*Puding Bihun Lapis*

Dipos pada January 29, 2022

*Puding Bihun Lapis*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Puding Bihun Lapis* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Puding Bihun Lapis* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Puding Bihun Lapis*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Puding Bihun Lapis* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat *Puding Bihun Lapis* adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Puding Bihun Lapis* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Puding Bihun Lapis* memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 17-12-2021 .... Ikut memeriahkan pekan posbar untuk mengkreasikan olahan bihun... Kali ini bihunnya dibuat puding lapis yang cantik warna-warni tapi pas mau pocan jadi gabut deh karna pas ujan deres banget 🤗 Source : CY. Ria Susiami #PekanPosbar #KreasiBihun #KreasiDepok_DariBihun #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Puding Bihun Lapis*:

  1. Bahan lapis 1 :
  2. 1 keping bihun
  3. Pewarna : hijau, pink, ungu dan kuning/sesuai selera
  4. 1/2 sdm agar-agar plain
  5. 2 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
  6. 200 ml santan cair/susu cair
  7. Bahan lapis 2/lapis putih :
  8. 1/2 sdm agar-agar plain
  9. 2-3 sdm gula pasir
  10. 200 ml santan cair
  11. Sejumput garam
  12. 1 1/2 sdm tpg maizena, cairkan

Langkah-langkah untuk membuat *Puding Bihun Lapis*

1
Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Gunting-gunting/potong agar lebih pendek bihunnya dan lebih mudah mewarnainya. Kemudian bagi bihun menjadi 4 bagian dan warnai masing-masing bagian. Siapkan cetakan kue talam lalu masukkan secara selang-seling bihun warnanya
*Puding Bihun Lapis* - Step 1
*Puding Bihun Lapis* - Step 1
*Puding Bihun Lapis* - Step 1
2
Lakukkan hingga bihunnya habis. campur semua bahan pelapis (agar-agar, gula pasir dan santan/susu cair) aduk rata lalu masak hingga mendidih. Lalu tuang kegelas takar agar lebih mudah menuangkannya.
*Puding Bihun Lapis* - Step 2
*Puding Bihun Lapis* - Step 2
*Puding Bihun Lapis* - Step 2
3
Tuang bagan pelapis kecetakan yg sudah diisi bihun warna, tuang hingga setinggi bihun warna saja dan tekan-tekan bihun dengan sendok teh agar bihunnya terendam, sisihkan hingga dingin.
*Puding Bihun Lapis* - Step 3
*Puding Bihun Lapis* - Step 3
*Puding Bihun Lapis* - Step 3
4
Buat bahan lapis putih/lapis atas, campur agar-agar plain, gula pasir, garam dan santan cair, aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api sedang, masak sambil diaduk terus, setelah mendidih, kecilkan api kompor lalu masukkan maizena cair
*Puding Bihun Lapis* - Step 4
*Puding Bihun Lapis* - Step 4
*Puding Bihun Lapis* - Step 4
5
Aduk cepat hingga mengental, angkat. Selagi masih panas tuang diatas puding bihun warna dengan menggunakan sendok, tuangkan hingga semua cetakan penuh. Biarkan hingga dingin, jika suka masukkan kekulkas dulu
*Puding Bihun Lapis* - Step 5
*Puding Bihun Lapis* - Step 5
*Puding Bihun Lapis* - Step 5
6
Keluarkan dari cetakan, tata dipiring saji....dan puding bihun lapis siap untuk disajikan.
*Puding Bihun Lapis* - Step 6
*Puding Bihun Lapis* - Step 6
*Puding Bihun Lapis* - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang dan labu

Kolak pisang dan labu

Dukungan dari suami untuk aku belajar masak.

4 orang
20 menit
Puding Roti Tawar Rainbow

Puding Roti Tawar Rainbow

Semoga di tahun ini bisa nyelesain resep2 yang masih tersimpan lama dalam hp 😂 #CookpadCommunity_Bandung #OlahanRoti #AnekaPuding

Es Bihun Cendol

Es Bihun Cendol

Bismillah, Pengen yg manis, seger2..tapi event dari KomBes untuk mengkreasikan aneka olahan dg bahan dasar "Bihun". Aaa..karena lg pengen es cendol..Yo wis dicoba aja..ternyata enak juga..apalagi kalau pakai gula aren...semakin sedaap...yuk dicoba... Resep ini terinspirasi dari resep es jelly cincau bunda @reeneeJulia #PotBerbisik_SerbaBihun #CookpadCommunity_Bekasi

Pudding buah

Pudding buah

1 resep jadi sekitar 28 cup

28 cup
Kolak singkong susu

Kolak singkong susu

01 Pas membuat kolak ternyata gulanya kurang terasa, jadi ya..sya tambahin aja susu SKM. Enak banget rasanya...😘 #PejuangGoldenBatikApron

8 mangkuk
1 jam
Es Cappucino Cincau (Keto)

Es Cappucino Cincau (Keto)

Akhiiirnya setelah sekian lama gak minum kopi, skg nyoba lagi minum kopi. Edisi dpt PR dari cookpad. Hihihi… Di rumah tuh gak ada yg bisa ngopi. Suami dan aku sama” gak bisa minum kopi. Kalau suami jadi lemes dan bawaannya tidur. Kalau aku jantung deg”an gak kuat. Dan…. Akhirnya dicoba minum nih… Alhamdulilah amaan sentosa. Suami gak lemes dan jantungku jg aman. Kalau aku mikir ooh mungkin karena kita sdh merubah pola makan dgn diet low carbo jadii kopinya gak bereaksi sama lambung. Alhamdulilah banyak bgt efek dari diet ini, yg pasti tensi suami skg jadi normal. Skg minum kopi pun amaan. Resepnya aku cooksnap dari teh @tehagie. Nuhun teh resepnyaa… https://cookpad.com/id/resep/4689571?invite_token=yIvPvb #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_cikopi #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenbatikapron

2 gelas
Es Krim 3 Rasa

Es Krim 3 Rasa

Senengnya bikin kesukaan anak2 yang murah meriah, bahannya ekonomis dapetnya segambreng. Waaaah, ini mah bakal sering bikin. Soalnya habisnya juga cepet. Apalagi tinggal di daerah panas kaya Indramayu, siang-siang rasanya nyeees kalo makan es krim.

-
Kolak Pisang Kolang Kaling tanpa Santan

Kolak Pisang Kolang Kaling tanpa Santan

Makanan yang biasanya dibuat sebagai menu buka puasa. Bikin ini karena lagi pingin ja, dan pas banget ada kolang kaling waktu belanja di supermarket. Tapi saya bikin gak pake santan, diganti dengan fiber cream. Dan enak2 aja si.. Cucok buat yg lgi ngurangin konsumsi santan.

4 orang
30 menit
234. Setup pisang

234. Setup pisang

Kali ini buat setup yang encer, di resep no. 162. saya buat yg kental. Buatnya lebih simpel tinggal cemplung semua dengan aroma kayumanis dan cengkeh , segar yang menggoda. 😀 Resep dari Tintin Rayner.

Es Kopi Susu Cincau

Es Kopi Susu Cincau

Buat banyak karena untuk menjamu tamu diacara aqiqahan nih, pas banget nyeruput es kopi cincau abis makan sajian prasmanan. #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Bontang

Bubur sum sum mutiara

Bubur sum sum mutiara

Suka aja mencoba hal yg baru😊

35 orang
2 jam
Oldtown Milk Tea Ice

Oldtown Milk Tea Ice

Mengawali even #PejuangGoldenBatikApron... Sengaja aq siapin yang sederhana dulu sambil mengumpulkan inspirasi di minggu berikutnya.

1 orang
Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

#KelasInspirasi_Kopi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID Bismillah Setelah ikut kelas inspirasi cookpad dgn nara sumber Mbak @melyni pengetahuan kopi saya bertambah. Saya penikmat kopi alias kopi addict. Taunya cuma espresso,cappucino pokoknya kopi2 yg tinggal glek. Alhamdulillah berkat ikut kelas inspiras kopi jd tertarik utk lbh byk tahu tentang perkopian. Terimakasih Mbak @melyni buat sharing ilmunya. Sukses selalu dan sukses juga buat warung kopinya❤❤

2 gelas
Ice Banana Latte🥤

Ice Banana Latte🥤

Jakarta, 16 Januari 2022 Sore hari menikmati segelas Ice Coffee pasti enak nih... Ditemani gorengan pisang pasti tambah nikmat.. Tapi kali ini aku mau buat Latte yang diberi pisang deh, bosen juga kalau minum coffee gitu2 aja, jadilah kreasi banana latte ala dapoerMama nih... #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas
10 menit
Setup Roti Pandan Keju

Setup Roti Pandan Keju

Full resep on YouTube Dapur Bunda Icel