Kolak pisang

Dipos pada January 20, 2022

Kolak pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak pisang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak pisang diperkirakan sekitar ยฑ 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang:

  1. 3 buah pisang tanduk ukuran sedang (potong serong)
  2. 200 gr gula merah iris
  3. 5-7 sdm gula pasir
  4. Sejumput garam
  5. Vanilla (optional, saya tidak pakai)
  6. 1 liter air
  7. 1 lembar daun pandan simpulkan
  8. 65 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang

1
Potong2 serong pisang tanduk, sisihkan
Kolak pisang - Step 1
2
Dalam panci didihkan air. setelah mendidih masukkan garam, duo gula juga daun pandan. Biarkan sampai gula larut
3
Setelah gula larut, angkat air gula dari kompor lalu saring airnya. Agar tidak ada serpihan dari gula yg ikut
4
Setelah disaring, didihkan kembali air gula. Tambahkan pisang yg sudah dipotong2, aduk sebentar lalu tutup dan biarkan mendidih
5
Kecilkan api kompor lalu masukkan santan instan, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
6
Kalau sudah mendidih matikan api, kolak pisang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Chocholatos Stik

Es Chocholatos Stik

Bismillah.. Dari kemaren anak2 lagi seneng bgt Jajan eskrim. Lha drpd tiap hari begitu.. aq niat bikin es. Walaupun dgn bahan minim.. yg penting namanya ttp es kan ya???๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ Sumber nur indah sari #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #selaluistimewa

10 pcs
10 menit
Puding lumut gulamaerah

Puding lumut gulamaerah

Di musim serba susah karena pandemi, sy jadi malas masak2 dan bikin2 kue jajanan. Disamping sering gagal dan kalau kebnyakan cuma dimakan ayam. Hemat uang juga.. sy paling suka agar2 gula merah santan, atau puding lumut. Rasanya enak, gurih manis gitu, lumer. Simpel bikinnya

Bubur singkong thailand

Bubur singkong thailand

#PekanMancanegara #Sawadikap #Posbar

Es Kopi Janji Jiwa

Es Kopi Janji Jiwa

Wah... Akhirnya ada #ChallengeGoldenBatikApron, maklum masih termasuk anak bawang di CP๐Ÿคญ๐Ÿ™, jadi mudah mudahan resep ini bisa lolos menjadi #TiketGoldenBatikApron dan bisa ikutan hingga finish๐Ÿ™‚ resepnya saya cooksnap dari bunda @L0708702021 terimakasih, Bunda ๐Ÿ™‚๐Ÿ™ cuma saya buatnya versi dingin. Sebenarnya resepnya termasuk simpel, tapi karena pengen buat minuman dengan efek berlayer layer di gelas saji seperti resep aslinya, jadinya agak riweh (bagi saya). Alhamdulillah... Riweh nya terbayar๐Ÿ™‚ walaupun belum persis sama spt aslinya๐Ÿ™ #OlahanKopiSumUt #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

2 gelas
Es Kopi Nutrijell

Es Kopi Nutrijell

Kopi sehat yg mengenyangkan๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Padahal nahan ngantuk tp laper๐Ÿคญ Jadilah bginiโ˜บ๏ธ #CSDepok_SerbaKopi #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Setup Roti

Setup Roti

Mengurangi manis dan skip santan Yang mau lebih manis dan lengkap pake santan boleh ya :))

2 orang
63. Puding Strawberry Nata de coco

63. Puding Strawberry Nata de coco

010222 Pertama kali buat agar-agar strawberry instant (lengkap gula dan perasa) dicampur dengan Nata de coco jadinya enak juga. Lumayan untuk penyegar saat cuaca lagi panas-panasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Resolusi 2022 #Kembali ke dapur

Pudding roti tawar coklat

Pudding roti tawar coklat

#PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Singkong Thailand

Bubur Singkong Thailand

#dapoernengulien #dapoerulien #dapurulien #nengulien #sitifajarwulandari #CSDepok_Atidewanthi #Tiketmitapcode_2021 #THRTehmin_Berjutarasa #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
25 menit
Es Bubur Sagu Mutiara

Es Bubur Sagu Mutiara

Cookies mba @Fitri_hfiz serasa pulang kampung, hihihi.. Kalo main ke Kunciran sekarang harus minum es, perjalanan jauh, hihihi.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14213882?invite_token=VpxnSJ #Minuman_MamaBirru #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

8 gelas
45 menit
Puding daun Kelor Fibercreme

Puding daun Kelor Fibercreme

Selasa, 01 Februari 2022 Bikin ini untuk acara makan2 di Kantor... Sudah sering bikin tapi belum di posting di Cookpad๐Ÿ˜...supaya tetap ingat resepnya di tulis di sini aja... Maafkan fotonya seadanya..karena malam2 bikin nyaa...๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿคญ #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #PejuangGoldenBatikApron #PudingKelorfibercreme #Mingguke1

7 orang
40 menit
Jenang Grendul

Jenang Grendul

Bakpia clover, Senin kemarin membahas si manis gula kelapa bersama mbak @olive1994 Seru banget. Kita jadi nambah ilmu bagaimana proses bikin gula kelapa dan apa itu gula kelapa, juga jenis gula kelapa. Membahas juga perbedaan harganya kenapa gula semut lebih mahal dsbnya. Ada gula merah / gula jawa yg proses bikinnya ada yg memberi tambahan gula pasir dan hasilnya jadi lebih keras dibanding gula kelapa hasil buatan keluarga mbak Olive. Terimakasih mbak Olive atas sharing ilmunya ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘ Kali ini saya bikin jenang grendul atau ada yang menyebutnya bubur candil / bubur biji salak. Ini salah satu bubur kesukaan saya karena ada sensasi waktu mengunyahnya ๐Ÿ˜€ #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 mangkok
Puding 3 Rasa

Puding 3 Rasa

Ini resep puding ide jualan dari YT Channel Dapur Keladi dengan sedikit improve dari saya...

10 cup @100ml
2 jam
Es Cincau Cappucino

Es Cincau Cappucino

Bismillahirrahmanirrahim..... Yuuuk buat yang seger tapi simpel.... Sangat mudah membuatnya tapi tetap segeeer dan enak rasanya. Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #EaCincauCappucino #barampaan_mangupi #Barampaan #KopiKekinian #DiajakTeamBorneo #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Jenang Grendul Gaplek

Jenang Grendul Gaplek

Ingat jaman old kalo waktu ujan pasti dibuatin cemilan oleh simbah, cemilan yg bikin perut kenyang.. Bubur/jenang grendul yang dibuat dr tepung gaplek hasil kebun sendiri... Wihh ke inget banget pasti makanya rebutan sm kaka.. #cookpadcommunity_surabaya #genkpejuangdapur

Pudding Lumut Mentega

Pudding Lumut Mentega

Akhirnya bikin juga puding lumut. Udah lama mau bikin belum terlaksana. Saya ikutkan resep puding ini untuk meraih tiket golden batik apron ๐ŸŒธ Untuk lapisan lumut: jika mau kecil2 gumpalannya, waktu masak sering diaduk. Kalau mau gumpalannya besar sesekali saja aduknya. Ini saya aduk ringan saja ๐ŸŒธ Waktu menuang ke loyang, tunggu agak dingin dulu agar lumutnya tidak naik. Punya saya masih kurang dingin, jadi agak naik di bagian pinggirannya, ga nyangka malah sesuai dengan motif di loyangnya ๐Ÿ˜€ TIPS: ๐Ÿ€ Agar sambungan puding merekat dengan baik, pada saat bagian atasnya berkulit (belum menjadi keras) tuang perlahan cairan lapisan II diatasnya. ๐Ÿ€ Jika lapisan I udah keburu keras, tusuk2 dengan tusuk gigi bagian atasnya. Tuangkan lapisan II ๐Ÿ€ Jika menggunakan loyang berbahan metal yang keras, agar puding dapat dikeluarkan dengan mudah, Selipkan tusuk gigi di bagian pinggir puding, jangan dilepas, balik ke piring, maka puding akan meluncur dengan mudah Recipe: ig tintinrayner #TiketGoldenBatikApron