Es Laksamana Mengamuk

Dipos pada January 21, 2022

Es Laksamana Mengamuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Laksamana Mengamuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Laksamana Mengamuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Laksamana Mengamuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Laksamana Mengamuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Laksamana Mengamuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Laksamana Mengamuk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya... Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik. Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya... Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja. Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian πŸ€πŸ™πŸ€— Source cerita : πŸ‘‰πŸ» wikipedia Source resep : πŸ‘‰πŸ» sajian sedap #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Sabtu_271121

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Laksamana Mengamuk:

  1. 1 buah mangga harum manis
  2. 1 buah daging kelapa muda keruk, sisihkan airnya
  3. 1 sdt selasih, seduh
  4. Es batu
  5. βœ“ Kuah Santan :
  6. 125 ml santan kental, saya pakai kara 2 bungkus
  7. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  8. Sejumput garam
  9. βœ“ Air sirup :
  10. 250 ml air
  11. 10 sdm gula pasir, manis sesuai selera
  12. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  13. 1/4 sdt vanili
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Laksamana Mengamuk

1
Kupas dan bersihkan mangga. Potong dadu mangga. Sisihkan.
Es Laksamana Mengamuk - Step 1
2
Siapkan daging kelapa muda. Seduh selasih sampai mengembang.
Es Laksamana Mengamuk - Step 2
Es Laksamana Mengamuk - Step 2
3
Masak bahan sirup sampai mendidih. Tes rasa. Matikan kompor.
Es Laksamana Mengamuk - Step 3
4
Masak santan sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah. Matikan kompor.
Es Laksamana Mengamuk - Step 4
5
Penyajian : taruh mangga secukupnya dalam wadah, lalu tambahkan daging kelapa muda, es batu, selasih separo, tuang sirup dan santan. Terakhir masukkan sisa selasih tadi. Aduk rata. Siap diminum.
Es Laksamana Mengamuk - Step 5
Es Laksamana Mengamuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Buah Naga

Es Krim Buah Naga

Suami paling suka ngemil, dan ada stok di kulkas dari pada beli ya mending bkin buat suamii rasa terjamin enak.. . πŸ‘ŒπŸ‘Œ

4 Orang
Salad sayur buah ala Pizza Hut (versi diet)

Salad sayur buah ala Pizza Hut (versi diet)

Saya tidak tambahkan roti karna sdh ada jagungnya #TikelGoldenBatikApron

Salad buah

Salad buah

Stok buah buahan terakhir yg ada dikulkas

4-5 orang
15 menit
Es Kopi Tape Ketan

Es Kopi Tape Ketan

Memulai pagi dengan yang dingin2. Melanjutkan eksperimen dengan kopi tape ketan.

Ketan Puding Srikaya

Ketan Puding Srikaya

Ada bahan yang tersisa, kenapa ga dibuat makanan sepesial buat keluarga aja. Kali ini saya mau nyoba makanan khas Sumatera Barat, nama makanannya Katan Sarikayo (ketan puding srikaya) #puding #srikaya #masakanalarumahan #ketan

5 porsi
1 jam 30 menit
Es Kopi Kulit Jeruk / Orange Peel Ice Coffee

Es Kopi Kulit Jeruk / Orange Peel Ice Coffee

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Siapa disini yang suka banget minum kopi πŸ₯° ? Kalo saya dan suami dirumah kebetulan sama-sama pecinta kopi, cuma bedanya klo suami sukanya Kopi hitam, nah saya suka nya yang ringanΒ² aj kaya cappucino πŸ˜„ Hari ini saya mau buat Orang Peel Ice Coffee atau Es Kopi Kulit Jeruk. Unik ya namanya πŸ˜„ rasanya juga enak loh, ada sensasi jeruk sama kayu manisnya .. pokoknya enak deh ❀ Resep Es Kopi Kulit Jeruk ini saya recook dari resepnya mba Widi @haecony , sekalian buat posting bareng bersama temanΒ² dari Cocomtang yang kebetulan minggu ini temanya olahan kopi. Terima kasih ya mba Widi resepnya πŸ™πŸ˜Š Source : @haecony #CocomtangPost_KopiKuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang

96. Thai Cassava Bunga Telang With Coconut Sauce

96. Thai Cassava Bunga Telang With Coconut Sauce

Unik juga yaa singkong di masak seperti ini. Yang biasanya hanya tau di goreng, di kukus sama di bikin getuk n keripik, sekarang olahannya makin berkembang bahkan di aplikasikan di negara lain, makannya aku ikut sertakan di #PekanMancanegara. Selain itu kudapan yang satu ini cocok juga dijadikan untuk salah satu menu di cafe yang kekinian. Naah, supaya lebih cantik, aku aplikasikan juga bunga telang sebagai pewarna alami. Penasaraaan bahan dan cara membuatnya? Simak baik-baik yaa..😁. #PekanMancanegara #Sawadikap #Posbar #Cookpad_Id

8 porsi
1 jam
Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Menemani saat hujan πŸ₯„πŸ₯„ Source : @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Jelly susu

Jelly susu

Sc : mba jihan Ikut meramaikan semarak clover, bebikin yg paling simpel. Keinget jajan waktu kecil #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel #TiketGoldenBatikApron

Es Kopi Chocochips

Es Kopi Chocochips

Yang seger2 mau lewat, minuman kemaren πŸ˜… #CookpadCommunity_Kalbar

Es Doger

Es Doger

Hmmm... Baca sepintas dari penelusuran web, asal Es Doger ini dari kota Cirebon Jawa Barat. Es Doger kepanjangan dari Es DOrong GERobak. Es Doger adalah minuman es dengan isian ketan hitam, alpukat, kelapa, nangka atau sobekan roti tawar kemudian atasnya diberi serutan es dengan sirup merah dan susu. Ok itu tadi sepintas info tentang Es Doger. Kuylah nyobain es doger ala rumah yang bahannya mudah didapat dan gampil ekseskusinya, ngintipin resep @arindra_9 terima kasih resep bun semoga jadi amal kebaikan. πŸ“Noted βœ”οΈ Resep bahan es copas (me : setengah resep dan pake pasta strawbery) βœ”οΈ Topping / bahan isian menyesuaikan selera dan budget yes βœ”οΈ Pasta es doger bisa ganti pasta strawbery + pewarna merah rose βœ”οΈ Tingkat kemanisan sesuai selera, bisa kurang/lebih tes rasa βœ”οΈ Me : bikin es doger malem, terus isian/topping siapinnya pas siang esok harinya. Sstt.. komplit gini isiannya coz beli dipasar seiprit-iprit dijualan jajan pasar gitu 😁 Simak

Relatif
24. Puding Roti & Tape

24. Puding Roti & Tape

Happy weekend all, saatnya aktif kembali bikin cemilan di rumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Ini salah satu cemilan tersimple yang pernah aku bikin & cocok banget buat teman ngumpul bareng keluarga atau bareng doi πŸ˜‚

10 cup
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Kemarin pas pulang kampung ada sodara ngasih ubi yg br banget diambil dr kebon..biar bisa bagi² tetangga, dibuat biji salak aja kan jd agak banyakan.. Lumayan dikit² pada kebagian icip ubi dr kampung bapakku..😁

Iced Tea with Lemongrass

Iced Tea with Lemongrass

Siang-siang panas meeting seharian bikin teh sereh pake lemon enak sih. Trus iseng trial bikin dried lemon pake teflon eh jadi 🀣

1 porsi
15 menit
Es krim praktis cuma diaduk buatnya

Es krim praktis cuma diaduk buatnya

es krim ini gampang banget buatnya serta praktis karna GK perlu mixer/blender cukup di aduk aja dengan bahan yang bisa dikreasikan sendiri.

10 orang
15menit
Setup Makaroni Khas Solo

Setup Makaroni Khas Solo

Musim hujan butuh yang hangat-hangat ya mom. Setup makaroni ini bisa jadi salah satu sajian yang pas di kala hujan. Cocok juga untuk sarapan anak-anak. Ayam bisa diganti dengan sosis, smoked beef, corned, atau daging sapi cincang. Sesuaikan stok di rumah aja. Selamat mencoba! #pasta #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Iced Earl Grey Tea Latte

Iced Earl Grey Tea Latte

Hasil eksperimen terbaru. Lumayan bisa untuk tiket masuk Golden Batik Apron :) Ternyata dengan takaran resep ini dan cara ini, tea lattenya jadi terasa creamy dan enak! Wangi earl grey juga sangat terasa. Cocok banget kalau lagi kepanasan dan ngantuk! P.S: kalau mau bikin banyak gelas, takaran resep tinggal dikalikan saja/didouble Warning: hasilnya creamy! Jadi kalau mau kurang creamy, bisa tambah takaran air dan kurangi takaran susunya ya! #TiketGoldenBatikApron #earlgreymilktea #tehsusu #estehsusu

1 gelas
20 menit
Cookies Kurma Tepung Beras (Gluten Free)

Cookies Kurma Tepung Beras (Gluten Free)

Kemarin beberes bahan makanan di dapur, ada tepung beras organik yang sebentar lagi expired, dan beberapa biji kurma di dalam kulkas yang dianggurin. Kalau dibuang sayang banget, karena harga tepung beras organik dan kurma lumayan mahal. Akhirnya tepung beras dan kurma saya buat cookies gluten free. Saya terinspirasi resep mbak @mommynadhifa . Saya pakai gula semut kelapa sebagai pemanis karena kurmanya hanya 75 gram, takaran margarin saya kurangi supaya adonan mudah dibentuk. Langkah membuatnya sedikit saya modifikasi. Terima kasih banyak mbak @mommynadhifa , resepnya sangat bermanfaat sekali. Cookies ini sangat cocok untuk snack balita. Teksturnya lembut, empuk dan menggunakan pemanis yang ramah pencernaan. Kalau dibandingkan snak baby di supermarket, cookies kurma beras ini lebih enak dari segi rasa dan teksturnya. Oiya, gula semut kelapa bisa dikurangi atau di skip dan takaran kurma diperbanyak. Resep ini untuk mendapat #TiketGoldenBatikApron Semoga berhasil πŸ’–. #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron