Es Gabus

Dipos pada January 19, 2022

Es Gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Gabus adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Gabus diperkirakan sekitar 15 Minit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gabus memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Cukup Challenging juga Menyiapkan Menu untuk HARPOSNAS KASIH SAYANG ini,Walaupun saya dapat bahan dasar Hunkwe, sebetulnya Hunkwe sangat mudah di dapatkan di warung or supermarket terdekat di Indonesia, tapi kalau di Johor Bahru Cukup susah juga nak mencarinya. 4 supermarket di bawah blok Condominium saya semuanya gak ada yang jual Tepung Hunkwe,adanya Tepung Ang kwe. Kalau Tepung Hunkwe kan terbuat dari pada pati kacang hijau,sedangkan Tepung Ang Kwe terbuat dari pada Kanji dan perasa. Tapi Alhamdulillah akhirnya dapat juga Tepung Hunkwe ini Walaupun harus naik mobil sekitar 13-15 kilo dari Rumah saya😁. Semangat yaa..Mamak Rafa @rafashaka Tim Duet ku untuk Harposnas Kali iniπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Es gabus adalah makanan yang dibuat dari tepung Hunkwe, gula pasir,yang direbus dengan santan ataupun susu cair ,kemudian di beri pewarna sesuai dengan keinginan dan dibekukan di kulkas. Es Gabus ini merupakan Jajanan traditional yang sudah ada sejah puluhan tahun yang lalu. cara buatnya pun sangat mudah,dan pastinya akan di sukai oleh anak-anak dan seisi keluarga karena rasanya yang manis, enak dan berlemak. #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Gabus:

  1. 100 gr tepung hunkwe
  2. 175 gr gula pasir
  3. 200 ml santan kara
  4. 500 ml air
  5. 1/4 Sdt garam
  6. 80 gr Susu Kental Manis
  7. 2 Sdm Coklat Bubuk
  8. 2 Tetes Pewarna Merah
  9. Garnish
  10. 150 gr DCC lelehkan
  11. secukupnya gula-gula bentuk hati

Langkah-langkah untuk membuat Es Gabus

1
Satukan tepung hunkwe,gula pasir dan garam halus, aduk rata. masukan susu kental manis
Es Gabus - Step 1
Es Gabus - Step 1
2
Masukan santan kara dan air,aduk sampai benar-benar tercampur rata.
Es Gabus - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu bagian beri coklat bubuk dan coklat emulco. satu lagi beri pewarna merah. aduk rata masing-masing adonan.
Es Gabus - Step 3
4
Masak adonan yang berwarna pink sampai meletup-letup, angkat dan tuangkan adonan kedalam cetakan dan ratakan.
Es Gabus - Step 4
Es Gabus - Step 4
5
Masak adonan yang berwarna coklat sambil terus di aduk sampai meletup-letup, angkat dan tuangkan adonan keatas adonan yang berwarna pink,ratakan dan biarkan adonan Set.
Es Gabus - Step 5
Es Gabus - Step 5
Es Gabus - Step 5
6
Setelah adonan set,keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera dan bungkus setiap potongan dengan plastik. bekukan selama 5 Jam /Semalaman.
Es Gabus - Step 6
Es Gabus - Step 6
7
Double boil DCC,setelah menair biarkan hingga agak dingin,dan celupkan es gabus kedalam coklat leleh kemudian letak gula-gula bentuk hati.
Es Gabus - Step 7
Es Gabus - Step 7
8
Es Gabus siap untuk di sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘
Es Gabus - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Tomat

Es Tomat

source : @happy_endahsa melihat resep resep mb Endah @happy_endahsa ya bingung mau milih mana, semuanya pengen tak masakπŸ˜‚, akhirnya pilih dulu yang bisa cepet dikerjakan🀭, intinya bukan sekedar CS, tapi lebih ke rasa terimakasih saya kepada mb Endah yang selama setahun sudah menjadi admin cantik dan baiknya COBOY, trimakasih tak terhingga mb, smg mb sekeluarga sehat sehat selalu, murah rejeki, sayang selalu buat mb EndahπŸ˜˜πŸ€—πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd

Es Bubur Sagu Mutiara

Es Bubur Sagu Mutiara

Cookies mba @Fitri_hfiz serasa pulang kampung, hihihi.. Kalo main ke Kunciran sekarang harus minum es, perjalanan jauh, hihihi.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14213882?invite_token=VpxnSJ #Minuman_MamaBirru #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

8 gelas
45 menit
Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Kukus

Cemilan yang paling sering dibuat dirumah karna mudah dan anak saya doyan banget. Biasanya saya pakai topping kismis, berhubung habis jadi kali ini saya coba dengan topping keju dan meses coklat. Jika mau lebih manis bisa ditambahkan gula pasirnya ya mom. Selamat mencoba :)

Salad Buah Kismis (490)

Salad Buah Kismis (490)

Ternyata enak juga salad pake kismis..cooksnap resep mba @lia_253108 seger pokoknya... Manfaat kismis untuk kesehatan : 1. Meningkatkan energi 2. Melancarkan pencernaan 3. Mencegah anemia 4. Mencegah osteoporosis dan menyehatkan tulang dan sendi 5. Menecegah kerusakan sel dan DNA 6 Baik untuk kesehatan gigi dan gusi 7. Membantu mengurangi berat badan 8. Menyehatkan jantung 9. Menjaga fungsi penglihatan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15349607?invite_token=Ro2IOb #cookies_liawati #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #saladbuah

6 cup
1 jam
Saus Dressing Salad Buah

Saus Dressing Salad Buah

Jika kurang manis bs ditambah takaran skm nya, dan jika ingin rasanya lebih segar bs dicampur air lemon sedikit.

Es wadai a.k.a es gabus

Es wadai a.k.a es gabus

Hemmm hari ini di #clover bertebaran berbagai macam olahan si couple ya....ada yang dapat mahar kacang hijau asli, ada yang dapat mahar Buah naga dll. Dan bukan clover namanya kalau kreasi teman-teman bisa melebihi ekspektasi. Dan mamak pun ikutan dong berpartisipasi berduet maut dan bercouple dan ber BESTie dengan momy @Sundanese . Kami dapat mahar si tepung hunkwe ya. Hemmm dan sesuai kesepakatan kami, terbitlah si es gabus atau es wadai kalau di Kalsel 🀭🀭🀭🀭. Pokoknya thanks ya Momy udah jadi BESTie sehari bersama saya. Untuk clover mah terus berikan yang terbaik ya buat kita 😘😘😘😘 #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_1

Es melon susu

Es melon susu

gak begitu suka melon, tapi klo di buat es seperti ini masih bisa di bicarakan lah hehe #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpaders

Cocopandan Bread🍞 Pudding

Cocopandan Bread🍞 Pudding

Bismillah.... Tidak pernah bosan dengan berbagai macam olahan /kreasi dari roti tawar 🍞...dari Pudding,bubur,bakar,goreng dll,kali ini masih berkreasi dengan pudding.kebetulan hari ini hari spesial keponakan,jadilah bikin buat hari ultah nya Meramaikan POSBAR #PekanPosbar #RotiTawar #Kopijos_Kreator #KopijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Es Krim ala Walls

Es Krim ala Walls

Bismillah... Mumpung freezernya kosong habis di bersihin kita coba bikin es krim rumahan, Alhamdulillah sukses dan rasanya udah 11-12 dgn brand walls...hasilnya dapet 5 kotak,gak nyampe 2 hari udah ludes 🀭 √Untuk perasanya di sesuaikan dengan selera ya selain pop ice bisa pakai chocolatos,milo bubuk dll Source : @dprezeki_280418 #IdeMasakku

5 kotak
Salad buah πŸ‰πŸŽπŸ

Salad buah πŸ‰πŸŽπŸ

Ini aku buat salad buah nya dgn fla rasa melon yg enak bgt...πŸ˜‹

Puding Labu Lapis Coklat

Puding Labu Lapis Coklat

lg ngabisin stok labu.. utk cemilan toddler.. dibuat puding emg paling aman krucil pasti suka, kadang kurang doyan klo dibuat kolak.. utk lapisan coklat ambil dr resep ce tintin rayner yaaa.. yg puding marie regal.. krn udah cocok bgt sama resep puding coklatnya yg rich rasanya..

2 jm
Salad buah

Salad buah

3 orng
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus, Untuk kuah, biji salak biasanya disantap bersama gula kelapa dan disiram santan kelapa, Buat camilan sekaligus melestarikan makanan khas daerah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang Source : @lidia_lestari

4-5 orang
45 menit
Ice black cofee milk ultra palm sugar

Ice black cofee milk ultra palm sugar

Kopi adalah sumber cerita bukan kiasan tapi nyata adanya oooo cocuitπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜β˜•

1-10 menit
Puding Santan Gula Merah

Puding Santan Gula Merah

. . . Terimakasih mba @olive1994 untuk sharing nya di bakpia Clover yang sangat bermanfaat 😊 maafkan baru sempat posting πŸ™πŸ» ceritanya malam lagi ngetik resep,tau tau ketiduran πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #BakpiaClover #BakpiaSimanisGulaKelapa #BelajarWithOlive #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BaikanInspirasimu #Resolusi2021 #Aneka_Puding

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

Tiap mau foto pasti si kecil selalu ikutan juga mau liat2 dan pegang2, hasilnya es krimnya keburu meleleh deh πŸ˜‚ Teman2 yang sudah punya anak pasti mengerti ya πŸ˜† Resep kali ini dimodif sedikit ya karena saya nggak punya whipping cream, jadi pakai wippy cream bubuk. Hasilnya enak lembut banget πŸ‘ Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Strawberry Banana Ice Cream πŸ“πŸŒπŸ¦

Strawberry Banana Ice Cream πŸ“πŸŒπŸ¦

πŸ“Œ coaster: @anjeli.studio ❀ πŸ“ Source: TikTok @ibanana99 πŸ‘©β€πŸ³ By: @febbriyana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Puding Busa Putih Telur

Puding Busa Putih Telur

Kemaren pas buat nastar ada putih telur nganggur, saya manfaatkan untuk bikin puding busa. Rasanya itu enak banget moms.. yuk moms di coba πŸ˜‰

1 loyang
30 menit