Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Bunga Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Bunga Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Bunga Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Bunga Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Bunga Telang memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada bunga Telang dikasih teman, sesuatu yang langka dan agak susah dicari, akhirnya aku manfaatkan aja untuk dijadikan Puding Lumut Bunga Telang suatu puding yang lembuuuut banget, enak, manis dan gurih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Bunga Telang:

1. 7 gr agar" swalow plain
2. 10 gr gr Jelly plain
3. 125 gr bunga telang segar
4. 100 gr gula pasir
5. 1000 ml UHT full cream
6. 80 gr SKM PUTIH
7. 25 gr Fiber Creme
8. 65 gr Santan instan
9. 2 butir Telur
10. 1/2 St Garam
11. Lapisan tengah :
12. 10 gr Jelly rasa kelapa
13. 30 gr Gula pasir
14. 1/5 St Garam
15. 500 gr Air
16. 1/2 butir Kelapa muda
17. 1 SM Biji selasih

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Bunga Telang

1

Petik dan bersihkan bunga Telang, lalu cuci, kemudian tempatkan di wadah lalu siram dengan air panas biarkan beberapa saat sampai warnanya keluar

2

Campurkan agar" dan jelly serta gula pasir kedalam panci

3

Tuang santan instan, dan SKM, aduk" hingga rata, jangan lupa beri garam agar terasa lebih gurih

4

Setelah diaduk Kucurkan Susu UHT dan air bunga Telang sambil disaring, aduk" kembali

5

Pecahkan telur lalu kocok lepas Kemudian tuang kedalam agar"

6

Masak sambil diaduk", setelah agak panas taburkan fiber creme, masak sampai mendidih, angkat, setelah uapnya hilang beri vanila cair

7

Tuang kedalam cetakan.....dinginkan Setelah dingin keluarkan dari cetakan

8

Siapkan kelapa muda dan biji selasih yang direndam air agar mekar

9

Campurkan jelly dan gula serta garam beri air aduk" dan masak sampai mendidih, angkat

10

Tuang biji selasih dan kelapa muda kedalam agar" yang telah hilang uapnya, aduk pelan agar rata Keluarkan puding bunga Telang dari cetakan,

11

Tusuk" agar nanti merekat ketika dipotong. Tuang puding kelapa muda keatas puding bunga Telang dinginkan

12

Siap dianterin ke yang konsumen yang order hehe.....