Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Dipos pada February 1, 2022

Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya type yg suka durian setelah diolah. Dan olahan buah durian yg paling saya suka adalah kolak durian ini. Kalo di desa saya, ini namanya Kince Duren. Wanginya semerbak kalo bikin ini. Duhh jd curhat ๐Ÿคญ Sekalian saya setor cooksnap yg dapet arisan bulan ini mba @wulanandri ๐Ÿ’ž๐Ÿฅณ #ArisanWongKito_Wulanandri #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Resepwongkito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang):

  1. 1 buah durian
  2. 250 gr ketan Putih, rendam air ยฑ1 jam
  3. 1 liter air
  4. 300 gr kelapa parut
  5. 200 gr gula merah
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 2 sdm skm (saya skip)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lbr Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

1
Masak ketan dg air dan garam. Stelah air menyusut kukus ketan smpai matang. Sisihkan
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 1
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 1
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 1
2
Peras kelapa ambil santannya, lalu pisahkan durian dari biji
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 2
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 2
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 2
3
Masukkan daging durian ke santan, gula merah, vanili dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Tes rasa lalu matikan api.
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 3
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 3
4
Penyajian: tata ketan dalam piring saji. Lalu siram dg kuah kolak durian. Siap disantap ๐Ÿ˜๐Ÿคค ini beneran enak loh
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stup Roti Tawar cemilan MPASI 1y+

Stup Roti Tawar cemilan MPASI 1y+

Bismillah.. Semenjak hamil punya baby ngga pernah share resep ๐Ÿคช First time share menu cemilan MPASI. Cara bikin nya gampang.

4 porsi
15 menit
Bubur mutiara sagu

Bubur mutiara sagu

Baru aja q lihat bubur yg satu ini udah tergoda banget , awal mulanya q coba2 nih gimana ya kalo misalkan bikin bubur mutiara yg manis dan disiram dengan santan gurih gitu , ini q Ter inspirasi dari q sendiri karena q liat yg biasanya langsung jadi satu gitu mutiara dan santannya

4 orang
1 jam lebih
Puding Buah Naga Kuah Keju

Puding Buah Naga Kuah Keju

Manisnya pas, kuahnya creamy.. Lebih nikmat disantap dingin.. jadi sebelum disajikan simpan dulu di kulkas.. ๐Ÿ˜˜ source : Siti Hadijah Karo Karo #cookpadcommunity_tangerang

7 cup 300 ml
Choco butter pudding

Choco butter pudding

Saya bikin 1/2 resep, tapi ternyata ketipisan terutama yg lapisan coklatnya, jadi sebaiknya, untuk lapisan choco, dibuat 1 resep (2x dari resep saya) Beberapa bahan saya skip, menyesuaikan dengan selera keluarga Cooksnap dari @cook_4581385 https://cookpad.com/id/resep/675629?invite_token=DrhRWc #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang
45 menit
Puding coklat

Puding coklat

4jan๐Ÿ’–๐Ÿ˜‡

Kolak Candil bubur Mutiara

Kolak Candil bubur Mutiara

Assalamu'alaikum Kemarin bikin kolak candil.. dan ternyata dikulkas masih ada sagu mutiara. Aku tambahin aja deh ke kolak, tenyata tambah enak. Resep pake punya mb @vinahimatur Aslinya pake durian, krn ga punya durian, aku pake candil. Source : https://cookpad.com/id/resep/15529712-kolak-durian?invite_token=HTPTVA5WhVYNJ254YcKW3ztK&shared_at=1636894037 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

241. Kolak Campur

241. Kolak Campur

Minggu ini ada Arisan Kombes dan yang menang mbak @NINGJULIE_RECIPES ๐Ÿฅฐ, saya coba Cooksnap Kolak Campurnya, walau sebenarnya saya sudah ada resep kolak bubur mutiara ๐Ÿค— saya pengin coba resepnya mbak @NINGJULIE_RECIPES dan ternyata enakk lho rasanya apalagi pakai kolang kaling beuuuhh mantapp ๐Ÿ‘๐Ÿคค๐Ÿคค terima kasih resepnya ya mbak Nining ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=4pfGhA #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi

Puding lapis cokelat oreo

Puding lapis cokelat oreo

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin puding lapis cokelat oreo ๐Ÿฎ๐Ÿ˜‹ ini rasanya enak banget dan bikin nagih, dijamin deh anak2 pasti suka๐Ÿ˜‹ Note : ๐Ÿฎ Supaya lapisan puding menempel dan gak mudah lepas, pastikan lapisan pertama/lapisan sebelumnya sudah setengah set dan belum terlalu keras namun kokoh untuk menampung lapisan puding selanjutnya๐Ÿ‘Œ ๐Ÿฎ Jika puding lapisan pertama/lapisan sebelumnya belum kokoh jgn tambahkan puding selanjutnya, nanti pudingnya akan amblas Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen ๐Ÿ˜ #pudingcoklatoreo

Es Potong

Es Potong

Bismillah Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ). Dimana kita bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah Jajanan Tradisional Teman Liburan di Indonesia. Kalau sebelumnya saya membuat jajanan berupa makanan, kali ini saya membuat versi minuman juga, yaitu Es Potong. Es Potong adalah salah satu jajanan favorit saya semasa kecil, dan Alhamdulillah sekarang bisa menikmatinya dan membuatnya sendiri, MasyaAllah. Source IG: cookingwithhel #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Buah Pelangi

Puding Buah Pelangi

Mengakhiri tahun 2021 dengan puding buah. Seperti buah yang tak semua manis, di tahun 2021 ada banyak kenangan yang dijalani terkadang asam terkadang manis. Seperti itulah kehidupan kita. Tak semuanya manis, walaupun asam tapi bisa kita jalani. Bersyukur Tuhan selalu beserta, sehingga apapun rintangan bisa teratasi. Semoga di tahun 2022, Tuhan selalu menyertai perjalanan hidup kita. CookPadCommunity_Jakarta

2 loyang ukuran
Es Cao

Es Cao

Aslinya cm sirup sama cincau item, cuma ini saya tambahkan tape ketan hijau simpanan di kulkas ๐Ÿ™‚ cincaunya langsung santap habis sm duo bocil ๐Ÿคญ #rekreasikekotalumpia

Puding Susu Klepon

Puding Susu Klepon

Puding pasti mayoritas anak pada suka kan moms...Kali ini krn stok susu di kulkas tinggal rasa coconut, jd mau gak mau mesti nyocokin dong..๐Ÿ˜† pinter2 aja moms dirumah buat nyocokin nya. Dan taraaaaa...jadilah puding rasa klepon. โ˜บ๏ธ

12 Cup
60 - 90 menit
Puding sutra

Puding sutra

Untuk pertama kalinya bikin puding, dan alhamdulillah berhasil ๐Ÿฅฒ krn kebagian nyiapin snack sekolah anak yg gede, mau ga mau harus bikin minimal 1 macem, bkin yg gampang aja๐Ÿ˜Œ. Snack yg lainnya? BELI ๐Ÿคฃ

kurleb 39 cup
lupa
*Es Kopi Pandan*

*Es Kopi Pandan*

Selasa 25-01-2022 ... Kelas inspirasi kopi dengan pemateri mba Melyni dari Code sudah usai. Pemaparan materi tentang perkopian sangat jelas sekali untuk yang paham masalah kopi, tapi buat saya yang awam sama sekali gak ngerti, begitu banyak istilah-istilah dan alat-alat untuk membuat kopi diperkopian, jadi cukup nyimak saja๐Ÿ˜Š. Dan mengerjakan tugasnya pun yang saya ngerti aja...dan ini saya cooksnap es kopi pandan resepnya mba mely buat setor tugasnya. Ini buat kedua kalinya, yang pertama buat ada kesalahan teknis jadi ini buat lagi dan Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜‚. Source : @melyni #KelasInspirasi_Kopi #CookpadComnunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 gelas
Chipolata Puding Manggo

Chipolata Puding Manggo

๐Ÿฅญ๐ŸŠ Hi, Everyone! Wishing you a very merry Christmas ๐Ÿฅณ๐ŸŽ„ Semoga di Natal ini kita semakin mengasihi pribadi Kristus & semua karya indah-Nya di hidup kita. ๐Ÿ™ Have a meaningful one โค๏ธ Hidangannya mirip Chinese Lunar jadinya ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #masak #masakanrumahan #masakansimple #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #cemilan #dessert #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #puding #pudingmangga #cipolata #chipolata #pudingmanggavanila #chipolatapuding #manggo #chipolatapudingmanggo

2 loyang
30 menit
Puding Dodol Coklat

Puding Dodol Coklat

Perdana nih buat puding dodol coklat dan alhamdulillah berhasil... Yeeey... Enaaak... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Source : @iwuLan_14044039 Link resep asli : #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #Cookpadcommunity_Palembang

20 pcs
Es lilin biskuit goriorio

Es lilin biskuit goriorio

Enaakkkk dan gampang buatnya Bikin nagih hehe Manis gurih empuk ( walau ga sekeras batu es dan tidak selembut es krim )

Butterfly Pea Flower (Es bunga Telang)

Butterfly Pea Flower (Es bunga Telang)

Bunga telang memiliki sejuta manfaat. Kalau ini saya akan membuat minuman dari bunga telang. Hmm, emang bunga bisa di buat minuman? Bisa dong..... ๐Ÿ˜„ Enak nya dapat, sehat nya juga dapat. Yuk ah, cek resep nya. Selamat mencoba moms, semoga bermanfaat ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Medan #EsBungaTelang #ButterflyPeaFlower #IndahPurnama

2 botol
Manisan Kolang-Kaling

Manisan Kolang-Kaling

Yah akhirnya beranikan diri untuk share di kukped deh๐Ÿ˜€ Semoga ini bukan pertama dan terakhir yaa... ๐Ÿ˜„ Grup RT rame emak-emak pada jualan, salah satunya kolang-kaling. Jadi inget jajanan masa kecil "sate kolang-kaling". Kebetulan mama mertua doyan banget bikin dan makan ini jadi saya minta deh resepnya. Alhasil jadilah manisan kolang-kaling.

4-6 orang
20-30 menit