Puding Kopi Mutiara

Name: Puding Kopi Mutiara
Yield: 1 loyang uk. 20 porsi
Ingredients: Lapisan Mutiara; 100 gr sagu mutiara; 75 ml santan instan; 150 gr gula pasir (sesuai selera); 1 saset kopi instan; 1 bks agalr agar plain; 400 ml air; Lapis Kopi Hitam; 1 bks nutrijel plain; 1 sdm kopi hitam; 125 gr gula pasir (sesuai selera); 100 ml air mendidih; 300 ml air

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kopi Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kopi Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kopi Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kopi Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kopi Mutiara adalah 1 loyang uk. 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kopi Mutiara diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kopi Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kopi Mutiara memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo denger kata kopi langsung tuing tuing, kebayang wanginya yg bikin otak tenang, nongki nongki cantik di cafe dan minuman yang katanya obat melek. Asli saya mah pencinta air mineral jadi kalo ketemu kopi ya biasa aja paling minta seteguk dua teguk punya paksu. Jadi lebih baik bikin olahan kopi dalak bentuk camilan. #ComboNgabibita_Cikopi #CookpadCommunity_Bogor #KopiKekinian #Pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kopi Mutiara:

Lapisan Mutiara
100 gr sagu mutiara
75 ml santan instan
150 gr gula pasir (sesuai selera)
1 saset kopi instan
1 bks agalr agar plain
400 ml air
Lapis Kopi Hitam
1 bks nutrijel plain
1 sdm kopi hitam
125 gr gula pasir (sesuai selera)
100 ml air mendidih
300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kopi Mutiara

Masak sagu mutiara dengan cara 5 - 30 - 7 sampai matang, kemudian tiriskan

Utk membuat lapisan sagu mutiara, siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, tambahkan kopi instan yang sudah dilarutkan dgn air, aduk aduk sampai larut kemudian masak hingga matang

Setelah agar matang, masukkan sagu mutiara aduk aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Tuang ke dalam cetakan. Sy gunakan cetakan botol botol kecil biar kayak dessert hotel hotel gitu, sisa nya baru saya tuang ke cetakan agar. Diamkan sampai kurang lebih 30 menit. Lapisan bawah jangan sampai dingin pada saat akan dituangkan lapisan ke dua agar lapisan menempel.

Untuk membuat lapisan kopi hitam. Larutkan kopi hitam dengan air mendidih kemudian saring agar bubuk bubuk kopinya tidak terbawa. Siapkan nutrijel palin, beri gula pasir dan air kopi hitam aduk aduk hingga rata dan masak hingga mendidih. Setelah matang tuang lapisan kopi hitam perlahan lahan di atas lapisan sagu mutiara. Diamkan puding hingga dingin kemudian sajikan dengan vla.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Singkong Thailand Wadah Takir Daun Pandan

Ini bubur kesukaan saya, biasanya saya suka kreasikan dengan bermacam-macam topping biar agak menarik dan tidak membosankan buat para krucil di rumah 🤭.. kebetulan dapat daun pandan yang besar dari teman, langsung keinget bikin takir deh.. mencoba hasil ilmu yang didapat dari mba @tyas_yodha terima kasih mba ilmunya.. saya jadi bisa membuat takir, saya coba membuat takir yang paling sederhana.. saya tambahkan lagi daun pandannya untuk pinggirannya biar tinggi dan saya buat untuk wadah bubur singkong thailandnya.. 😁😁😁 #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bogor

Kolak Hunkwe

https://cookpad.com/id/resep/13516643-kolak-hunkwe?invite_token=8bF9DcQgTiqydm3uwBys4yLa&shared_at=1636778924 @lihaummumaryam Arisan Clovers nich... Bikin dadakan padahal PR sudah semingguan 😊. Dasar dirikuuuh, moga aja yg dapet arisan gak nolak dibawain Kolak😂. Resep asli klik aja link diatas, @lihaummumaryam nolong banget disaat lose ide🙏. Tingkiyuuu yaaa Eeh setelah upload ada mba @Lenny_141705 bilang kok mirip dengan Es Bongko Pontianak ya mba??? What, browsing donk akhirnya dan baca² eeh iya bener.... Nah kan jdi ni Es Bongko juga ternya... Wes di rapel aja judul di kolom Cerita kalau Kolak Hunkwe itu ±= Es Bongko Pontianak ☺️☺️🙏 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #HasilRecook #Cooksnap #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Puding ekonomis

Credit : @Nadhifa_SF

15 cup

Iced Coffee Tiramisu - Tiramisu Latte

Es kopi pakai cream Tiramisu , saya bilang ini enak sih . Oiya buat yang ga pake caramel , tidak perlu ditambahkan ya optional saja . #TiramisuCream bisa buat topping yang lain kok . Bisa cookies , dan juga Bolu . #PekanPosbar #KopiTiramisu #Latte #KopiKekinian #TiramisuLatte #Kopi #EsKopi #KopiSusu #TiramisuCream #Coldbrew #OlahanKopi #SliceCuteCake

1 Gelas

Es kopi rempah

Pas baca cerita resep es ini di galery resep ibu Nuning, jadi penasaran sama rasanya. Kayak bajigur tapi dingin. Cus langsung buat deh walau cuaca dingin, di dalem rumah terus lama lama panas juga, xixixi. Semoga berkenan ya ibu Nuning, sehat selalu 🤗. Sumber : @dapoerMama_2670 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

96. Thai Cassava Bunga Telang With Coconut Sauce

Unik juga yaa singkong di masak seperti ini. Yang biasanya hanya tau di goreng, di kukus sama di bikin getuk n keripik, sekarang olahannya makin berkembang bahkan di aplikasikan di negara lain, makannya aku ikut sertakan di #PekanMancanegara. Selain itu kudapan yang satu ini cocok juga dijadikan untuk salah satu menu di cafe yang kekinian. Naah, supaya lebih cantik, aku aplikasikan juga bunga telang sebagai pewarna alami. Penasaraaan bahan dan cara membuatnya? Simak baik-baik yaa..😁. #PekanMancanegara #Sawadikap #Posbar #Cookpad_Id

8 porsi

1 jam

Mango Choco Cheese Puding

Lagi senang buat puding dari olahan buah. kali ini coba mangga arumanis yang bener-bener manis seperti rasanya ☺️ cocok di santap saat cuaca matahari lagi bersinar cerah. selamat mencoba 🥰🙏🏻

Es Krim Mangga Homemade

Bismillah Lagi-lagi anakku yang bikin🤤 Source @MommyZhi_89 #cookpadcommunity_Bogor

Kolak Kue Keranjang (Dodol Cina)

Dapat oleh-oleh kue keranjang, rutin setiap tahun dari kolega yg merayakan imlek. Dari kecil dulu, taunya cuma dimakan langsung atau digoreng balut tepung. Monoton dan bosenin, ditambah serumah pada kurang suka cemilan manis lengket gitu. Jadi paling dikasih lagi ke orang lain yg doyan. Tahun ini dapat lagi, penasaran pengen nyoba dikasih kuah gurih. Dikolak pake fiber creme, jadi cara baru menikmati dodol Cina n lumayan pd doyan.. 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi

20 menit

Es Kopi Susu Cincau

Source : Putri Neka Chinta #PekanPosbar #Kopikekinian #TiketGoldenBatikApron Yang suka kopi wajib coba menu ini. Gampang bikin nya dan pasti enak rasanya 🥰.

Puding lumut bunga telang lapis tape ketan hitam

#IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bubur Singkong Thailand

Bismillahirrahmanirrahim Misua lagi kurang enak badan,, gk begitu lahap makannya,, bikin camilan yang mengenyangkan bikin bubur singkong Thailand ajah yok... "Si manis legit bersantan" Alhamdulillah ke pasar beli singkong dapat singkong kuning,, hmm.. 😍 Tambah semangat masaknya,, teng..teng..teng.. Dan akhirnya mateng jg gk pakai lama.. Hehee.. Dikmati selagi hangat.. + nikmatnya,, rasanya manis,,gurih ..👌😉🤤😍 Monggo bun cap cuz.. 💃💃 #THRTehmin_berjutarasa #bubursingkongthailand #simanislegitbersantan #CookpadCommunity_Semarang

Puding coklat

1 mangkok

15 menit

Setup Roti Tawar

Musim hujan gini bawaannya pengen nyemil mulu. Yuk bikin cemilan cremy sendiri dirumah.

3-4 orang

30menit an

#156 Full Choco Bread Pudding

Stok bahan yang SELALU ADA di dapur.. Roti Tawar!! baik yg masih fresh atopun yg udah hampir kadaluarsa 😅 Tiap hari selalu sedia.. Soalnya karbo buat duoJe gak melulu kudu nasi.. Nah, bikin pudding roti tawar ini berhubung di kulkas masih nyimpen, dan anak lanang udah beli yg baru.. Jadi yg lewat sehari dr tgl kadaluarsa ini diblender aja sama nutrijel dan coklat.. Yummy and simple dessert!! #RumbelBogaIPSidomojo #mysteryboxchallenge #bahanyangselaluadadidapur

1 loyang

Cheese Pudding

Puding keju yang rasanya bener² ngeju banget😋 Laris manis dalam sekejap jadi rebutan, karna kebetulan lagi kumpul bocah dirumah. Bahagianya emang, kalo bikin sesuatu langsung di hap abis + di puji enak🥰 Source: @dessy_solehyanti dengan modifikasi #CookMemberGenkPeda_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Es kacang merah + alpukat kerok

Biji Salak Ubi Ungu

Bismillah. Udah ada lagi challenge Golden Apron versi batik. Mudah mudahan bisa dapat tiket dan wild card nya. Aamiin. #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron