Sanok Durian / Kolak durian

Dipos pada January 30, 2022

Sanok Durian / Kolak durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Sanok Durian / Kolak durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sanok Durian / Kolak durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sanok Durian / Kolak durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sanok Durian / Kolak durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sanok Durian / Kolak durian adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sanok Durian / Kolak durian diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sanok Durian / Kolak durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sanok Durian / Kolak durian memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang makan kolak hanya disaat bulan ramadhan? Hihi saya pun termasuk begitu. Kayaknya jarang banget kita makan kolak dihari biasa dan juga jarang ketemu orang yang jualnya kalau bukan di bulan ramadhan. Salah satu kolak kesukaan saya dan suami adalah kolak durian ini, kalau di Padang kami sering menyebutkannya sanok. Durian yang udah enak dicampur apa aja jadi makin gurih! Tiba-tiba suami request akhirnya bikin juga untuk mengobati rasa rindu! Padahal gampang bgt loh, yuk dicoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sanok Durian / Kolak durian:

  1. 6 bh durian (lebih enak pilih yang benar-benar manis)
  2. 200 ml santan kental instan
  3. 1500 ml air
  4. 2 daun pandan
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 2 sdm SKM
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanila
  9. 6 Roti tawar

Langkah-langkah untuk membuat Sanok Durian / Kolak durian

1
Didihkan santan, air dan daun pandan. Jangan lup diaduk agar santan tidak pecah
2
Setelah mendidih masukkan durian, gula, SKM, garam dan vanila
3
Jangan lupa diaduk sampai kental. Jika masih terlalu cair bisa tambahkan tepung maizena dengan dicampur sedikit air.
4
Sajikan bersama roti tawar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun nata decoco

Es timun nata decoco

Lagi pengen buat minuman dingin, enaknya minuman dari sari buahan atau dari sirup. Yuk langsung kita racik aja. #minumansegar #natadecoco #cookpadindonesia #masakalarumahan

4 porsi
15 menit
Setup salak manis legit

Setup salak manis legit

Dapet oleh oleh salak banyak bgt dari sodara, daripada lama dianggurin dibikin setup gini lbh cepet abisnya. Manis legit dari gula mix kayu manis enak bgt, diminum dingin pas siang2 duh seger amaaat..🤤seperti buah cocktail kalengan tp lebih enak karena tanpa pengawet & pemanis buatan😍 Yuk eksekusi😊

2 mangkuk
20 menit
Puding Mangga Berlapis

Puding Mangga Berlapis

Hallo Food Lovers,.. Berapa lapisan nich...??? 🤣🤣🤣 ayoooo coba hitung jangan salah ya 😁😁👌 awass matanya muter² 🤪🤣🤣🤣 Senin lalu CoComPal ngadain "BELADAS" lagi via WA Group nich, kali ini temanya "PUDING BERLAPIS" dengan Nara Sumber mba Wulan @iwuLan_14044039.. Kebetulan, saya ada stock mangga yang di kasih teman uda 1 minggu lebih dianggurin 🤣🤣.. maklum, bukan Mango Lovers 😜 jadinya saya olah jadi puding dech 👌😘.. Lagian uda lama juga gak buat puding 😁😁 dan masih penasaran dengan puding buah 😁✌itung² nambah jam terbang 😉😘😘 sesuai dengan Tema BELADAS, mari kita buat yang berlapis-lapis 😉👌.. Butuh kesabaran berlapis juga yaaa, kalo gak mau pudingnya menyatu 😁😁 Resepnya ada saya modif dan maafkan mba @iwuLan_14044039 judulnya saya ubah jadi BERLAPIS 🙏🤭 thx u inspirasinya mba 🙏😘😘 Yang mau lihat resep asli bisa klik link ini ya ⬇️ 👌 https://cookpad.com/id/resep/11017417-puding-mangga-lapis-susu?invite_token=x3wdxajje94xE4myoEduJHGT&shared_at=1636788520 thx u mba @iwuLan_14044039 uda share ilmunya di BELADAS kemarin. 🙏 🧡 Happy Sunday 🥭 #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoCooksnap_DyahwulanBae #ResepWongKito #PudingBerlapis #PudingManggaBerlapis #OlahanMangga #KreasiPuding

1 Loyang
3 Jam
Kreasi gorengan tahu ft telur simple

Kreasi gorengan tahu ft telur simple

Bosen tahu + tepung, markicob mari kita coba tahu x telur😁

2 orang
30 menit
Kopi Susu Cincau

Kopi Susu Cincau

#PekanPosbar #Barampaan_Mangupi #KopiKekinian #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Akhirnya tunai Posbar Minggu ini... Alhamdulillah.

Puding roti tawar kelapa muda panggang

Puding roti tawar kelapa muda panggang

Ini sengaja pilih bahan2 yg kalorinya lebih rendah ya, biar ndak terlalu mengacaukan program diet 😅 kalau mau pakai santan asli atau susu fullcream pasti rasanya lebih gurih hehe Jumlah cairan monggo disesuaikan dengan selera ya

Puding Susu + Topping Buah

Puding Susu + Topping Buah

Ice Coconut Coffee / Es Kopi kelapa

Ice Coconut Coffee / Es Kopi kelapa

Masih dengan per kopian.. manda mmg suka kopi, tp tentu saja suka dengan kopi "manis" 🤣🤣 jd klo bukan kopi yg fruity, manda selalu menambahkan gula d dalamnya. Kali ini manda berkreasi dengan santan. Rasanya gurih dan nikmat tentunya.. #PekanPosbar #KopiJos_Couveeinaja #Kopijos #KopiKekinian #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Jelly ikan koi

Jelly ikan koi

Coba2 untuk cemilan bocah, sampai akhirnya bisa dijual

20pcs
1jam 30menit
Oldtown Milk Tea Ice

Oldtown Milk Tea Ice

Mengawali even #PejuangGoldenBatikApron... Sengaja aq siapin yang sederhana dulu sambil mengumpulkan inspirasi di minggu berikutnya.

1 orang
Es jeli Yakult DEBM

Es jeli Yakult DEBM

Ini pas waktu diet pengen nyemil yang segar-segar tapi lagi diet biar gak balik minum yang manis-manis jadi buat dah ini

Es Krim Walls Copycat

Es Krim Walls Copycat

Yeeaaayy...!! Es krim...!! Mau doong...mauu..!! Iya, iya.. ini nih kukasih es krim, eh, resepnya maksudku (hihi..^^). Iya, mendingan bikin sendiri loh es krim ituuh.. apalagi kalau mau buat ide jualan, kata mbak @didowardah , satu resep ini bisa jadi 70-80 cup lho.. waah... boleh juga kan idenya..?? Tapi saya bikinnya gak pake cup cupan gituu.. jadinya saya gak tau jadinya berapa cup ini... hehe... Seperti biasalah.. saya liat resepnya dari mba @didowardah , makasih ya resepnya mba.. izin share ya mba.. ini es krim terlembut yang pernah saya bikin.. karena dulu saya pernah jualan es krim.. pas liburan sekolah pas awal awal ada corona itu.. tapi jualannya resepnya ngarang ngarang aja.. pas udah ketemu resep ini.. ternyata saya baru tau saya punya banyak kesalahan terkait pembuatan es krim.. (hoho..) Yaudah, langsung aja yuk simak resepnya.. jangan lupa cooksnap ya.. happy cooking...!! Source: @didowardah NB: untuk tipsnya saya upload terpisah ya mba..🌼🌼

4. Setup nanas seger

4. Setup nanas seger

Bosen sama setup nanas yang selama ini dibuat, kapan kapan saya upload resep setup pisang yaa bun.. Sekarang saya upload resep setup nanas simpel, tapi enak dan seger buat diminum di siang hari. Bisa ditambah buah lain, jadi es buah segar.

Snack MPASI 7m+ Setup Roti Tawar Keju

Snack MPASI 7m+ Setup Roti Tawar Keju

3. Iced Coffe Mocha

3. Iced Coffe Mocha

12 - 01 - 2022 minuman kesukaan~ #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_Cikopi #PekanPosbar #KopiKekinian

1 gelas
15 menit
Puding Susu Klepon

Puding Susu Klepon

Puding pasti mayoritas anak pada suka kan moms...Kali ini krn stok susu di kulkas tinggal rasa coconut, jd mau gak mau mesti nyocokin dong..😆 pinter2 aja moms dirumah buat nyocokin nya. Dan taraaaaa...jadilah puding rasa klepon. ☺️

12 Cup
60 - 90 menit
66. AGAR JELLY KELAPA

66. AGAR JELLY KELAPA

Lagi pengen, langsung buat mumpung ada sisa santan kelapa. Ini gapake lama nunggu padatnya, jadi bisa langsung di cemilin 😍 Mau lebih yummy and Seuuugwerr masukin kulkas aja 🥰

2 orang
15 menit
Puding roti tawar zebra

Puding roti tawar zebra

Dari dulu pengen coba bikin puding roti tawar zebra cuma koq niatnya maju mundur mulu, mumpung bahan2 bikin pudingnya lengkap akhirnya jadi deh bikin, cari2 resep yg sreg di hati jatuh kepada resep dari Dapur B'wish @id_17547322, asal muasal ni resep dari chef cantik farah quinn😊... aq pertama kali ini bikin puding zebra, mohon maaf layernya ga kelihatan mgkn hrs latihan bikin lagi biar lebih cantik layernya seperti punya Dapur B'wish....👍, Pudingny lembut, dg aroma butter yg menggoda.. #PekanPosbar #RotiTawar

6-7 orang
30 menit
Kopi jelly drink

Kopi jelly drink

Cocok buat yg haus #TiketGoldenBatikApron

1 org
3 menit
Gorengan bumbu ketumbar

Gorengan bumbu ketumbar

Rasa ketumbarnya kuat banget ❤️

Ramean
30 Menit