyaSyariKitchen sebagai bentuk Terima kasih sebagai sponsor dari GA Genk PeDa Bersamamu 2021, Cooksnap yang simpel saja tapi menyegarkan, pas sekali dinikmati setelah jemput anak-anak sekolah yang mulai masuk sekolah lagi. Source : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #TerimaKasihSponsorGenkPeDa #TerimaKasih_GriyaSyari #CookpadCommunity_Depok

Salad buah

Jelly Bread Coffee

Udah lama ini cooksnapnya dan mantul abis...cuma mager banget buat nulis resep 😅😅😅 Sebenarnya dalam resep ini menggunakan jelly rasa strawberry..cuma saya ganti plain karna stok 😁..yg resep aslinya rasa strawberry mix kopi, cuma kopi aja diresep saya ini 😁 Ini saya tambahin agar² plain dan takaran air...alasannya karena bikin porsi agak banyakan untuk hantaran acara di kampung 🥰 Makasie kak @dapurku_0442021 untuk resepnya yg menginspirasi banget 😘 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

21 cup

Stup Roti Tawar

Es mambo(pepaya dan jambu)

Setup pisang

#TetepKenyangTanpaNasi

Kolak Candil bubur Mutiara

Assalamu'alaikum Kemarin bikin kolak candil.. dan ternyata dikulkas masih ada sagu mutiara. Aku tambahin aja deh ke kolak, tenyata tambah enak. Resep pake punya mb @vinahimatur Aslinya pake durian, krn ga punya durian, aku pake candil. Source : https://cookpad.com/id/resep/15529712-kolak-durian?invite_token=HTPTVA5WhVYNJ254YcKW3ztK&shared_at=1636894037 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

Cincau Homemade

Pohon cincau di depan rumah daunnya mulai siap dipanen, iseng² bikin cincau sendiri. Selain terjamin kebersihannya bisa puas minumnya berkali-kali. Coba pertama kali nulis resep buat ikutan Golden Batik Apron Challenge #TiketGoldenBatikApron

2 orang

1 jam

Es Kopi Susu

Hari ini panas banget ... Kayanya enak nih minum yg dingin², seperti es kopi susu misalnya. Pas banget ada #PekanPosbar #KopiKekinian juga sekalian ikutan daftar untuk #TiketGoldenBatikApron yg #DiAjakTeamJawa Inilah resep pertamaku, semoga selanjutnya bisa konsisten dlm menulis resep. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa #ResepPertamaku #PekanPosbar #KopiKekinian

1 gelas

5 menit

Puding SUSU

Gara gara si puding ini ak debat ma anak ku.. Hha.. Dia pengen yang strawberry ak pengen yg coklat.. Alhasil dibikin layer gini.. Ini poto dari puding yg terselamatkan.. Karna langsung ludes juga pas udah bres d poto.. 🤣

Puding Cocktail Mangga

Ada sisa mangga gadung di rumah bila tidak segera diselamatkan besok pasti sudah busuk. Di kulkas ada buah cocktail yang belum diolah...semoga belum expired date, ada susu cair dan SKM tinggal separo. Daripada terbuang harus segera diselamatkan. Lumayan bikin yang seger seger buat ngademin udara yang panas....biar semua ikut adeemm😀😋

Bread puding coklat (kukus) dengan aprikot dan keju

Anak lagi demen nyemil aprikot kering sama keju, jd eksperimen dibuat puding roti biar lebih mengenyangkan. Rasanya manis asin asem 😂

Kolak Campur

Tadinya mau bikin Boltap resep mba @julie kustianingsih.. Eh tukang tapenya ga lewat lewat😊 Liat kulkas ada pisang tanduk,,dan ubi... Yo wes lah bikin yang ada aja yaa Eh pas mau di masak kolak..lho pisangnya dah di goreng si kaka😀 Akhirnya jalan deh ..beli pisang ke depan..eh adanya pisang uli..ya udah deh ga papa daripada ga ada .. Maaf ya mba ..ga bisa sama an isinya ..🙏🙏 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnapresep_NengJulie #CookpadCommunity_Bekasi

Salad Buah

Sy ada tugas membuat salad buah ketika sy membuatnya sy sangat kaget betapa enaknya rasanya😋😋

Double Chocolate Pudding

Masih edisi Cocomtang plesiran ke Surabaya. Kali ini recook resepnya mbak @miss_yurie. Resep simpel tapi lezat 💙 Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15109522?invite_token=8pnaa4 #Cemilan_MamaBirru #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyaang

30 menit

Milk dates <susukurma>

Pertama kalinya datang bulan setelah hampir 2tahun lahiran. Rasanya sungguh wau... Butuh energi yang lebih. Dan akhirnya coba buat susu kurma ini, yang manfaatnya banyak banget... Selain menyehatkan, susu kurma juga bagus banget untuk booster Asi bagi para busui.. Yuks bikin bareng... #Barampaan_TumpahSalok #LTKalbar_Lse #CookpadCommunity_Kalbar

1 orang

Puding Lapis Jagung Manis Gulmer

Bentuk dukungan buat Calon terpilih Pilkada Regional Kaltim selanjutnya, maafkan ya mba @riekaarie baru sempat nyetorin sekarang, karena satu dan lain hal 😔 Tapi saya berharap semoga tetap berkenan🙏 Apapun dan siapapun yang terpilih nantinya Semoga ttp terjalin silaturahmi dengan baik demi Pancasila di Kampung Cocok ya mba🎉🎉🤗🤗. #HasilRecook #CookSnap #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #LTKaltim_Rika #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Gorengan Tempe di pagi hari

Siapa yang suka gorengan disini?!.. Aku sih suka-suka aja. Makin semangat masak kalo semuanya pada doyan. Apalagi gorengan nya krius banget.. Renyak dan hangat sambil ditemani teh jahe sariwangi

Es Buah

Halo bunda-bunda... Hari ini aku mau bikin es buah / sop buah,es buah merupakan es yang diisi beraneka macam buah-buahan. Karena aku cuman ada buah apel Fuji,mangga,jambu kristal. Ini pertama kalinya aku bikin es buah. Kalau aku beli biasanya kuahnya itu pink setelah aku coba tambahin-tambahin Susu Kental Manis kuahnya jadi pink, seperti yang aku beli biasa. Tunggu apalagi yuk kita bikin sama-sama 🙂ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 #iwayansarita #EsBuah #SopBuah #Segerrr

2 porsi

10 menit

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak