Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur candil (jenang grendul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur candil (jenang grendul) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur candil (jenang grendul), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur candil (jenang grendul) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur candil (jenang grendul) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur candil (jenang grendul) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur candil (jenang grendul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur candil (jenang grendul) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur candil bubur favorit dari masa kecilkuuu😍 Kalo ibu dr pasar pulangnya bawa ini, selalu ditunggu tunggu dan sampe saat ini jd kenangan😁 Bubur ini gampang bikinnya dan enak makannya, kenyel2 licin hahaha. Biasanya anak2 auto doyan kalo makan ini. Yuk dicoba..🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur candil (jenang grendul):

1. Bubur candil :
2. 200 gr tepung ketan putih
3. 2 sdm tepung beras
4. 1/3 sdt garam
5. 200 ml air hangat
6. Larutan gula :
7. 500 ml Air
8. 150 gr Gula merah
9. 1 sdm gula pasir
10. 1 lembar daun pandan
11. Pengental :
12. 2 sdm tapioka
13. 4 sdm air
14. Kuah santan :
15. 250 ml santan (1 sch kara 65ml diencerkan)
16. 1 sampai 1,5 sdm gula
17. 1/4 sdt garam
18. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur candil (jenang grendul)

1

Membuat adonan candilnya.. Campurkan tèpung ketan, tepung beras, dan sedikit garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yg bisa dipulung. Bulatkan adonan sesuai selera.

2

Membuat larutan gula.. Campurkan 500 ml air, gula merah, gula pasir, dan 1 lembar pandan. Masak hingga mendidih. Masukkan adonan candil. Rebus hingga mengapung. Cek teksturnya jika sudah pas kenyalnya, masukkan larutan tapioka. Aduk hingga mengental. Note : Kadang tingkat kemanisan & kadar air setiap gula merah beda2 ya. Bisa jadi takeran ku disini menghasilkan rasa manis yg berbeda sama teman2. Sesuaikan dg punya teman2 ya..

3

Membuat kuah santan.. Campurkan larutam santan dg gula pasir, sedikit garam, dan 1 lembar pandan. Masak sambil diaduk biar tidak pecah. Jika sudah mendidih matikan. Cek rasa.

4

Penyajian : Tuang bubur candil dalam mangok, siram dg kuah santan. Aduk2. Siap dinikmati hangat maupun dingin🤗